浅谈盈江县生猪稳产保供经验

刀安云，雷振林

（盈江县农业农村局畜牧站，云南盈江 679300）

养猪业是盈江县畜牧业的一大优势产业，全县生猪生产家庭散养占80%，规模化养殖占20%。2018年以来，受非洲猪瘟、养猪周期、环保压力等影响，全县生猪产业逐步出现存量、出栏量下降趋势，导致2019年生猪随着国内生猪价格上涨。为恢复生猪生产，盈江县结合实际，积极贯彻落实国家有关政策，扎实做好疫情防控工作，同时通过强化宣传培训、加大招商引资力度、规范禁养区划定范围等措施，多措并举推动生猪稳产保供，逐步实现生猪产业稳增长、保供给。

一、基本情况

2019年，全县生猪存栏111 025头，同比减少2.57%，出栏肉猪131 795头，同比减少1.65%，其中能繁母猪存栏9435头，同比增长30.7%。全县建有生猪养殖专业合作社19个,生猪出栏50头以上有96户，出栏100头至500头有40户，出栏500头至1000头有8户，出栏1000头以上有8户。

二、采取的主要措施

（一）加强宣传培训，提高养殖水平

一是采取进村入户张贴标语、悬挂横幅、召开群众会等形式，广泛宣传动物疫病防控及生猪稳产保供的重要意义，增强广大群众的防范意识，调动生猪养殖户养殖的积极性；二是强化养殖技术培训力度，结合盈江县实际，重点加强养殖户养殖技术培训，不断提升生猪养殖技术水平，确保不发生区域性重大动物疫情。2019年，共组织开展生猪养殖技术及非洲猪瘟防控培训会20余期，培训1200人次。

（二）强化防控措施，杜绝病源入侵

一是长期设立非洲猪瘟防控临时堵卡点1个，指定人员分批分期开展值守，严格值班制度，对出入调运车辆查看、登记、消毒，坚决打击非法调运、非法收购贩运、非法生猪屠宰行为，严格实施禁调限运政策，避免病毒跨区域快速传播；二是组织村级动物防疫员进村入户开展防疫工作，现场指导养殖户加强疫病管理，确保防疫密度达100%，对养殖生猪的大户，采取自免的方式避免人员污染，同时加强对规模养殖场的防疫监管，定期开展疫病监测和流行病学调查以及非洲猪瘟疫病检测；三是加强消毒防范，杜绝其他疫情发生，结合实际，认真制定了全县消毒方案，采取以乡镇区域为单位，督促和指导集市、农贸市场、养殖场进行全面消毒防控，主要开展一个星期集中消毒，每天消毒保证在2次以上，并做好消毒记录，同时要求之后必须形成常规性消毒，确保每天消毒在1～2次，真正将防范工作落实到位；四是扎实做好生猪大排查和管理，发动群众、群防群控，全覆盖排查监测，建立“村两委负责人包村、村干部和村级防疫员包养殖场（户）”的包联责任制，将防控任务层层分解到人、落实到村庄、具体到养殖场（户），实现疫情防控“村村有人看、场场有人管”，确保不漏一村一场、不落一户一猪。

（三）加大招商引资，企业入驻增多

近年来，通过县委、县政府积极对接招商，不断引进企业入驻。目前，全县已建有3家万头猪场，其中在建1家，预计3家规模养猪场2020年后可实现年出栏15万头以上的目标。

三、经验做法

（一）防控水平不断提高

科学防控是保障生猪养殖生存发展的前提。全县认真按照“政府保免疫密度，业务部门保免疫质量”的要求，扎实开展好动物防疫工作。始终“以养为主，防养并重，防重于治”的总方针，通过科学防控、科学饲喂、严格生猪调运、病死猪无害化处理各个环节的防控工作，确保生猪产业健康发展。

（二）养殖意识明显增强

通过加大培训，不断提升生猪养殖技术水平，同时生猪规模养殖场以自繁自养母猪为主，既减少引种费用，又避免引种风险，无论市场行情如何，都能保证猪源。

（三）大户带动成效显著

通过招商引资，逐步实现规模养殖场带动辐射，养殖大户增多，确保全县生猪平稳过度发展。目前，全县仍继续再扩建年出栏3000头至4000头生猪养殖场3个。

（四）关注市场行情

非洲猪瘟以来，市场行情不断变化，全县生猪价格随着全国生猪价格逐步上涨，但总体平稳。一方面，要养殖场把握市场形势，能稳定生猪养殖；另一方面，养殖户意识高，未出现盲目出栏现象，均能在销售中把握市场动态，实现利益最大化。

（五）技术服务保障到位

全县辖区15个乡镇均设有基层畜牧兽医站，配齐了100个行政村级动物防疫员，同时，在县级建有国家生物安全二级实验室1个，主要承担全县动物疫病监测和流行病学调查工作。真正做到了在畜牧产业发展、动物疫病防控、畜产品质量安全监管3大方面全面建立健全了县、乡、村3级配套服务体系，确保了畜牧兽医技术队伍服务到位。