茶叶蛋诞生记

桂子涵

“小桂，晚饭要不煮两个蛋给你吃？”妈妈对正在做作业的我喊道。

蛋，淡而无味，多单调。“我才不吃呢，要吃你吃。”我嘟着嘴。

妈妈轻皱眉头，似在自言自语，又似在跟我商量：“你奶奶送的蛋多，得趁新鲜赶紧吃。要不，我来煮茶叶蛋吧。”

茶叶蛋，有茶的浓香、蛋的清香、作料的醇香，我可是一向都很爱吃，就这么愉快地决定了！

我选出二十个又大又圆的鸡蛋，颜值第一嘛！将它们冲洗干净，放入锅中后，妈妈让我到客厅去拿点茶叶，我将目光投向爸爸情有独钟的“龙井”，用它来煮茶叶蛋，一定比普通的茶叶要香吧？

我抓起一把茶叶放入锅中，妈妈又加入了八角、茴香、桂皮。一会儿工夫，锅里就传来了咕嘟咕嘟的声音，浓郁的香气萦绕在全家每一个角落。

雞蛋如一个个调皮的孩子，在锅里不停地翻腾着，渐渐地，外壳颜色变深了，裂缝形成的花纹也更加明显了。蛋时沉时浮，时左时右，还不时地撞击着锅沿，好似在庆祝伟大的作品即将诞生。

“叮咚——”时间到了，我连忙捞出一个茶叶蛋，将它放进碗里，不停地吹气，茶叶蛋啊，快点冷却吧！

我用手摸个不停，终于不烫了。我剥开蛋壳，往日白色、晶莹剔透的蛋白此刻变成了咖啡色，上面布满深色的纹路，我咬了一口，浓香、清香、醇香，交融在一起，似乎听到每一个味蕾都发出满足的欢呼。

一个、两个……咦，往日吃两个鸡蛋就有饱胀感，今天怎么没这感觉？我又吃了一个，正打算再吃一个时，被妈妈阻止了：“好东西可得留着慢慢品尝。”

“嗯——”我打着饱嗝，却趁妈妈不注意，又偷偷拿起一个，塞进口袋……

指导老师/闾小荣

发稿/沙群

@大肚乖乖：我只想小声地问一句：那晚，你还吃得下晚饭吗？