果树栽培技术要点与栽培管理措施研究

吕景丽

摘   要：主要針对果树栽培展开研究，根据果树栽培的特点论述了果树栽培技术要点，如矮化密植技术、良种化技术、控制生长技术、肥料施用技术等，最后分析探讨了可行的栽培管理措施，如加强果树种植选址、注重光照条件、合理选择苗木的种类、合理施肥、加强病虫害的防治等，旨在确保果树栽培管理水平的稳步提升。

关键词：果树;栽培技术;栽培管理;措施

文章编号： 1005-2690（2020）16-0064-02       中图分类号： S66       文献标志码： B

目前，人们的生活水平处于不断提升的状态，对饮食健康提出了更高的要求。人们对水果的需求量与日俱增，对于果树栽培管理工作的实施起到极大的促进作用。在农业产业不断发展的过程中，对果树的栽培和管理要求越来越严格，在果树栽培管理中，高产和无公害得到了充分体现。在有限的土地资源内，要想将果树的产量提升，要不断创新和优化果树栽培技术，将栽培管理落实到位，确保农业产业发展经济效益的稳步提升。

1   果树栽培特点分析

在木本植物中，果树占据着重要地位，但是当年结果无法得以实现，诸多果树进入结果期至少需要2年左右的时间，最高可达5年，盛果期往往在之后的2年左右才能实现，在这个过程中，造成了严重的人力、物力、财力等浪费。

要想不断提高果树效益，在选择果树时，要对果树的生长周期予以分析，并将果树栽培的长期和短期效益予以平衡化。

2   果树栽培技术要点

2.1   矮化密植技术

加强矮化密植技术的应用，可以与果树体积的矮小化需求相符，借助有限的种植空间，提升果树的种植密度，同时，确保果树种植密度的稳步提升，给予果品产量一定的保障，将种植户栽培管理工作的难度降至最低。

2.2   良种化技术

加强良种化技术的应用，在果树栽培中发挥着重要的作用。对于种植人员来说，要加强先进科学技术的应用，优化整合果树生长环境要素[1]，确保果树栽培技术管理体系的顺利构建，将果树病害率降至最低，确保经济效益的稳步提升。种植人员在选种果木品种时，要对抗旱和抗寒性能予以优先选择，并将病虫害管理落实到位，定期进行浇水和施肥，给予果品优质高产目标的实现强有力的支撑。

2.3   控制生长技术

在控制果树根部生长方面，控制生长技术发挥着重要的作用，对于控制果树树干生长也产生了影响。首先，在果树种植过程中，要将种植深度保持在合理范围内，避免出现栽种过深或过浅等现象，以免对果树的正常生长造成不利影响。其次，在果树生长过程中，通过将其根部高度抬高这一方式，对于果树根部的垂直发育具有良好的抑制作用。这一环节的实施，可以为果树向树干紧凑方向发展创造条件，使果树开花结果可以在免去果树烦琐管理的情况下予以实现。

2.4   肥料施用技术

在果树种植过程中，种植人员要充分了解种植环境和气候条件等，从果树的生长情况出发，促进施肥活动的顺利进行，切忌出现施肥过多或过少等现象。其中，对于果子无色泽这一现象，主要因为施肥较少所造成;如果果树出现烧坏现象，主要是因为施肥较多所致[2]。种植人员在施放肥料过程中，应对有机肥料进行合理选择，使果实的绿色无公害性得以保证，从而确保果树栽种的经济效益稳步提升。

2.5   无毒苗木技术

通常来说，在果树生长过程中，由于受到病毒入侵的影响，极容易造成减产现象的出现，从而使病虫害的发生率大大增加。对于无毒苗木的培育技术来说，主要是指加强生物技术的应用，以此提升果树的抗病性，借助无毒技术，对于提高果树的耐药性具有很大的帮助，防止病毒扩散和蔓延现象的出现。目前，苹果等果树脱毒技术的发展速度迅猛，有助于将果树的高产化水平提升上来。

2.6   机械化和商品化

在现代农业发展过程中，机械化的作用不可小觑，在果园管理发展中占据着重要的地位。现阶段，农业机械化在发达国家已经完全实现，如农药喷洒和果实采收等，甚至机械化作业已经在果树幼苗的嫁接中得到了广泛应用。在我国，仅少数地区的果树管理具有较强的机械化水平，与发达国家进行比较，机械化程度有待提升。此外，对于果树商品化来说，在果实质量得到保证的同时，合理包装果实可以为商品在市场上的销售创造有利条件。

3   果树栽培管理对果品安全的影响因素

3.1   果树栽培环境

众所周知，我国不同地区气候有着明显的差异性，尤其在土质、降水以及温度等方面，严重影响着果树的健康生长。因此，应深入分析果树种植环境，对种植区域环境特点予以高度了解，确保果树品种选择的合理性，然后将栽培管理落实下去。

3.2   果树品种

不同品种的果树差异性明显，要想不断提高果树生长效率，应对果树品种予以正确选择。一旦选择树苗品种时欠缺针对性，很难确保果树苗木与种植区域的生态环境保持高度适应，不利于提高果品质量，甚至造成资源和人力的浪费现象。

3.3   病虫害的影响程度较高

在果树生长方面，病虫害问题是最为重要的影响因素之一，一旦控制力度不足，很难有效提高果树产量，甚至导致绝收等种植事故的出现。

4   果树栽培管理措施

4.1   加强果树种植选址

要想确保果树栽培管理工作的顺利进行，必须要严格对待果树种植的选址工作。在果树生长过程中，要对其生长环境进行深入分析，所以种植人员要对果树的生长特性予以考虑，合理地进行选址。首先，对土壤问题给予高度重视，对具有良好透气性的土壤予以优先选择。其次，要对灌溉水源问题进行深入分析，对于与水源较近的区域适当进行应用，给予果树灌溉工作强有力的支撑[3]，避免浪费不必要的经济成本。最后，如果区域污染比较严重，不建议进行选址，要与工厂等保持适当距离，避免污染物影响果树生长，为提升果树栽培质量创造条件。

4.2   注重光照条件

一般来说，果树栽培温控设备适用于冬春季节，这是由于该季节诸多地区的光照时间不长。种植人员在温室设置方面，应对果树生长过程中的采光条件予以深入分析，确保采光的合理性，使果树的正常生长得以保证。温室构建过程中，应对温室的高度予以控制，如果区域的采光效果良好，应进行优先选择，同时，还要特别注意具有透光性能的温室棚膜[4]，这对于获得充足光照有很大的帮助。此外，相关工作人员要注重利用草帘遮盖植物，尤其在晨间和夜间对果树的实际生长情况进行分析，对果树的生长密度予以合理化控制，从而保证较高的果树产量。

4.3   合理选择苗木的种类

在果树栽培过程中，应对无病苗木予以广泛应用，提升苗木的存活率。对苗木种类予以合理化选择，对国外品种予以积极引进，在引进外来品种方面，应对检疫工作予以高度重视，及时清除病苗。

4.4   合理施肥

工作人员在种植果树方面，应从果树实际生长情况出发，确保施肥时间设定的科学性和合理性。针对产量较多的果树，在施肥过程中应对腐熟肥料予以优先选择，将果树生长所需的营养物质补充到位。此外，还要将少量多次原则予以落实，防止集中化施肥现象的出现，避免对果树生长造成不必要的威胁。

4.5   加强病虫害防治

在提高果树产量方面，要积极防治果树病虫害。首先，在选择果树品种方面，应确保品种具有较强的抗病性，对无毒果树品种予以合理化选择。要想提升果树管理水平，需注重防疫检疫工作的实施，防止出现病虫害。其次，要加强物理和生物防治的应用，以此有效治理病虫害[5]。在树干上要涂抹白剂粉，注重树枝修剪和通风等工作的实施。最后，在防治过程中，要对生物农药予以选择，不应使用化学农药。借助生物农药的使用，可以防止环境污染现象的出现，使果树易产生抗药性，同时具有成本低的优势，在果树管理中具有较高的应用价值。

此外，果袋管理不容忽视，尤其针对果实大的果树种类，加强套袋方式的应用，不断提高病虫害防治效果[6]。同时与生物防治方式进行联合使用，可以将果树的发病率降至最低。

综上所述，种植人员要想确保水果的优质性和高产性，必须对果树栽培管理给予高度关注，加强合理的果树栽培技术应用，注重病虫害防治工作的开展，促进果树健康生长和发育，有效实施果树种植管理，以期获得良好的经济效益和社会效益[7]。

参考文献：

[ 1 ] 王海燕.果树栽培管理技术措施对果品质量的影响分析[J].果树资源学报，2020（3）：74-75.

[ 2 ] 刘红英.新时期果树栽培管理措施及种植技术要点分析[J].农业开发与装备，2019（10）：173-174.

[ 3 ] 袁烈焱，段冰冰，吴福荣.果树栽培管理措施及种植技术要点初探[J].种子科技，2019，37（14）：90，92.

[ 4 ] 王丹丹，安福雁，姚鳳华，等.果树栽培管理技术及病虫害防治措施探究[J].现代园艺，2019（20）：28-29.

[ 5 ] 葛长亮.浅析果树栽培管理的相关措施和种植技术的要点内容[J].科学技术创新，2019（12）：134-135.

[ 6 ] 刘正会.果树栽培技术要点与管理措施[J]农村.农业.农民（B版），2019（10）：63.

[ 7 ] 刘洪坤.浅谈果树栽培技术要点[J].南方农业，2018，12（32）：17-18.