夜游城市的双城样本
2020-11-05陈宇宏
文/ 本刊记者 陈宇宏
《梦长安——大唐迎宾盛礼》演出
如果说白天的城市是一台高速运转的机器,那入夜的城市则是人情味的载体。好的城市能够容纳不同阶层的人群。它应该既有高大上的酒廊、餐馆、演艺中心、音乐厅,也有可以淘宝的地摊和深夜的一把烤串。
2020年5月文旅产业指数实验室发布全国城市夜游人气指数TOP10的榜单排序为:上海、广州、杭州、成都、西安、长沙、南京、重庆、深圳、天津。其中,各城市最具人气的夜游产品中,西部的三个城市位列排序的第一、三、四位,分别是西安大唐不夜城、成都宽窄巷子夜游、重庆洪崖洞夜游。
我们以成都和西安为样本,探寻发展夜游城市的密码。
西部一南一北的两座新一线城市,夜生活基因迥异,夜间经济的生态也各不相同。成都作为休闲娱乐之都,一直以夜生活闻名;西安不仅有丰富的历史旅游资源,也有悠久的夜市发展史。
2020年4月24日,成都首条夜间观光线路正式运行
成都的夜
对大多数的北方人来说,夜生活是可有可无的。而朋友圈里的南方人,总是在“深夜放毒”:广州人晚上12时出门相约吃宵夜,长沙人半夜2时正在五一广场酒吧买醉,成都人通常凌晨3时还在火锅店门口排队等叫号。
成都究竟是一个什么样的城市?为什么会拥有如此大的魅力?
这也许要归因于它对三教九流、各个阶层的容纳。3000年以来,上至王侯将相,下至升斗小民,无数人逐一登临成都这个舞台,共同营建出了一个中国最具人间烟火气的城市。
作为著名的休闲城市和旅游城市,成都的“夜猫子”一直都十分活跃。
汉代时,成都就是夜生活发达的大都市;盛唐时期,大慈寺门前首开集市形成的“庙市合一”场景,造就了“蜀中首街”的千年繁华。从唐宋到近代,川剧、清音、金钱板等戏曲文化,都丰富了成都的夜游生活。不仅如此,今天被大家称道的夜游锦江,早在五代两宋时期就已形成,那时颇为有名的游乐活动叫“浣花大游江”。
在过去的20年间,成都夜生活的中心经历了几轮的变迁,从最初的玉林路、致民路、到九眼桥、兰桂坊一带,再从太古里核心商圈延伸至“339”电视塔片区,地理位置的变化背后,实际上折射了成都夜经济从1.0版本到如今4.0版本的蜕变之路。
成都人对夜生活最朴素的理解大概用“鬼饮食”三个字就可以概括,那是最初级的夜市形态,他们融合南来北往的饮食,创造出平民化的川菜:火锅、串串香、担担面、赖汤圆、夫妻肺片、龙抄手……达官贵人、贩夫走卒皆可大快朵颐。后来在经历了从吃喝玩乐一体化到“食、游、购、展、演”的全方位体验后,成华之夜又刷新了成都人对夜生活的想象。
以前我们的夜生活最多分为上下半场,然后到了凌晨尽兴而归,而现在到成华区,你会发现许多高品质的网红酒店,比如以工业文化为主题的朋克风酒店、游乐场滑梯民宿、熊猫主题公寓等,“美食 +美宿”的过夜旅游经济再次打破了夜经济原本的时间轴。
2019年9月发布的《阿里巴巴“夜经济”报告》显示,成都“夜间经济”氛围浓厚,多项指标位于全国前列。其中,成都以2294家酒吧数量超越上海,位居全国首位,酒吧成为成都夜间网约车热门目的地。过去大家都会去老牌酒吧一条街九眼桥,如今大量高端酒吧都聚集在“339”电视塔片区。
如今,在成都乘一只小舟就可置身灯光迤逦的锦江,看城市千门如昼,游人嬉笑游冶。携三五好友到夜晚的春熙路闲逛,能切身感受到太古里璀璨迷离,盐市口游人如织。找个闲暇夜,在小酒馆听一曲《成都》或到华熙LIVE·528看一场演出……
这就是成都的夜——花样翻新的玩法,品类繁多的项目,随处可寻的场景。
西安的夜
每个人心中都有一个西安。或是秦始皇的兵马俑,或是汉唐的长安城,又或是明清的古城墙。
但西安又并非只是一座高高在上的古老帝都,他还是一座鲜活的现代城市,他历经无数次城毁人失,却总有一种力量,让他焕然一新。
过去大家来西安的最大感受是“白天看庙,晚上睡觉”,现如今怕是这样的夜再也不会错过。昆明池景区的灯光秀和光影特效美妙绝伦;华清宫里,明皇与贵妃仰望银河,共诉衷肠的凄美爱情的《长恨歌》,是浓郁盛唐文化气息的代表佳作之一;长安灯如昼,古都夜未央,熙熙攘攘的回坊,琳琅满目的商品,独具特色的小吃美食让人流连忘返,吆喝声、嬉闹声此起彼伏;摇滚重镇、说唱重镇,西安人的骨子里除去那些黄土埋皇上的霸道气质,就还有口无遮拦的舍我其谁了。陌路相逢又怎样?有歌就着酒,都是好伙计。
2018年以来,西安市以发展“夜游经济”为突破口,延长城市旅游产业链,重点培育夜间观光游憩、文化休闲、演艺体验、特色餐饮、购物娱乐5大夜游经济产业,在打造西安都市夜游商贸圈、建设特色风情街、推动重点景区打造夜间内容产品等方面取得了明显的成绩。
大唐不夜城力压群雄,以最具人气的夜游产品排名第一上榜,许多汉服爱好者在此聚集,同时更将盛唐历史文化元素渗透在街区的每个角落。大唐不夜城街区接连推出了多个街区行为艺术表演,并相继成为“爆款”的网红。“不倒翁小姐姐”牵手项目让厚重的历史文化底蕴不再尘封在博物馆里而是变得有温度,更亲近。以盛唐文化为背景,以唐风元素为主线,建有四大广场,四大文化场馆、五大文化雕塑,是西安唐文化展示和体验的首选之地。
西安大唐不夜城的精彩演出
当一个夜间消费项目与城市历史文化进行有机结合时,自然而然散发出城市的魅力和内涵。置身于古今呼应的场景中,不仅给人以历史的流动感,也能给人以跨越千年的奇幻感,更能让人感受到一个城市的深度和温度。
“人歌小岁酒,花舞大唐春”,是这座城千载延续的微微气象;“九天阊阖开宫殿,万国衣冠拜冕旒”,是这座城百代传说中的恢弘气度。尽管他早已随着唐末的战火消失在历史烟尘中,却总有一种力量,让他焕然一新。
如今,当你走在西安的大唐不夜城,你的身影仿佛能穿梭时空回到当年的故地;而当你不经意在西安某一处停驻,你的足迹也可能正与你熟识的某个故人昔日的脚印重合……
这就是西安的夜——“长安夜·我的夜”,用唐文化点亮不夜之城。