贵港荷文化资源的开发与利用

林凤春 韦燕惠

摘 要：贵港拥有丰富的荷花品种，荷文化源远流长，应充分挖掘贵港荷文化资源，利用节庆文化元素、对自有资源进行文化创意整合利用，打造特色节庆文化品牌，进行从荷产品到荷产业的发展建设、完善荷文化产业链，把荷文化纳入贵港区域旅游资源，进行全域旅游开发。

关键词：贵港市;荷文化;特色节庆;品牌;旅游开发

一、贵港荷文化源远流长

贵港是西江流域的核心港口城市和新兴工业城市，距今已有两千多年历史。贵港拥有丰富的荷花品种资源，全世界1300多种荷花，貴港就有800多种，全市荷花种植面积达万亩以上，盆栽荷花6万多盆，其中贵港荷花节举办场地之一“荷美覃塘”种植有3000多亩不同品种的荷花。贵港荷花种植历史悠久，最远可追溯到汉代。1979年，贵港市在距今两千多年的罗泊湾汉墓中就出土了碳化的莲子及带荷莲图案的瓦当。贵港市达开中学旧址还发现了唐宋时期的莲花图案瓷器。这些汉晋及唐宋时期出土的荷莲相关文物印证了贵港荷文化的悠久历史，现今贵港还流传着“莲塘夜雨”、“东井渔歌”、“东湖荷燕”、“仙池橘井”[1]等与荷相关的故事。贵港“覃塘莲藕”因茎壮、香酥、脆甜驰名区内外，2014年11月获得国家地理标志认证。当地群众对荷花有着独特的情感，为贵港市铸造以荷文化为主要内涵的城市品牌提供了基础。

二、贵港荷文化资源的利用现状

（一）挖掘荷文化内涵，打造廉政文化

贵港市对荷文化内涵进行深入的挖掘与创新发展，多方收集挖掘有关荷藕的传说、故事、山歌、戏剧、照片等资料进行整理、改编和文艺展演。同时举办摄影展、书法展推介“荷文化”、宣传“荷文化”。利用荷花的清廉品质创新廉政文化建设。荷花“淤泥而不染，濯清涟而不妖” 的品质塑造了其洁身自爱、廉洁奉公的形象。据传三国时期陆绩担任郁林（今广西玉林、贵港一带）太守，郁林郡地理位置偏远，百姓多贫苦，瘴气浓厚。陆绩到任后，治理瘴气，减轻疫情传播，修筑水利工程，为官公正廉洁，减轻了当地的赋税徭役，深得百姓的爱戴，当地百姓把其开凿的井称为“陆公井”。五代十国时期，贵州刺史刘博古在陆公井旁种橘一株，以纪念“怀橘遗母”“载石表廉”的先贤陆绩，陆公井遂被称作 “橘井”，沿用至今。陆绩任期满后辞官归乡，因为官清廉，家财薄弱，没有金银财宝压船，即使加上全部家当，船也还是太轻，船家起不了程，陆绩只好叫人抱一块大石头放到船上，才得以启程返乡。后世就把陆绩视为清廉象征，警惕后世为官者自律自省。如今贵港“荷美覃塘”景区以莲喻廉，把廉政文化融入到产业示范区建设中。以贵港市陆绩历史文化为题材，打造了“陆绩·廉石”为主体的廉政文化基地，让廉文化与荷文化高度融合，以莲咏廉、以莲传廉。

（二）打造荷花文化节，带动地方文旅发展

贵港市自2014年开始举办“荷美覃塘”第一届荷花节，节庆活动丰富多彩，有赏花品藕、垂钓采莲、荷花科普及文艺展演、荷花美食品尝、荷花创意产品展示等，每年吸引众多游客前往。2017年10月，贵港市成功获得第32届全国荷花展览举办权。该届荷花展主会场设在贵港园博园，分会场设在“荷美覃塘”。整个园区聚集了全国70个城市500多个荷花品种，共有缸栽荷花4万盆、水面栽种2万平方米，无论数量、质量还是规模都创造了历届荷花展主会场之最。该届荷花节开幕式首演了中国第一部荷文化大型浸透式情景剧《荷城往事》，奉献了一场“全国荷花聚荷城、实景演出现往事、千人书法竞风流”的诗画般视觉盛宴，引起极大反响，吸引了近60家中外媒体80多名记者采访报道荷花节展览盛况。2018年，贵港荷花节全年接待游客达220多万人次，旅游总消费21亿元。2019年，接待游客338万人次，同比增长53%，旅游总消费33.8亿元，同比增长60%[2]。荷花节促进了当地文化旅游业，推动地方经济的发展。

（三）利用荷文化，发展乡村休闲旅游

贵港市为举办荷花节加强了相关设施配套建设，建立了3000亩莲藕产业（核心）示范区，建成集观光、体验、休闲、娱乐、文化、饮食于一体的农业生态旅游园，且利用荷花资源优势，大力实施荷文化传承、荷元素融合、荷产业发展、荷品牌推广“四大工程”[3]，打造景区景点，发展乡村休闲旅游。对荷花节的几个观赏基地采取农业+观光+休闲的发展模式，突出以荷元素为主的特色种养加工业和生态休闲观光元素，种植基地建立了三家专业合作社、一家莲藕加工公司加上农民合作的方式，为公司解决了荷花莲藕原材料的加工来源，为农民增加副农收入，政府促进科研人员给农民培训也让荷花的种植更加科学规范化，成为特色种植业。目前，覃塘莲藕产业核心示范区、四季花田、龙荟花世界等特色观光农业日趋成型，街头、公园、广场、学校、小区荷花遍地盛开。人们饮荷叶茶，吃大碌藕，茶余饭后出门即可赏荷，荷文化已经成为市民生活的重要元素。目前，贵港市已建有荷美覃塘、九凌湖旅游风物区、平天山公园等3个国家4A级旅游景区，花山茶海、三里罗村景区等6个国家3A级旅游景区，灵龟宝山乡村旅游区1家广西五星级乡村旅游区，荷美覃塘生态旅游示范区、九凌湖生态旅游示范区2个自治区级生态旅游示范区等多个旅游资源。2015年11月，示范区里的“荷田水乡”获农业部颁发的全国休闲农业与乡村旅游示范点称号。2016年“荷美覃塘”核心区先后获批为自治区级现代特色农业（核心）示范区和自治区四星级乡村旅游区称号。为了让当地居民有参与感，在荷美覃塘景区农家乐的外观建筑融入了荷元素，由村民参与进项目中，通过参与以及获得的经济效益让当地村民有了社区归属感以及认同感，从而提高自己的参与度，促进乡村旅游的可持续发展。

（四）构建引资平台，推动荷文化产业发展

贵港市利用荷花节搭建引资及交流平台推动荷文化产业的发展。节会开始前进行招商引资，通过经贸洽谈签订引资合同等形式推动项目投资建设。节会开始后借助节庆的举行吸引大量游客，为住宿、餐饮行业带来可观的经济效益。各种经贸洽谈、演出、民间表演、书画交流展览等活动都在节会期间得到相应发展，带来农产品原材料、荷花盆栽出售、展位售卖、景区门票等收入。后续通过莲藕售出与加工实现营收。为拉长产业链，贵港市政府引导相关企业研发和推广莲藕品牌系列加工产品，引进农产品加工企业加工藕粉、荷叶茶、莲子、藕糖等特色农产品，并进行富硒产品研发，延伸荷美覃塘产品产业链，进而打造荷文化品牌。其中着力打造的与荷花产业相关的企业有贵港覃塘区荷韵旅游投资公司，金荷有限公司，与荷产业相关的特色富硒红米和黑米的和顺食品公司、以富硒桑叶系列产品的鑫农桑蚕专业合作社等公司等。

三、贵港荷文化资源的发展策略

（一）加强荷文化节庆品牌的建设

首先，建立荷花节品牌标识。品牌作为一种独特性的标志，是节庆活动与消费者建立关系的纽带，品牌体现在节会所产生的产品上，应该是一个可信赖、被消费者所认可的标志。贵港荷花节创办已七个年头，年年喧嚣相似，年年活动相似：文艺表演、民俗展示、商贸洽谈会、书画民、摄影展、美食大赛等。但贵港荷花节的品牌标识度却依旧不明显，吉祥物荷娃“和和”与“田田”辨识度不高，知道的人屈指可数，缺乏体现贵港“荷城”城市文化的视觉传达形象。因此，应设计专属于贵港荷花节的标识，包括文字标识和视觉形象标识，如节庆宣传语、节庆LOGO、徽章、标准字、标准色、象征图案、等，给人具体的客观形象记忆。其次，注重品牌的新媒体传播。互联网信息传播可最大程度突地域局限，贵港荷花节可以借由网络平台尤其微博、微信、抖音、app等新媒体传播渠道来重新塑造贵港特色荷花节的品牌，生产符合年轻人群体审美喜好的传播内容，通过趣味性的文案以及相应的广告标语来进行宣传，打造生动有趣的新媒体作品报道宣传贵港荷花节，以提升荷花节的品牌知名度和美誉度。

（二）加大对荷文化创意产品的开发

要想有特色，就得进行荷产品的文化创意开发，加大对荷文化创意产品的开发，包括对旅游产品、食品、空间装饰、包装设计等方面的深度开发。挖掘荷文化，赋予产品荷文化内涵，融入荷元素，开发出独特新颖、受游客欢迎的创意产品。具体可从以下方面着手：1.特色礼品+旅游产品。荷花自古便有团圆富贵的象征，有着很好的寓意，尤其适于开发礼品。内容可以往三个方面设计，一是贵港与荷相关的古诗词表达的秀丽山水风光，人与自然的和谐一致等，可以是陶瓷材质的荷塘与山水造型。二是贵县县志曾记载用藕制作的产品曾远销各地，是当时人们的赠送佳品，曾经莲藕是当时常见商品交易品，繁華一时，跟如今贵港的工业以及商贸快速发展很相似，契合贵港作为新兴港口城市开放交流以及宽容的形象。三是勤奋人民的形象，不管是莲子也好还是莲藕都需辛苦采摘才能得到，旧时人们辛苦的挑着一担担的莲藕去街市进行售卖，寓意着要想有所得必须得靠自己的双手劳动，可以做提醒或者教育意义用，如这类可以设计Q版的农民挑担造型人物。2.荷元素与创意空间（创意家居）。将广西地貌的秀丽山水风光融入其中，设计相关的家居摆件屏风或者黑白造型的荷花花灯等，或者将贵港的古村落用线条的形式，水墨画的形式展现在瓷瓶上面，表现出古韵味的文创产品，还可以打造关于荷元素的空间，在荷花的形状或者莲藕的造型进行形象化或者夸张化设计等，打破传统固有形象。3.特色包装设计。为藕粉或者其他初级加工产品设计特色的包装，比如材质为纸质，突出绿色纯天然的概念，通过形状、字体配色等搭配产生颇具特色的产品包装。

（三）推动龙头企业发展，完善荷花产业链

贵港的荷花种植还是倾向于传统的荷花种植，而且没有形成相关的荷花产业的龙头企业，可以加深农民与合作社公司的合作，进一步扩大荷花种植规模，规范和提高种植技术，可养育荷花的同时进行鱼类或者其他水生动植物的套养，其次就是可以在荷花的闭花期进行其他农作物的种植。贵港市在2017年被中国副食品流通协会授予“中国生态富硒港”荣誉称号，截至2018年10月，全市共创建富硒农产品生产基地88个，总面积58153亩，覆盖水稻、茶叶等优势产业;共有37家企业47个产品通过自治区富硒农产品认定，数量排广西第一，包括东津细米等多个“农产品地理标志”产品[4]。可选择几个龙头企业重点扶持发展，让其发挥自身优势，将富硒农产品与与荷花节的展销会结合起来，进一步提升荷花相关产品的加工、拓展与开发，完善荷花产业链。

（四）突出荷文化资源优势，推动区域旅游发展

突出荷文化资源优势，推动区域旅游发展。区域旅游的开发意味着要打破地域的限制，整合自由资源进行系统化的开发，贵港市有较为丰富的旅游资源，著名景点有太平天国金田起义旧址、佛教圣地桂平西山、千年古刹南山寺、天文科学景观北回归线标志公园、龙潭国家森林公园和平天山国家森林公园等。可利用荷花节开展期间吸引大量客流有助同时引流的契机，对范围内的旅游资源进行整合，形成整体，树立品牌，通过规范化周到服务增强旅游吸引力，不断提高规模档次和竞争力。如开辟一日游、多日游旅游专线，以荷花文化资源带动区域内其他旅游资源的经济效益转化。2018年5月贵港市覃塘区被确定为第二批广西全域旅游示范区创建单位，在此基础上，更可集全民之智，全力打造“旅游+产业”格局，利用产业融合提升贵港荷文化品牌影响力，全面推进旅游产业发展。

参考文献

[1]张思.我芳香两千年只为等你来.[EB/OL].贵港日报电子报2018.6.26.

[2]熊晓庆.荷花遍地香满楼[J].广西林业，2017（11）：27—28.

[3]林晓娜，王浩，李华忠.乡村振兴战略视角下乡村休闲旅游研究：村民参与、影响感知及社区归属感[J].

[4]高瞻.覃塘区县域经济综合实力提档进位[EB/OL].贵港新闻网2019.2.13.

作者简介：林凤春，广西财经学院新闻与文化传播学院讲师，研究方向：民族文化传播与文化产业。韦燕惠，广西财经学院新闻与文化传播学院2015级本科生，主要从事文化产业管理研究。

基金项目：2018年广西财经学院新闻与文化传播学院学科建设资助项目《广西节庆文化产业创新发展研究》（项目编号18WXK011）。