将安全教育融入实验课教学中

李金梅 梁卓

[摘 要] 实验课是学生获取实践操作能力的主要途径，学生在实验课上经常使用易燃易爆、有毒有腐蚀性的危险化学药品，同时大量使用各种仪器设备，必须要对学生进行实验室安全教育，作為实验室运行的常态化工作进行。以右旋糖酐铁片的含量测定实验为例，具体讲授实验课中的安全教育，涉及危险化学品管理与使用、实验过程安全操作、安全防护措施与应急处理和实验室危险废弃物处置等方面。

[关键词] 实验室安全;实验课;安全教育;右旋糖酐铁片的含量测定

[作者简介] 李金梅（1971—），女，北京人，学士，北京卫生职业学院药学系实验师，研究方向为实验教学和实验室管理;梁 卓（1983—），女，北京人，学士，北京卫生职业学院药学系实验师，研究方向为实验教学与实验室管理。

[中图分类号] G642.423    [文献标识码] A    [文章编号] 1674-9324（2020）43-0390-03    [收稿日期] 2020-04-03

一、引言

实验室是开展实验教学、培养学生实践能力的重要场所，实验课是学生获取实践操作能力的主要途径，高职高专类院校的实践教学比重高（不得少于50%），实验室承担教学任务重，使用率高，人员流动性大，学生在实验课上经常使用易燃易爆、有毒有腐蚀性的危险化学药品，同时大量使用各种仪器设备，如有不慎，极易引发安全事故，因此必须要对学生进行实验室安全教育，通过安全教育强化师生的安全意识，掌握实验室安全知识和应急处理措施，培养学生良好的实验习惯，树立正确的实验安全观念，有效避免发生实验室安全事故。

实验室安全教育应循序渐进、贯穿实验教学的全过程，不可能毕其功于一役，必须要落实到每个环节、每个细节，作为实验室运行的常态化工作进行，常抓不懈。我校药学系对新入学校的学生实施实验室安全考核准入制度，在实验室内接受安全学习培训，使学生设身处地的了解实验室规章制度和安全注意事项，考试合格后才可进入实验室学习。

在日常实验教学中，药学系各实验室坚持在实验过程中根据实验内容进行安全教育，通过具体实验教学来讲授安全知识，让安全教育贯穿整个实验教学，培养学生的自我安全意识，减少危险事故发生，取得了较好的效果。实验教学中的安全内容包括：危险化学品管理与使用、废弃物处理、仪器设备操作、防护设施的使用、应急处理等诸多方面，下面就以右旋糖酐铁片的含量测定为例，说明在实验课中进行安全教育的具体实施。

右旋糖酐铁片的含量测定是我校药学专业《药品检验技术》课程中的一个实验。右旋糖酐铁为氢氧化铁与重均分子量（Mw）5000～7500的右旋糖酐的络合物[1]，在临床主要用于治疗慢性失血、营养不良、妊娠、儿童发育期等引起的缺铁性贫血。其片剂与注射剂均收载于《中国药典》2015版，含量测定方法采用碘量法，实验教学中即采用此方法。

第一步取样，取本品20片，除去包衣后，精密称定，研细，精密称取适量（约相当于Fe 0.1g）。

第二步氧化置换反应，加水34ml与硫酸2ml，加热至溶液显橙黄色，放冷，滴加高锰酸钾试液，至溶液恰显粉红色并持续5秒钟（此时为防止高锰酸钾试液过量，必须逐滴加入高锰酸钾试液使Fe2+恰好全部生成Fe3+，比较费时且容易过量[2]），加盐酸30ml与碘化钾试液30ml，密塞，静置3分钟，（此时盐酸创造酸性条件，过量碘化钾氧化析出定量的碘）。

第三步滴定，加水50ml，用硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定至及近终点时，加淀粉指示剂2ml，继续滴定至蓝色消失。该实验操作过程繁琐，包含了实验室四方面的安全问题，即危险化学品管理与使用、实验过程安全操作、安全防护措施与应急处理和实验室危险废弃物处置。

一、严格日常实验要求，强化实验室安全

药品检验技术是药学专业在无机化学、有机化学、分析化学和药物化学等课程的基础上开设的一门核心专业课程，依据中国药典标准，利用不同分析方法对药品质量进行检验，包括理论课和实验课两部分。实验课是该课程不可或缺的重要组成部分，由主讲老师和实验老师共同完成。课前老师们会针对性的集体备课，共同商讨关于实验的主要环节、安全防范等具体问题，在第一次课的实验室安全知识就达成共识：虽然学生进入高年级，但是安全意识仍很淡薄，仍旧会犯安全方面的低级错误，需要根据药品检验技术实验课的特点设立安全知识讲授内容，强调树立安全意识的重要性。

在新课开始前对学生强化实验室安全教育，严格要求平时实验：

（1）做好预习，了解实验原理与过程，了解需要用到的实验药品、相应的理化特性、危险性和防护方法，课前老师会检查预习报告的书写。

（2）提前10分钟实验室门口集合，必须按要求穿好工作服（即白大衣），准备好防护用品如口罩和手套，女生长发必须梳起来，不能戴饰物，长指甲剪掉，与实验无关的随身物品放在实验室外指定的储物柜，符合要求才可进入。

（3）实验过程中不能串岗，不能擅自离开实验台，保持实验台面的整洁。

（4）试剂药品严格按照规定取用，不可将不同试剂随意混合，实验中会用到很多药物制剂，只能用于实验，不能随意口服。

（5）实验中发生意外及时向老师汇报，及时处理。

二、详细讲解实验流程，实施实验课中安全教育

（一）危险化学品管理

危险化学品是指具有毒害、腐蚀、爆炸、燃烧、助燃等性质，对人体、设施、环境具有危害的剧毒化学品和其他化学品。右旋糖酐铁片的含量测定实验中涉及以下危险化学品的使用与管理。

1.易制爆化学品的管理

易制爆危险化学品是指其本身不属于爆炸品但是可以作为原料或辅料而制成爆炸品的化学品。高锰酸钾是强氧化剂，属于易制爆化学品。在本实验中使用的高锰酸钾试液是由实验老师提前配制好的稀溶液。

（1）易制毒化学品的管理

本实验中盐酸、硫酸、高锰酸钾均属于易制毒化学品。易制毒化学品是国家规定管制的可用于制造毒品的前体、原料和化学助剂等物质，简单地说，就是可用于制造麻醉藥品和精神药品的原料和配剂。易制毒化学品分为三类，第一类是可以用于制毒的主要原料，第二类、第三类是可以用于制毒的化学配剂。高锰酸钾、硫酸、盐酸等6种属于第三类。

易制爆、易制毒化学品是国家明确严格管控的，公安机关有相对应的监督和管理办法，购买需要在公安机关备案审批，由专人保管，有详细的入库、取用、退回登记记录，严禁私自带离实验室，任何个人不能私自运输易制爆、易制毒化学品。实验室的这些危化品统一存放在药学系危化品专用储存室，储存室门口张贴危险提示标志，按管制种类、不同的理化性质分类、分柜、“双人双锁”存放管理，有详细的使用记录登记，遵循“用多少领多少”的原则，严控危险化学品的安全使用。

通过实验讲解危险化学品的知识，展示危险性图标，学生可以了解危险化学品的管理和使用知识，记忆深刻。

（二）实验过程安全操作

1.片剂除包衣

去除药片包衣是个比较费时的工作，需用刻刀刮掉，刻刀很锋利，片剂外包衣坚硬且厚，学生要小心操作刮除，避免被刀片割伤。

2.硫酸、盐酸的正确使用

使用化学试剂应谨慎小心，严格遵守操作规范，防止安全事故的发生。硫酸、盐酸均为浓溶液，是强腐蚀性液体，老师按规定领用到实验室后，放在通风柜并标注指定的位置，量取时需佩戴护目镜、口罩、防酸碱手套，整个操作过程不可随意触碰身体裸露的皮肤，避免被灼伤，同学间注意谦让，有序量取，不要打闹。浓硫酸稀释会放热反应，必须酸入水，量杯量取后缓慢倒入药液中，严禁将水倒入硫酸中，防止因局部受热发生喷溅;浓盐酸有较强的挥发性，有强烈的刺鼻气味，学生在取用时一定在通风柜内进行量取并立即倒入反应液中，开启瓶盖时瓶口不能对人，使用后必须放回指定位置。

3.水浴锅的使用

本实验在反应过程中的加热使用水浴锅进行。水浴锅是实验中经常使用到的加热设备，使用时应注意以下事项：（1）水浴锅的电源有良好的接地设置;（2）学生配制好的溶液在碘瓶中，需要用烧瓶夹固定碘瓶，再放入水浴锅，小心握住烧瓶夹晃动碘瓶，边加热边晃动使瓶内溶液受热均匀，使用烧瓶夹固定碘瓶时，不可夹的过紧，以免受热膨胀从瓶口处炸裂;（3）样品瓶加热要逐一操作完成，不可同时进行，以免瓶子相互碰撞碎裂;（4）如果因瓶子碎裂，药液进入水浴锅中应立即关闭电源，锅内水温降至室温后将废水倒掉，并清水冲洗干净锅体，才可再次使用。

4.玻璃仪器的安全使用

实验中，玻璃仪器使用较多，包括250ml碘瓶3个、100ml量筒、10ml量杯、乳钵、滴定管等，应始终保持台面整洁，禁止随手乱放，尤其量筒、量杯用过后尽快洗涤干净及时归位;操作时，不用的仪器尽量往后放，避免误碰玻璃仪器碎裂。遇到玻璃仪器破损的情况：（1）首先，用毛刷将碎屑刷进指定利器盒，尽量清理干净，不要用抹布。（2）在仪器破损登记本上签字，落实到实验成绩相应环节上。

通过详细讲解实验过程中需要涉及的实验室操作规范，学生能够按照正确、安全的方法使用化学药品和实验仪器，尽可能减少和避免安全事故的发生，同时能够不断熟练操作动作，养成良好的工作习惯，巩固已有的学习成果。

（三）安全防护措施与应急处理

本着安全第一，防护为主的原则，向学生明确告知实验室所采取的措施：

1.实验室的安全防护措施

实验老师搜集整理实验课常用的危险化学品安全技术说明书（MSDS），制作成危险化学品安全周知卡，打印成册放在实验室显著位置，供老师和同学随时查阅;讲解实验室的基本防护设施，如紧急喷淋器、洗眼器、通排风装置的位置和使用方法，备有防酸碱的乳胶手套、口罩和护目镜等防护用品;备有急救药箱，药箱内备有碘伏、烫伤膏、创口贴、棉签等器材，利器盒用于回收废弃的玻璃、针头等尖锐物品，放在指定位置。

2.本实验涉及的应急处理方案

（1）出现刻刀割伤，立刻用流动清水冲洗伤口，碘伏消毒后用创口贴进行简单包扎，视情况就医。

（2）出现玻璃仪器破损割伤皮肤，先仔细检查伤口是否有残存的碎玻璃，要把碎玻璃从伤处清理干净，然后碘伏消毒清洗后用创口贴进行简单包扎，视情况就医。

（3）如果皮肤不小心接触到浓硫酸，切不可用水直接冲洗，而应先用湿抹布擦掉后再用大量清水冲洗。如果衣物接触到浓酸，应用大量的水冲洗污染或接触部位，如果溅到眼睛上必须立刻用洗眼器持续冲洗10～15分钟以上，视情况就医。

在同学进行各项实验操作时，要遵从老师组织指导，及时纠正不规范的、错误的操作，必要时老师会采取相应的安全措施，解决同学实验中遇到的问题以及突发事件等。

在实验前讲解应急处理知识，可以提高学生的安全意识，一旦发生意外，学生能够正确处理，并及时寻求老师帮助，努力减小伤害和损失。

（四）危险废弃物处置

实验中大量使用危险化学品会产生很多有毒有害化学废液，不能随意倾倒在下水道，避免对环保和健康问题造成很大伤害，实验室专门设置了废液回收桶放在指定位置。讲授时明确要求学生实验结束后，将产生的所有危险废物溶液统一回收，回收桶位置不能随意挪动，在指定水池进行清洗，排入废水处理系统，不得采用排放到下水道的方式处置废弃液。

对于破碎（裂）的玻璃器皿等利器集中收集在利器盒，单独存放，在学期末会统一交由学院联系北京市有资质的危险品处置单位统一处理。

通过要求学生分类收集实验过程中的废液、废弃物，训练学生养成按规定存储和处理危险废弃物的习惯。

三、结束语

综上所述，在实验课教学过程中融入实验室安全教育，通过主讲老师和实验老师的共同配合，根据具体的课程内容，针对性的进行安全教育，帮助学生切实明确规范操作，掌握安全技能，有助于提高学生的安全意识，使学生养成良好的实验习惯，掌握熟练的操作技能，从而保证实验安全，防止安全事故的发生，保证实验教学的顺利进行。

参考文献

[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典[Z]北京：中国医药科技出版社，2015：171.

[2]赵云，叶红.紫外—可见分光光度法测定右旋糖酐铁制剂中铁的含量[J].中国药房杂志，2009（10）：788-789.