大豆栽培技术与病害的防治措施分析

张光

大豆在粮食作物中是比较常见的，它在日常生活中的用途也非常的广泛，可以称它是一种经济型农作物。而我国的大豆种植多在东北和华北地区，每家每户都种植了大面积的大豆。这种农作物中富含的营养是很丰富的，常常用来榨取食用油或者豆制品加工。而市场的需求是瞬息万变的，大豆需求量的增加也提升了栽培技术的变化。我国作为世界上的农业大国，在近些年不断推出各种各样的惠民政策，使我国的农业产业结构得到了优化，我国的农业经济发展也随之增长。但是一味地扩大大豆种植面积是不合理的，因为部分农民并未接触过相关的农业生产知识，对于大豆生长中的病虫害无法及时进行处理，导致了大豆的产量受到影响。本文是以辽宁地区的大豆种植为例，结合实际栽培中遇到的情况进行分析，提出一系列的措施应对大豆种植中的常见问题。

一、大豆栽培技术

1、种子处理

大豆的产量是与品种直接挂钩的，并且要考虑到种植区域的气候环境和地质土壤等因素，这样才能够选择出最适合种植的大豆品种。如果对于相关的选择不够了解，可以参考在当地使用较多的大豆品种。辽宁地区虽说土质非常肥沃，但是气温与我国的其他地区相比低很多。大豆品种要能够适应当地的低温天气，这样才能够为大豆的高产打下坚实的基础。例如在选种时要进行反复地挑拣，尽量选取果实饱满圆润的种子进行种植。在进行处理时要筛选出不饱满的种子，泡入水中之后不饱满的种子会自动漂浮上来。在进行了多次筛选之后就能够挑选出品质较好的种粒，并在第一时间进行播种，防止其在放置的过程中出现质量问题。

2、环境优化

大豆产量和土壤之间是有着直接关联的，要求水分和养料都达到一个合适的标准，大豆才能够在最合适的环境下生长。而且每个地区的土壤和气候都各不相同，这也导致了各地的大豆产量会相差很多。在种植地选取之后要进行复查，如果耕地之前种植作物的根系好残留在土中，就会影响到大豆的扎根和生长。管理人员一定要指导农民去除土中的根系和杂物，只有土壤在通透的情况下施肥，大豆的成长和发育才会有着不错的效果。

3、科学施肥

大豆在播种之后还有很多的后续工作要做，例如播种后的养料补给。一定要注意在大豆处于幼苗期时及时补充氮肥，而在进入到豆苗期的阶段要去补充磷肥和钾肥。要根据大豆实际的生长进行判别，在不同的阶段采取不同的措施进行施肥。而且要注意施肥剂量的合理，避免由于缺少养分致使豆苗生长不佳。当大豆成长到一定程度时要仔细地观察其长势，在遇到土壤贫瘠、植物矮小的情况及时施加肥料，保证大豆苗能够在良好的环境下生长。

4、适时收获

大豆的收获时节也是非常重要的，要根据其种类和当地地域条件进行时间的判别，这样才能够及时地提升大豆的出油率。通过专家长时间观察大豆苗的生长情况，发现黄叶期所含有的油量是最多的。而春大豆一般在九月收获，夏大豆通常在九月末或十月初收获。在收割时要对大豆的叶茎进行观察，如果其豆荚和杆部已经干枯，并且颜色为黑褐色时代表大豆已经成熟，已经达到了收割的标准。早晨是进行大豆收割的最佳时间点，要通过轻割轻放来避免籽粒的损失。并且在完成收割工作之后要及时进行处理，將其存储在提前准备好的干燥仓库中。

二、大豆常见病害防治方法

1、灰斑病

灰斑病在大豆生长中是比较常见的，大多发病于大豆的叶片处，主要病状是有深褐色凹陷的圆形斑点出现。该病状在最先染病的时候叶片会有绿色斑点，随着病状的加深会逐渐变成灰色、褐色和灰褐色。而斑点一般都是两毫米到五毫米左右的椭圆形，在生长环境湿度过大时会蔓延至大豆的茎部，并形成大片的红褐色斑点。豆荚上出现的斑点略微不同，是中间灰色周围红褐色。对于大豆灰斑病的防治多为喷洒农药，定期定时进行药物的喷洒，以此来避免灰斑病的出现。

2、菌核病

菌核病在大豆的整个生长时期都有可能出现，但是在幼苗期发病率是比较低的，多发于大豆的成株期。主要表现为叶子大量枯萎或变色，叶茎会产生大片褐色的病斑。这种豆苗植株完全枯萎后菌核会消失，这也使得豆苗整体呈现灰白色。可以通过喷洒农药的方法进行防治，在加水稀释到一定程度后喷洒到出现病害状况的区域，有效地防范了大豆出现菌核病的情况。

3、食心虫

虫害在任何农作物的成长过程中都是不可避免的，而食心虫就是大豆虫害中常见的一种。这种虫类是翅膀为暗褐色的卷蛾科昆虫，翅膀上有三个或四个紫色斑点。雄性的食心虫与雌性的食心虫也是差别很大的，可以通过其腹部的特征进行判别。而大豆食心虫的危害并不明显，只在豆苗成长期时才会慢慢地显露出来。并且食心虫对于外界环境也是非常挑剔的，因为它们主要在农作物上进行产卵，需要一个作为环境非常适宜的地方。对于这类情况会采取覆盖地膜的方法，或是在地里养殖赤眼蜂，不过最有效的措施还是熏蒸敌敌畏。

4、根蛆

根蛆顾名思义是出现在大豆根部的虫害，一般它们会在木质外层和表皮内层之间取食，会致使大豆的根部出现腐烂的现象，导致作物的大面积减产。根蛆在活动时产生的粪便也是有害的，会刺激到豆苗皮组织栓化，使病害处难以吸收到外部的养分。最有效的防治方法是用辛硫酸磷配合多福合剂浸泡种子，在合理的混合都一起后进行播种。要注意在这个时间段内不能够接触到阳光，否则会导致相关的药效散失。

总之，随着我国农业经济的不断发展，对于农业生产结构的改善也在有条不紊地进行着。在进行大豆的种植工作时，要充分考虑到当地的实际生长情况，这样才能够切实解决大豆种植的问题。只有保证了大豆的生长技术满足要求，病虫害防治方案才会更加有效，机进一步地提升我国大豆作物的产量。

（作者单位：121400辽宁省锦州市黑山县农业农村事务服务中心）