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从服装成本快速估算的方法谈重视服装设计的性价比

2020-10-09黄小凤

艺术大观 2020年11期
关键词:性价比款式面料

黄小凤

摘 要:文章从分析服装成本快速估算方法的角度研究提高服装产品设计性价比的方法,阐述了贯穿于设计过程中的成本意识的重要性,提出了如何提高服装设计性价比的方法。

关键词:服装成本估算;服装性价比

中图分类号:J523文献标识码:A文章编号:2096-0905(2020)11-00-02

服装成本对于服装运营来讲是很重要的,尤其是中低端产品更重要,通常我们教科书上对于服装成本的核算有几种方法,分别是成本加成定价法、需求定价法以及竞争定价法。作为设计师或生产业务员,如何能兼顾各种方法,平衡产生一种快速而且比较准确地估算成本的方法,将有助于提高设计、生产中的工作效率。[1]

一、快速估算成本方法的研究

以下是我结合工厂师傅的一些方法,总结出来的几种快速估算服装成本的报价的方法。

(一)面料用量

给一件衣服报价,首先面临的不定因素,是这个面料的使用量到底是多少?传统的方法是先打版再排版,然后看那个面料的用料率是几米?这个过程非常漫长,外贸企业用的是一种计算总面积再折算成耗量的方法,比如一件套头衣的尺寸是长70cm半胸围60cm袖长66cm,半袖围是23,计算用量:

(60+2)×(70+3)×2+(25+1)×(64+3)×4=16020,即1.6平方米

1.6÷1.5(系数1:幅宽)÷85%(系数2:套排利用率)=1.26,即估算用量是1.26m。

如果是针织类面料,因为没有稳定的幅宽,行业习惯用重量计算,上一步计算就变成:

1.6×0.3(系数3:面料克重)÷85%(系数2:套排利用率)=0.57,即估算用量是0.57kg。

(二)面料单价

其次,第二项不定因数是面料单价,可以查询布料供应商,但参考经验值也是很有必要的,可以作为预估成本使用,公式如下:

面料单价= 加工造价等(不变部分)+纱线材料(可变部分)

通过多次测试报价可以估算出这里面的成分比重,有一种极端的情况,估算CVC(chief value of cotton)面料的针织服装时,有业务员直接把中间码的样衣往天平秤上一称心中就有数了,快速知道了用量是0.57kg。然后定款式面料的时候,已知针织面料加工造价很小忽略不计,假定全棉是A价,全涤纶短纤是B价,80/20CVC的样衣估算即为80%A+20%B,以此类推可以产生65/35CVC、50/50、35/65、20/80等系列面料对应的产品价格。

快速估算成本对于前期批量产品的决策是非常有意义的,设计师或者这个业务员在权衡该服装产品的审美、舒适性、挺廓型、悬垂性、易打理性等产品指标的时候会侧重于其中一部分材料,比如说只选CVC,而三種CVC材料对应三种产品价格,只需要用需求导向定价法预测三个产品的市场价再除于对应估算价格,性价比一目了然。

(三)加工工价

接下来,第三项不定因素是服装的加工工价,最准确的计算方法是测试样衣的加工时间,排除掉工人熟练系数,再乘于工人每小时的工资就得到了工价,然而这个过程也是很漫长。快速估算工价一般用的是经验值法,把常规基本型服装的工价作为一个常数,然后加上款式特有的分割线、口袋、拉链等超出的细节部分就构成了一个个款式的工价,比如基本款公价是6元,新款式多了3个大立体贴袋,每个的工价是0.8,那么新款式的公价就是8.4元。以此类推,款式改来改去,产品成本也变来变去,快速估价可以让设计师及时关注到服装性价比的变化。

综上所述,材料耗量、材料单价和加工工价构成了快速估算服装产品的三个要点。

二、快速估算对于解决服装设计过程中的性价比问题的意义

掌握了估算的方法,设计师可以更有效地控制产品的性价比,目前我们一些年轻的设计师,不是没有性价比意识,而是不知道设计过程中如何掌控性价比,使用的往往是事后性价比比较的方法,等大量的样衣开发出来,组织设计、策划、市场、采购人员进行审核,留下小部分的款式进行批量生产,回头一看,好多美丽动人的样衣在这个过程中被淘汰了,非常可惜。更严重的是设计师的审美被删得支离破碎,设计师把设计传递到市场终端的效率并不高。因此,我认为有必要探讨一下如何注意服装设计过程中的性价比问题。

三、提高性价比的三种方法

重视服装设计中的性价比可以从服装设计风格、服装色彩与图案、服装款式、服装面料等要素进行分析,这些设计要素和服装成本不同程度上影响着服装的性价比,其中设计要素和性价比呈正比例关系,而服装成本和性价比呈反比例关系,设计要素水平提高通常会同时产生服装成本的增加,但也不绝对,当服装性能和审美价值增加而成本并不增加,这时,设计师的贡献就非常大,我们且称之为第一种提高性价比的方法,其次,当服装性能和审美价值增加远远大于服装成本的增加,可以称之为第二种提高性价比的方法,最后,逆向思维,当服装性能和审美价值的变化远远小于服装成本的变化的时候,可以考虑适当降低性能和审美的要求换来更大的成本降低,我称之为第三种提高性价比的方法。

四、影响服装性价比的设计要素的分析

当然,服装设计师的职责是创造传递富有创新创意的设计理念,设计符合需求的产品,多数情况下应该发扬“工匠精神”争取更高品质的服装产品设计。下面我将根据设计要素和服装成本对性价比的影响分别进行交叉分析。

(一)设计风格

设计风格上通常简约风格是高性价比的代名词,直线裁剪,对称设计,面料利用率极高,最典型的是我们的西装套装、标准衬衫和起源于军装的风衣外套,这些诞生于物资缺乏的战乱年代的款式的面料利用率极高,比如标准男衬衫的套排利用率就达到95%。这种极致的精简构成了经典的风格。事实上,目前我们服装市场上的爆款概念通常也并不复杂,要简洁耐看,设计点新颖突出,一条醒目的装饰带,一个具有功能性的裁剪结构,一个新的版型都可以分别构成一个产品的价值点,产品的材料利用率必须高才好从爆款转化为经典款,不然就是容易昙花一现的时尚轮回款。20世纪90年代,简洁简约的欧美风格盛行,彼时也正是市场营销领域推崇“顾客价值让渡”概念的年代,一开始这种极其简约的风格很新颖,代表着意识形态的新概念,服装设计理念也恰逢其时地往前推进了一大步,然后它从流行的浪潮中缓缓降落,但是由于这类服装具有高的性价比和舒适性,它最终并没有消失,而变成了至今长期存在的一种风格,归根结底服装的高性价比起了重要作用。[2]

(二)颜色和图案

就颜色来说,高性价比的服装颜色是易于搭配的居多,一条裤子可以搭配多件上衣,他的价值就更大,因此,不宜设计过多的配色,应该更关注产品概念,在批量生产的时候,单品设计容易达到经济生产批量,成本会最低,两项叠加就产生了性价比很高的款式。而流行色的使用是因为可以凭借独特性和排他性产生高溢价,归根结底更接近于装饰性图案的功能。就图案来讲,不宜在夏季使用大面积胶印图案,人们穿着这样的服装会感到很闷,尤其是童装更不合适,大面积胶印图案增加了成本,却降低了服装的使用价值,是性价比很低的设计,也不符合以人为本的设计理念。另外,有的图案会使用其他工艺,比如刺绣、水洗等在生产过程中次品损耗量会增加,比如珠绣、水钻装饰等虽然提高了服装审美价值但需要小心洗涤和熨烫,服装易打理性降低。使用图案肯定是增加成本的,但也带来审美价值的提升,当他的审美价值远远超出成本,就是增加性价比的设计,而有些没有意义的图案是降低了产品性价比,应该杜绝。

(三)款式

款式是决定服装性价比的一个关键因素,款式的改变带来样板的变化,样板的变化又带来材料用量的变化,其次,款式的改变还使得制作过程发生改变,加工工价也会变动,要降低成本,通常需要局部改版提高排版利用率,或者变化款式细节促进加工工艺简化,当然更多时候是为了服装产品更好看更好穿。设计师的改款行为可以有很多种可能性,在这个过程中如果有能力对成本的改变进行快速估算,可以有助于设计师判定哪些改变是有利的,设计作品在后续的产品化过程中会更顺利。设计师是服装企业的灵魂,所谓“将帅无能,累死三军”,有能力掌控产品性价比的设计师是难得的,想要提高设计部门的性价比意识和市场化意识,与其寄希望于让设计师如何提高对性价比的感性认识,不如通过培训设计师如何快速预估成本来实现。

(四)面料

面料是和款式是密不可分的设计要素,面料的刚柔性和悬垂性需要满足款式的需要,然而,在一定的性能范围内面料可以有细微变化而不影响款式,从前文服装快速估算方法得知面料克重、成分和成本密切相关,通常需要通过减克重或使用混纺纱来实现,比如夏季服装减少面料克重同时提高了凉爽舒适性,比如前文提到的使用CVC面料代替全棉同時提高了挺廓性,比如使用涤纶仿真丝雪纺代替真丝雪纺同时提高了易打理性能,比如使用针织面料代替梭织面料同时提高了舒适性,这些面料的更替和最终形成一股潮流,即是大众选择的结果也是因为性价比的提高起到了关键作用。

参考文献:

[1]刘国联,王海燕.成衣生产技术管理(第三版)[M].北京:高等教育出版社,2014.

[2]温平泽,冯旭敏.现代服装工程管理[M].北京:中国纺织出版社,2010.

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