赣南脐橙生态循环产业链

项目所在地：江西赣州市上犹县社溪镇严湖村

成长组09号选手刘海燕

在2013年，刘海燕看到赣南脐橙因黄龙病大爆发，致使赣南脐橙农作物欠收、绝收。刘海燕便下定决心，致力于赣南脐橙的种植工作，成立了赣州金秋农林开发有限公司，生产各种更加适合赣南脐橙的肥料。但慢慢地，她发现了更大的问题，虽然赣南脐橙品牌价值600多亿，但脐橙的价值还远未体现出来，农民增产不增收的情况时有出现，全国也少有脐橙深加工企业，主要就是当水果销售，鲜有深加工。年份好的时候，种植户有个好收成，但一些品相不好的果子经销商也不收，只能烂地里；碰上年份不好的时候，好果子都很难卖得出。2015年，刘海燕创办江西果果生物科技有限公司公司。两家企业业务逐渐协同，慢慢地打造出来现在的赣南脐橙生态循环产业链。肥料、种植、收购、废物回收、深加工、销售，充分挖掘赣南脐橙的每一份价值，让种植户真正的得到实惠。

项目简介

赣南脐橙生态循环产业链项目属于现代农业创业项目，主要包括赣南脐橙智慧种植+赣南脐橙深加工+酵素生态肥+酵素生态饲料，经营规模为江西省内最大、全国位居前列。近三年未发生重大安全事故、农产品质量安全问题，不存在拖欠职工工资和农民款项等情况。具体情况如下：

赣南脐橙智慧种植：公司拥有1700亩自有脐橙园，合作脐橙园超万亩。公司采用土壤检测系统、植物营养检测系统、环境监测系统、智能滴管系统、脐橙生长模拟系统，达到脐程绿色、科学种植。做到了绿色优质脐橙生产、保持土壤肥力、肥料农药有选择的使用、减少农业面源污染的生态种植。

赣南脐橙深加工：公司拥有脐橙深加工车间2万平米，其中发酵车间6000平米；4条灌装生产线；与台湾和国内科研院所合作建立脐橙酵素研究中心。年发酵能5千吨，灌装生产能力8万吨。目前开发出8大系列，27个品类酵素产品。公司拥有10项发明专利。

酵素生态肥：公司利用脐橙酵素加工后的残渣和残液，采用螯合技术及先进的发酵技术生产酵素生物有机肥和酵素水溶肥。拟建新厂房30000平米。有机肥生产线3条，生产能力10万吨；水溶肥生产线1条，生产能力8万吨。产品有3大系列，19个品类。公司拥有3项酵素肥料发明专利。

产业扶贫：公司通过回收酵素有机肥原料之一的菌菇渣，带动上犹县社溪镇2000户贫困户，户均增收8000元。

产品介绍：赣州金秋农林开发有限公司产品有三大类：酵素液体水溶肥性、酵素固体生物有机肥、酵素功能性生物肥。江西果果生物科技有限公司运用现代微生物技术与台湾和国内科研院所合作建立脐橙酵素研究中心，公司产品有八大系列：酵素原浆、果醋、酵素精华、酵素健康、酵素酒品、酵素咖啡、酵素食品、酵素调料。

团队介绍

以董事长刘海燕、总经理张煜卿为首

研发团队：技术总顾问吴仪光、技术总负责廖祥儒、研发总监江俊达、企业顾问陈伟、高级工程师梁翔亮等食品深加工高端及管理人才，其中博士2位、硕士3 人、高级工程师 8 人、本科学历 28 人。

技术团队：产品功效实验支持王峰、配方营养成份指导陈洋扬、销售平台支持天津物联网、营销团队支持优士圈。

项目创新点

生产模式创新：生产酵素肥，用于脐橙种植，提升脐橙品质和产量，降低生产成本。脐橙发酵生产出酵素，酵素生产的残渣液通过二次加工，用作酵素肥料和饲料的生产原料，形成一个循环产业链，不仅生态安全还成本低，产品系列丰富。

商业模式创新：采用生态循环产业链商业模式，以自营脐橙园为示范作用，建立农业合作社，建立乡镇农资连锁服务店服务果农，通过农业技术服务，提升脐橙产量和品质，销售酵素肥。线下经销商分销，线上电商平台和新媒体推广和销售，达到线下线上融合。

业务模式创新：建立酵素系列食品全国连锁店，建立酵素美容系列产品全国连锁店。在山东、陕西、云南建立苹果、西瓜、冬枣、葡萄基地，复制本产业链模式。

社会效益

为脐橙种植户提供稳定供销合同，收入稳定；当地种植户入股，可享受项目销售分红；通过平台信用评估，带来银行贷款服务支持超 500 万，保障种植大户的效益；从 2013 年至今，每年捐赠社溪镇贫困大学生和学校达 6 万元；从 2015年至今，每年捐赠“赣州市南康区儿童康复中心”；带动就业人数达 3000 人，帮助 72 户贫困户、189 个个体种植户实现年均增收 3 万，每年收购84 个村液体食用菌废渣达 2000 多吨的废渣，变废为宝，增加种植户收入。