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REPORTAGES VIDÉOS

2020-11-04

今日中国·法文版 2020年11期

Le restaurant Yijiaqin : une histoire de « famille »

Lou Jianbo et Muhetar Abudu Rosuli sont les cofondateurs du restaurant Yijiaqin à Aksou (Xinjiang). Contrairement aux autres établissements, Yijiaqin, situé dans la rue Wangsan, est sous la direction de 88 actionnaires, répartis en 44 binômes, tous commerçants dans les rues Wangsan et Xinglong.

Les rues Wangsan et Xinglong sont deux rues piétonnes commerçantes à Aksou. Leur particularité : 99 % des employés qui travaillent dans la première sont des Ouïghours ou sont issus d’autres minorités ethniques tandis que 99 %des employés qui travaillent dans la seconde sont des Han. En décembre 2016, à l’initiative du quartier, 27 « couples » de marchands de ces deux rues commerçantes sont devenus ensemble « parents » d’un projet. Le principe du développement conjoint s’est développé de part et d’autre, ce qui a redynamisé la rue Wangsan dont les affaires étaient autrefois moroses.

La rue Wangsan doit son nom à un enfant ouïghour qui jadis fut adopté par un négociant han de Tianjin, venu faire du commerce à Aksou. C’est pourquoi les actionnaires du restaurant Yijiaqin songent à présent à un nouveau projet : ouvrir un même établissement à Tianjin, pour que cette belle histoire d’unité interethnique à Aksou soit également contée à Tianjin,et ce de génération en génération.

La coopération franco-chinoise pour l’avenir de notre planète

L’ambassade de France et ses partenaires chinois organisent la 7eédition du Mois franco-chinois de l’environnement du 17 octobre au 15 novembre. Ce rendez-vous annuel lance dans plusieurs villes à travers toute la Chine une série d’événements en ligne et hors ligne consacrés cette année à la biodiversité et aux moyens de la préserver, puisqu’en protégeant la biodiversité nous nous protégeons nous-mêmes.

Au fil des années, le Mois franco-chinois de l’environnement s’est imposé comme un rendez-vous immanquable de la relation entre la France et la Chine.En mai 2021, La Chine accueillera pour la première fois la COP15 à Kunming,la quinzième Conférence des Parties signataires de la Convention sur la diversité biologique. Son intitulé sera « L’écocivilisation : construire la communauté de vie sur Terre ». Par ailleurs, toujours en 2021, la France organisera à Marseille le Congrès mondial de la nature de l’Union internationale pour la conservation de la nature (UlCN).

De plus, la déclaration du président chinois Xi Jinping, faite à l’occasion du 75eanniversaire de l’ONU et dans laquelle figure l’objectif de la Chine d’atteindre la neutralité carbone en 2060, donne une saveur automnale à cet événement.