丝路上闪烁的“红宝石”——新疆塔里木阿拉尔垦区红枣产业香飘四溢

李向新 王 紫

祖国西北边陲，雄伟壮丽的天山脚下，奔腾不息的塔里木河像巨龙横贯南境，北枕白雪皑皑的天山，南跨塔克拉玛干大沙漠，与湖泊、沼泽、胡杨、红柳植被等多种元素相互依偎，造就了一方美丽富饶的绿洲——新疆塔里木盆地阿拉尔垦区。这里天赋物宝，沃野千里；这里棉田如银海，红枣如繁星。

三产融合牵引 铺展林果经济大盘

“兵团上下高度重视阿拉尔市国家现代农业产业园的创建工作，兵团领导先后两次赴师市指导创建工作，并对产业园创建作出批示。创建以来，撬动社会资本6.6亿元，共投入资金9.02亿元开展创建工作。”阿拉尔市枣业协会秘书长魏元杰向笔者介绍。

第一师阿拉尔市规模种植红枣的历史始于20世纪80年代初，并快速成长为我国红枣产业的核心产区，年产量达110万吨，占全国红枣产量的16%、新疆红枣产量的32%，可以说全国每销售10颗红枣就有1颗来自阿拉尔。

20世纪90年代至今，第一师阿拉尔市立足于资源优势，整合农林科技力量，坚定不移发展以红枣、苹果、核桃为主的特色林果业。

据笔者了解，阿拉尔地区的红枣产业在发展过程中也遭遇过瓶颈，如品种杂、销售难。为此，第一师阿拉尔市以“文化搭台，经济唱戏”为突破口，先后举办了七届红枣文化旅游节，充分展示兵团各地，特别是一师阿拉尔市果品的独特品质和品牌形象，谋求以红枣为核心的优质果品在全国的竞争优势。时至今日，特色林果业占到全师农业经济的半壁江山。有经济技术开发区、农业科技园区、现代农业示范区3个国家级园区。

销售离不开精深加工，提升红枣加工水平是阿拉尔人的共识。仅园内就有红枣加工企业37家，其中精深加工企业2家。2019年红枣年加工量从2018年的3.3万吨提升为13.95万吨，增长322%。红枣初加工转化率从18.2%提升到80.8%，增长343%。在北京、广东、浙江等20个城市建立了稳固的销售网点。园区里的阿拉尔海升果业是一家集研发、加工、生产、开发和销售为一体的企业，2018年生产红枣果糖、红枣清汁3000吨（消化等外枣约1万吨），以每吨1.3万元出口美国，实现产值3900万元，带动4166户职工致富，户均增收3344.5元。

产学研相结合 提升产业发展水平

翻滚的大漠热浪和天山雪域的冰冷气流昼夜置换，使得阿拉尔市昼夜温差极大。在这样的气候条件下，病虫害难以生长，出产的阿拉尔红枣个大皮薄、果肉紧密，入口柔韧，细腻甜蜜，营养丰富，因其所含维生素不仅种类多，而且含量高，享有“活性维生素丸”的美誉。在不断探索与实践中，阿拉尔人创立了“塔里木河”区域公共品牌，完成“塔里木河”商标全领域注册，统一“塔里木河”牌外包装并推广使用。“塔里木河”系列品牌产品荣获CCTV魅力农产品、北京农产品交易会金奖、国际农产品交易会金奖等。建成阿拉尔市红枣博物馆，展示中华红枣发展史及兵团、师市红枣种植史，提升了红枣品牌形象、文化魅力和品牌影响力。

新疆生产建设兵团农一师十四团五连职工刘健（右一）看到自家地头丰收在望的红枣，洋溢出幸福的笑容 摄影/李江帆

2010年以来，第一师阿拉尔市就与河北农业大学中国枣研究中心、河南郑州果树研究所和西北农林科技大学等科研院校合作。“十四五”期间，力争实现红枣初级加工率达100%；在京津唐、长三角、珠三角、西安、成都、乌鲁木齐建成24小时果品仓储物流配送中心；在国内主要中心城市建成具有自主定价权的直销总店50个；在国内主要电商平台建立网络直销店，与国内主要连锁超市建立供销合作关系。

2019年，第一师阿拉尔市引进郑州商品交易所，联合山西格林大华期货公司及平安财险创新实施红枣“期货＋保险”模式，出资133.6万元承保红枣现货量不低于3000吨。2019年4月，阿拉尔市红枣期货在郑州商品交易所上市，为红枣相关企业、种植户提供了规避风险的工具。红枣期货交割库建设促进红枣产业质量的提升，为红枣期货在当地的推广起到了良好的开头作用，使期货这一金融工具与当地实体经济的有效融合，助力当地经济发展。

龙头示范带动 助力职工奔向小康

潮涌塔河，大地生金。随着兵团农牧团场改革的纵深推进，阿拉尔人坚持“立枣为业、兴枣富民”的思路，加快基地建设，培育龙头企业，打造销售服务体系，延长产业链，力争通过3年到5年的时间，建成全国面积最大、品种最全、品质最优的有机红枣基地。引进龙头企业，收集22个省区的红枣种质资源445份，建成新疆地区唯一的红枣种植资源圃，筛选出骏枣、灰枣辐射到和田、若羌、喀什、阿克苏等南疆地区大面积推广种植，培育精选的金谷大枣、冷白玉等14个新品种向南疆枣区推广。

阿拉尔人坚持好产品是种出来的理念，依托独特的水土光热资源和畜牧业优势推动果畜一体化发展，畜禽粪污综合利用率达到80%以上。建成绿色有机生产基地10.25万亩，建设鲜食冬枣基地9023亩。建立“公司＋合作社＋基地＋职工”利益联结模式，如塔克拉玛果业有限公司自建和流转设施冷棚5000余亩种植错季上市冬枣，建成2.7万平方米的筛选包装车间，亩产值2.4万元，亩利润1.2万元，职工平均收入24万元，增收50%以上，带动1000名职工和6000余名季节性劳动力就业。

天山岿然，长河不息。塔里木盆地阿拉尔垦区，一个传统农业向现代农业转型的新模式日渐成熟，林果业产业化、品牌化的发展战略，如同一幅锦绣画卷，在塞外江南这片沃土上自由舒展。今年，按照统筹疫情防控和经济社会发展工作的总体要求，第一师阿拉尔市以“六稳”和“六保”为主要工作目标，全力做好特色林果业发展，致富职工群众，使之成为展现美丽新疆良好形象的发力点。

阿拉尔人种枣，它带给阿拉尔人物阜民丰的生活；阿拉尔人爱枣，它带给阿拉尔人雅书重文的精神世界。

秋到阿拉尔，70万亩红枣基地，枣果满枝，枣香四溢，让人流连忘返。相信，阿拉尔现代林果业一定会开出绚烂之花，结出丰硕之果。