浅谈切段式甘蔗联合收割机作业的技术要点

黄华勇

摘 要：随着农村劳动力的短缺，蔗农从事糖料蔗生产的成本越来越高，加上农业机械化技术的发展，生产制造的甘蔗收割机越来越成熟，采用机械化進行糖料蔗生产作业受到广大蔗农越来越认可。本文介绍在本公司蔗区中目前甘蔗收获的现状，选择甘蔗机械化收获的原因，采用切断式甘蔗联合收割机作业的经济效益优势、选用的甘蔗收割机种类和切断式甘蔗收割机作业的技术要点。

关键词：切段式甘蔗联合收割机;含杂率;宿根破头率;损失率

长期以来，本公司蔗区蔗农收获甘蔗采用的方式主要是人工砍收，投入劳力多，劳动强度大，生产效率低，作业成本高。特别是近几年来，大量农村劳动力转移向城镇，蔗区人工砍收甘蔗的劳动力开始出现短缺，种植户面临请工人砍收甘蔗困难且费用高，很大程度影响了生产和增加了蔗农的砍收成本，降低农民种植甘蔗的积极性。但是科学技术也在飞速发展，甘蔗收割机技术越来越成熟，开始进入蔗区从事甘蔗生产活动。

一、选择甘蔗收割机收获甘蔗的优势

传统的人工收获方式，砍倒剥叶需要100元/吨，麻绳捆绑需要20元/吨，从田间搬运到地头需要20元/吨，机械装车需要20元/吨，总共需要160元/吨作业，而切断式甘蔗联合收获才需要100元/吨，相对人工收获方式，节省60元/吨。所以采用机械化收获甘蔗可以提高蔗农的收入。

二、机械化收获甘蔗的方式及收割机种类的选择

甘蔗机械收获有两种方式：一种是联合式收获方式，即采用甘蔗联合收割机完成收割、剥叶、切断（或保留整秆）、输送作业，作业效率很高，切断的甘蔗必须直接送至甘蔗压榨，要求糖厂具备与之相配套的压榨机制。甘蔗联合收获机械包括切段式联合收割机和整杆式联合收割机。另一种是分段收获方式，即将甘蔗收割和剥叶分段进行，采用甘蔗割辅机割倒、铺放甘蔗，再用剥叶机剥叶[1]。因本蔗区基本为1.2米行距、行长中等以下、亩产5吨左右，所以选用切段式甘蔗联合收割机，产品有洛阳辰汉公司生产的4GQ-130型切段式甘蔗联合收割机。每台收割机都配有一台倒运机，进行倒运装蔗。收割流程为收割→收集→转运。

三、切断式甘蔗联合收割机作业的技术要点

切段式甘蔗联合收割机能够正常作业必须满足一定的技术要求：控制好含杂率、降低宿根破头率、降低损失率、种植环节的要求等。机收涉及到糖厂、蔗农、机收公司三方，各方都非常关注技术要点，且各方的利益要达到权衡的局面。

1.控制好含杂率。制糖企业最关心的是机收的含杂率。传统的人工砍收相对做工精细化，含杂率一般为0%到2%左右。采用机械化收获的方式，含杂率小于等于8%，视为机收含杂率合格，含杂率高于10%就需要机收方停机整改。因为甘蔗率高会带走更多的糖分，增加榨糖设备的磨损，增加糖厂生产成本。受机械作业的特性影响，机械收割后的甘蔗含率高是不可避免的。主要体现在以下几点：（1）甘蔗长势有差别，株高并不是完全一样，加上甘蔗倒伏等因素造成尾稍高度不一，机器切稍器难以及时调整造成尾稍过长。（2）部分甘蔗地里杂草浓密，收割时会产生更多的杂物。（3）收割时，采用底刀贴地或入土切割的方式会带起泥土和砂石，特别是在不太平整的蔗地，作业过程中底刀高度会产生波动，就好带起过多的泥土和发生拔蔸的现象。（4）收割机本身存在设计缺陷，不能十分有效的清除蔗叶、泥土等杂质。所以要求作业时要切稍合适，调好除叶系统，收割设备需配切断前的除杂装置。

2.降低宿根破头率。宿根的破损会导致宿根坏死、不发芽，宿根破头率关系到下一年甘蔗的出苗率，进而影响产量，是蔗农非常关心的问题。若是收割完成后，蔗地要翻种，那么宿根破损率就不是很重要。降低宿根破损有以下几点措施：（1）蔗地进行平整，新植甘蔗时开行要规矩整齐，中耕配土时，地面高度要统一，科学施肥护理，降低甘蔗倒伏的可能性。（2）种植行距要符合收割机轮距，防止宿根被机器碾压，防止跨行作业。（3）作业时机器转速要足够，防止底刀切割动力不足，收割机前进速度与底刀转速匹配，收割机参数设定要匹配蔗地条件，压入、喂入与砍刀的距离合适。为了降低宿根受冻几率，提高出苗率，采用底刀入土/贴土收割方式。

3.降低损失率。收割时甘蔗的损失率直接影响蔗农的产量和经济收入，是蔗农非常关心的一方面。降低损失率有以下几点措施：（1）减少收割和卸料倒运时蔗段掉落，要调好风机转速，防止风力过大，吹出蔗段。（2）收割机切稍高度调节装置方便快捷，切割准确。（3）收割倒伏的甘蔗时，要减少喂入通道的漏拾甘蔗。（4）压入、喂入、砍刀位置适当;各部分的线速度匹配合理，通道内后排输送辊的线速度应逐渐加速，但并不是速度越快越好。蔗段破损率低，降低糖分损失，增加甘蔗的出糖率[2]。

4.种植环节的要求：收割地块合理布局;中耕培土要与收割机作业要求匹配;地头道路有转弯调头空间和有合适的进地位置高度;匹配的甘蔗种植行距;合适的甘蔗品种;土壤湿度、松软合适，避免过高的土壤压实;杂草占比少;合适的甘蔗种植深度等。

四、作业对环境的要求

机械化收割能否作业基本由天气决定，一旦雨天就不能作业，有以下几点原因：（1）蔗叶湿润容易粘在蔗茎上，泥土粘性增加也会加量吸入机身，除杂风机很难清除这些杂质导致含杂率大幅增加。（2）收割机自身重量较大，地面因含水量高松软，收割机容易陷入地里或打滑，容易发生生产事故。（3）损伤宿根和压实蔗地，不利于下年度的机耕和培土，影响甘蔗根系的生长，降低蔗地的保水。所以下雨天不能作业，且雨后还需等待地面干燥后才能采用收割机进行作业。

五、结束语

掌握切断式甘蔗联合收割机作业的技术要点，相关各方都受益。蔗农方面，降低了甘蔗收获的成本，增加了种植甘蔗的利润，保持种植甘蔗的积极性。机收公司方面，可以提高作业效率，减低油耗、运营费用和机器折旧费用，提高自身的经济效益。制糖企业方面，能够稳定糖料蔗产量，为企业的生存和可持续发展提供了保障。各方协调配合，各方受益，从而促进甘蔗生产机械化领域的发展。

参考文献

[1]郭家文，杨丹彤主编. 甘蔗全程机械化生产技术[M].北京：中国农业社.2015.11.

[2]陈常兵，张华主编. 甘蔗生产全程机械化的现状及思考[M].北京：中国农业科学技术出版社.2017.12.