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宋仁宗喊你来开店

2020-09-22刘永加

风流一代·青春 2020年9期
关键词:金橘宋仁宗经商

刘永加

如今各地都在加大招商引资的力度,吸引企业家前来投资兴业,促进地方经济发展。电视剧《知否知否应是绿肥红瘦》和《清平乐》的热播着实火了宋仁宗一把,其实,历史上真实的宋仁宗大施仁政,关心民生,关注发展。为了繁荣京城开封的经济,让百姓多些收入,他大力发展商业,引导消费,把开封的工商业搞得红红火火。

有足够的经商空间

宋仁宗喊你来经商是很有底气的,首先他的京城东京即开封,有的是经营的地方。不信你去看看张择端的《清明上河图》吧,画中开封是商铺林立、车水马龙,医药铺、饮子摊、酒店、邸店、卦肆、纸马铺等商家,一应俱全。

这样的景象,要是在宋代以前的开封是不可想象的。那时实行的是坊市制,人们都被封闭在坊市里,街上是没有商业气息的,更没有人气。这种制度在宋代被打破了,人们慢慢地被允许临街开店,而且扩大到全城,大街小巷、桥头路口,都成了商品交易的地方。

宋仁宗取消了宵禁制度,商户开店的时间在晚上也没有限制,人们可以在晚上出门在集市上采购商品。这不仅使交易市场更活跃,还吸引了各地商人来开封经商。所以,开封的大街两旁,商店林立、商摊栉比。宋仁宗甚至批准连御街两旁的御廊,也可以设摊交易。

一时各河的桥头桥畔,摊贩拥挤,人来车往,形成热闹非凡的桥头市场。但是也有弊端,影响了交通。仁宗天圣三年,崇仪副使田承说就提意见:“河桥上多是开铺贩鬻,妨碍会?及人马车乘往来……”宋仁宗不得不下诏:“在京诸河桥上不得令百姓搭盖铺占栏,有妨车马过往。”看来该管理还是得管理。

随着商品交易的发展和人们生活的需要,开封的夜市也慢慢地发展起来,取消了宵禁后,开封的夜市时间随之延长,有些地方甚至通晓达旦。夜市主要在御街一带:一是朱雀桥至龙津桥一带;二是州桥南北。苏轼有诗写道:“龙津观夜市,灯火亦辉煌。”从州桥到龙津桥的夜市,主要卖“杂嚼”也就是小吃。因为这一带的州桥之北,官府集中,公干人员较多,他们白天办公,晚上才有时间消费休闲。东京另一个夜市繁华区是以土市子为中心,重点在土市子北的马行街。这条大街两旁有东西两巷,称为大小货行,遍布作坊和店铺,还有几座大型酒楼和中瓦、里瓦等大型娱乐场所,这里夜市最热闹也就毫不奇怪了,因为正是经商的好去处。

当时的开封庙宇林立、庙会繁多,宋仁宗也统统放开,允许在此开店经商,一时间寺庙内外也成了商品交易的重要场所,其中以相国寺最为繁华。

所以,你到东京来经商,不愁没有地方,更不愁挣不到钱。

张贵妃亲自“带货”

助推商业发展

宋仁宗一声令下发展商业,有一位贤惠的贵妃给他作后盾,她就是张贵妃,宫中的消费就是导向。也许是张贵妃听说了南方金橘来到开封,大家不欣赏,卖不动,这咋行呀?皇上正在倡导繁荣商业经济,商人运来金橘竟然没人买,下回谁还来东京经商呀,经济怎么繁荣?

张贵妃亲自“带货”,她安排宫女专门到街上买来金橘,带头吃了起来。此招果然奏效,市民们一看贵妃都吃金橘,肯定是好东西,于是满街都是买金橘的人。看到此情此景,知制诰欧阳修很是感慨,作为“唐宋八大家”的他,写文章自是拿手绝活,他除了响应皇上号召支持商业,买来金橘让家人品尝外,还写了一篇文章予以推波助澜,也算是为推动商业经济做点贡献。他在《归田录》卷二中写道:“金橘产于江西,以远难致,都人初不识。明道、景祐初,始与竹子俱至京师。竹子味酸,人不甚喜,后遂不至,而金橘清香味美,置之樽俎间,光彩灼烁,如金弹丸,诚珍果也。都人初亦不甚贵,其后因温成皇后尤好食之,由是价重京师。余家江西,见吉州人甚惜此果,其欲久留这,则于绿豆中藏之,可经时不变,云:‘橘性熟,而豆性凉,故能久也。”

欧阳修所说的温成皇后就是张贵妃。欧阳修的家乡吉州就是金橘的重要产地之一,金橘从吉州运到开封需要很长的时间,保鲜是个问题,为此吉州人没少动脑筋。他们摸索出一套储存金橘之法,现在看来也非常科学,能够长久保存,就能保证金橘的市场供应。

金橘自从得到张贵妃的青睐之后,行市大涨,于是包括吉州在内的南方商人,源源不断地将其运往京师销售,成为了东京街头一景。

开封的水果销售不仅有金橘,其他各类瓜果也是四季不断。开封卖瓜果之类的称为果子行。据《东京梦华录》载,“至州桥投西大街,乃果子行。”“如果木亦集于朱雀门外及州桥之西,谓之果子行……行贩不绝。”果子行除卖各地出产的果脯外,主要贩卖大量的新鲜水果,最集中的地方是西大街及朱雀门外,其零星的小经营者则遍布桥头市井。水果上市比较集中的季节是在六月至八月。六月的“巷陌杂卖”时,义塘甜瓜、卫州白桃、南京金桃、水鹅梨、小瑶李子等“浮瓜沉李”,充满“风亭水榭,峻宇高楼”及闹市之处。八月中秋之时,石榴、榅桲、梨、枣、栗、葡萄、弄色棖桔等,“皆新上市”。还有南方的荔枝、橄榄之类。

“时新花果”上市之时,以东华门外“市井最盛”,禁中买卖在此,妃子们争先尝鲜,甚至上市的茄瓠之类的蔬菜,“每对可直(值)三五十千”。

给经商者提供优质服务

宋仁宗的号召发挥了作用,开店经商的增多了,如何保证消费者的权益?为了让大家放心消费,宋廷各部门加强了市场监管服务。他们创新了管理方法,成立行业协会,对商品质量负责,其中尤其加强了对食品质量的监督和管理。

据《都城纪胜·诸行》载:“市肆谓之行者,因官府科索而得此名,不以其物小大,但合充用者,皆置为行,虽医亦有职。医克择之差,占则与市肆当行同也。内亦有不当行而借名之者,如酒行、食饭行是也。”就是说,由政府管控成立的各个行会,对生产经营的商品质量进行把关,行会的首领作为担保人,负责评定物价和监察不法。消费者如果买到了假冒伪劣产品可以到行会进行投诉,在行会内就可以得到处理。

宋廷各部门不仅做好管理服务,还搞好了税收和金融服务。宋仁宗执政时期对商税进行改革,盐、铁等重要货物买卖产生的商税均由中央决定,其余的货物比如丝绸等看收益情况,由国家制定税收政策。這样一来,商人缴税的数额在减少,调动了商人参与贸易的积极性。

随着开封商业的繁荣,货币使用量大增,但当时宋的钱币沿用五代以来的省陌制,即用钱不足百而按百计者为省陌。宋代划分的钱币流通区,分为铜钱区、铁钱区和二者混用区,开封属于铜钱区,一些商人在使用铜钱时,因为量大分量很重,携带不便。宋仁宗根据京师铜钱的储量与市场大量的需求,推行了便钱的办法。商人拿到便钱可以到经商的州县兑换现钱,开展交易。便钱的数量由太宗年间的170余万贯,发展到仁宗年间的300余万贯,可见其作用之大。这种便换制度,使京师有足够的钱币使用,同时方便了京师与外地商业联系,有力地促进了开封及各地商业的发展。

另外,宋仁宗时期还出现了我国最早的纸钱——交子,因为携带方便,更多的商人愿意选择交子这种纸币。这是交易方式的一大进步,同时促进了开封的经济发展和商业繁荣。

(编辑 郑儒凤 zrf911@sina.com,西米绘图)

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