重庆康养旅游发展条件分析与发展对策研究

袁凡舒

引言

2019年，重庆市政协将康养产业列为2019年度重点调研和协商计划，提出重庆发展康养产业具有得天独厚的条件，要科学谋划产业布局与重点发展，充分发挥政府和市场两方面的作用，努力将康养产业培养为市重点产业。与此同时，重庆市旅游业“十三五”规划中，也提出了要促进旅游与健康医疗的融合发展，重点发展温泉康养旅游与森林康养旅游，将健康养生度假休闲作为旅游业发展的新风向，转过去传统式观光旅游为体验式深度旅游。在新的旅游观念的影响下，重庆市发展旅游业应有新的思考，提出新的发展策略。

康养，可以简单地理解为健康与养生。随着经济的发展，当代人都生活在繁重的压力之下，因此健康生活成为当今社会人的一种普遍诉求。旅游可以简单地理解为从一个目的地到另一个目的地的空间转移，旅游目的多种多样，根据旅游目的的不同，可以将旅游分为消遣性旅游、公务性旅游、私事性旅游。任宣羽在解析康养旅游内涵后得出结论：“康养旅游是以良好的物候条件为基础，以旅游的形式促进游客身心健康，增强游客快乐，达到幸福为目的的专项度假度假旅游。”简单而言，康养旅游就是在良好的自然生态条件、人文历史条件的基础上，以观赏、娱乐、休闲、度假为主要形式的促进游客身心健康的一种消遣度假性旅游活动。

一、研究方法

本文主要通过文献分析法进行研究，通过大量阅读相关文献，翻阅相关资料，查阅各种报道，进行分析总结，总结重庆市发展康养旅游的优势与不足，对重庆市发展康养旅游的方向和对策进行分析与论述。

二、重庆发展康养旅游的优势

（一）温泉资源丰富

温泉，是指从地下自然涌出或人工采集且水温≥25℃，并不含有对人体健康有害的矿物质（包括宏量元素和微量元素）的矿水，低于25℃但含有对人体有益的矿物质的矿水也算是温泉。温泉的存在需要同时具备地底有地热资源存在、岩层中有缝隙能够让温泉水涌出来、地层中有储存热水的空间3个条件。重庆温泉开发历史悠久，矿物质含量丰富，水温适宜，储量丰富，温泉整体上质量水平高。2012年，世界温泉及气候养生联合会授予了重庆“世界温泉之都”的称号。温泉对于促进人的身体健康有十分重要的意义，重庆现已建成多个集休闲度假、娱乐游玩等于一体的温泉公园或度假基地，温泉旅游发展势头正强。

（二）森林资源丰富

重庆市森林资源较为丰富，据《重庆市森林资源公报》显示，截至2015年底，重庆市林地面积44 661平方千米，森林面积37 407平方千米，森林覆盖率45.4%，林木蓄积20 533.9万立方米。重庆市森林资源种类丰富，类型多样，拥有7主类、13亚类、49基本类型，以亚热带常绿阔叶林为主，包含天然次生林景观、丰富的野生动植物物种、众多珍稀濒危保护及特有种类。同时，酉阳桃花源、武隆仙女山、南川金佛山、万盛黑山谷、江津四面山等一批森林旅游知名品牌初步形成，各区县充分利用森林资源发展康养旅游，将自然生态与现代旅游完美地结合在一起。森林康养旅游涵盖休闲娱乐、假日旅游、医疗保健等多种形式，以森林中优美景色和环境、生态文化、安全健康和绿色环保的森林食物为核心要素，配套适当的理疗、康复等服务，满足现代人对健康生活的向往，促进现代人的身体健康。

（三）气候资源优良

重庆四季分明，降水丰沛，气候湿润，地处北纬28度至32度之间，属亚热带季风气候，雨热同期，植被茂密。因四周被山地环绕，降水量大，是世界有名的雾都，因而太阳辐射弱。2018年，全市空气质量优良天数达316天，是一个十分适宜人类居住、健康养生的生存区域。

（四）市场广泛基数大

从外地市场看，2018年重庆市共接待境内外游客59 23.71万人次，实现旅游总收入4344.15亿元，五一黄金周假期期间，重庆市共接待境内外游客1735.75万人次，实现旅游总收入112.48亿元；2019年重庆全年接待境内外游客6.57亿人次，实现旅游总收入5734亿元，國庆期间，重庆共接待境内外游客3859.61万人次，数量在全国城市排名中位居第一，成为国内旅游市场“流量担当”，并被网友誉为“最宠游客城市”，因此重庆发展旅游拥有广泛的客源市场。从本地市场来看，据重庆市统计局数据报告，2019年重庆市总人口为3124.32万人，60周岁及以上的人口为643.61万人，占重庆市总人口的20.60%，其中65周岁及以上有467.40万人，占14.96%，重庆市的老年人约占市总人口的五分之一，因此，健康养生的老年市场在未来愈发受到关注。

（五）交通环境优渥

渝新欧铁路以及“一带一路”的开发，使重庆成为西部交通的重要枢纽，重庆旅游迎来了新一轮的发展机遇。长江经济带的开发也为重庆带来了更多的资本，重庆的经济地位得到了很大程度的提升。以便利的交通条件为依托，重庆发展康养旅游有了优渥的交通环境。

三、重庆康养旅游的不足

（一）基础设施建设较为薄弱，部分区县的交通通达度较低

部分区县的基础设施跟不上全方位服务的要求，部分区县的交通直达性低，路况较差，从交通枢纽站至景点需要转乘多次交通，转乘次数多，一定程度上会对游客的舒适度与愉悦感造成较大影响。同时许多景区因交通不便，经济发展程度较低，住宿餐饮、娱乐休闲等基础设施建设不完善，景区内充斥着高价低质量的服务，导致游客进入景区之后旅游体验较差，进而影响旅游景区的整体形象。

（二）对资源的开发力度不足，没有做到深层次开发

重庆的温泉资源和森林资源十分丰富，然而并没有得到深层次开发。首先，温泉开发模式过于单一，大部分商家都以洗浴休闲为经营模式，辅之并不太完善的康体、休闲设施，许多顾客对于设施单一、缺乏新意的温泉项目往往没有第二次光顾的兴趣，温泉资源与旅游的融合非常低，整个重庆的温泉旅游市场上有影响力的温泉旅游品牌寥寥无几，更遑论温泉旅游品牌化；其次，重庆大多数的森林资源仅仅是作为市民健身休闲的市民公园被开发出来，为居民提供了一个休闲放松的场所，其真正的旅游价值没有被开发出来，未成为重庆发展康养旅游的一个新的产业点。

（三）高端供给不足，发展模式单一

在我国，康养产业还是一片全新的蓝海行业，对康养日渐增长的消费需求与发展滞后的产业供给之间的矛盾愈发凸显，且目前市场上的优质产品偏少，以文体娱乐、健康照料等低端服务为主。同时康养旅游仍以单纯的景区参观游览为主，兼之温泉桑拿服务为辅，康养项目形式单一，服务质量参差不齐。

四、重庆康养旅游发展的方向

（一）依据主城及区县各自的特点，打造不同的康养旅游品牌

（1）主城依据其独特的城市形象与地貌，发展休闲体育旅游与温泉康养旅游，针对广大白领工作人员、学生以及退休市民提供独特的体育休闲措施，并以温泉资源为辅，为市民进行体育运动之后提供一个休闲放松的场所，丰富温泉种类与功效，比如，针对都市丽人开发添加红酒、药材等要素具有美容养生的温泉；针对老年人开发具有增强免疫力、提升身体素质效果的药温泉。

（2）区县可凭借丰富的温泉和森林资源，发展乡村康养度假旅游，以森林资源为主，开展以调节心理状态、改善生理机能功能为主的森林康养旅游；并针对都市亚健康人群、老年人和病体康复群体开展“疗愈活动”，实现其舒缓压力、休闲娱乐、强身健体等身心全面发展的综合目标。在林域内的平坦地带建设森林康养中心，针对顾客的个性化需求，为其定制独特的健康疗养项目，并凭借优质的森林资源开展一些森林旅游项目，比如，建设森林步道、森林瞭望平台、森林露营基地、森林摄影基地等游乐休闲项目，将森林康养与旅游充分结合在一起。

（二）建立产业集群，创建“康养+”融合发展模式，实现产业融合发展

康养旅游是涵盖多个领域和行业的综合型产业，发展康养旅游，除了依托高品质的自然生态资源，建立各种综合性的康养旅游度假基地外，同时要依据“康养+”发展模式融合其他行业。例如，通过各种渠道与方式引进和培育养老产业，完善医疗卫生设施，做到“疗”“养”结合，促进养老护理与康养产业融合；可依托山城独有的地形特征，提供山地健身运动服务，建设集康养主题酒店、饮食调理餐厅、中医理疗场所等于一体的大型康养健身休闲基地。

（三）创新思维，将智慧旅游融入康养旅游，实现产品升级创新

研究证明，无论是旅游还是康养，要想发展，就需要通过获取信息来明确需求，进而更好地进行产品创新。而大数据无疑是获取信息的最好选择，通过大量的数据信息获取，分析数据，才能更顺利更精确地实现产品创新、产业升级。近年来，重庆在康养旅游中融入智慧旅游元素已有一定成效，笔者认为还可以从以下两个方面进行智慧旅游信息化和系统化建设。

（1）建立信息平台，提供大数据服务。康养旅游业可与市内医疗机构系统进行合作，整合用户基础数据，针对游客的身体状况为其量身定制康养理疗服务；针对游客兴趣爱好、出游意向等信息，打造全方位智能化的智慧旅游，结合大数据服务信息，将不同的康养旅游特点及特色，推送给具有不同需求的游客，做到点对点宣传、个性化定制服务。

（2）建立线上运营模式，将旅游信息获取、生态展示、地理定位以及线上预订通过技术手段在手机上加以实现，使游客可以快捷入园、快捷停车、迅速了解旅游攻略，使所有信息一体化呈现在线上，体现方便、快捷、智能的特点，以更好地将智慧旅游与康养旅游相结合，实现康养旅游智慧化、便民化。

五、重庆发展康养旅游的对策

（一）完善基础设施建设，制定统一标准

重庆是我国著名的山水之城，地形起伏较大，山地众多，给市区内的交通建设带来了较大的困难。许多区县交通通达度低，严重制约了康养旅游发展。因此，重庆市政府必须筹集资金加强对基础设施的建设，沿主要的康养旅游基地与市重要交通枢纽修建旅游交通线路，对于某些影响力大、知名度高的康养旅游基地可设置专门的旅游巴士，针对直达性较低的旅游景区可设置直达的旅游交通，形成完备的交通网络格局，提升旅游景区的可进入性与通达度。另外，在景区内部，开发人员可沿主要观光道路设置休憩小站、留影平台区等漫游风景廊道，改善沿路观景台、摄影平台配套设施，添加提示引导标牌、休闲步道、驿站等基础设施，并在一些风景优美的道路旁增添绿色小径，融合林间步道、田间小道等康养绿道网。同时要加强对景区内部的旅游基础设施建设，丰富景区内部的餐饮住宿设施，并针对景区内部质量不一的服务，成立相应的质量监管部门，制定统一的质量评定标准，针对不同档次的产品合理定价，让游客有物有所值的感觉，提高游客的满意度。

（二）整合资源，塑造旅游品牌，强化市场营销

首先，全面发展康养产业，可通过“互联网+”网络平台宣传，着力打造“山水之城、美丽之地”康养品牌，同时强化市场营销，提升康养品牌的知名度、美誉度、广泛度，借助“网红城市——重庆”的名声，在康养旅游发展的重点区县打造一批以康养为主题的“网红”景点，吸引更多的市内外消费者前来“打卡”。其次，要充分利用重庆的历史文化内涵，突显生态文化，结合红岩革命历史文化、袍哥文化、大足石刻佛教文化等文化因子，与重庆的良好生态、养生文化巧妙融合，积极创建与文化、旅游、健康有关的示范基地，整合资源，创建多功能的康养旅游目的地。最后，要借助万盛“黑山谷杯”国际羽毛球挑战赛、重庆长寿湖国际铁人三项赛、重庆国际马拉松赛、武隆国际山地户外运动公开赛等节会赛事的品牌价值和旅游市场吸引力，大力举办重庆特色康养旅游文化节，向“一带一路”沿线国家或沿途省市积极推介重庆康养旅游产品，全方位、多角度宣傳、展示重庆的魅力。

（三）创新旅游产品，实现多元发展

康养旅游产品开发必须始终符合旅游业市场需求，依托特色资源，优化产品供给，创新旅游产品，细分市场，将康养旅游产品科学地划分为高、中、低3个层次，满足不同游客群体的个性化需求。重庆市发展康养旅游必须依托各区县的优势资源，理清发展思路，制定科学的发展规划，并加以整合，推出温泉理疗、温泉养生、森林远足、森林休养等不同的旅游线路或品牌，丰富产品类型，提升产品内涵，扩大产品内容，提高服务质量与范围，通过对康养旅游产品的科学规划与创新，提高供给能力与水平，增加高端供给，实现康养旅游产品的多角度、多维度、多层次、多元化发展。

六、结语

发展康养旅游契合现代人的心理需求与旅游业发展带来的新诉求，康养与旅游相结合的产业业态已经成为旅游发展的新节点。重庆市是我国重要的旅游城市，被誉为“世界温泉之都”，优渥的自然生态条件与地理区位以及独特的人文环境，使得重庆发展康养旅游具有得天独厚的优势条件。重庆应将康养旅游作为下一个经济增长点，多措并举，促使重庆成为全国闻名的康养旅游目的地。

（作者单位：西北民族大学）