鸣谢

科普微电影《突围》与相关论文得到上海市2019年度“科技创新行动计划”科普领域项目《检测报告的解读及运用》（课题编号：19DZ2305200）的资金支持，在此表示特别感谢。微电影从剧本创作到最后成片，都受到上海市質量监督检验技术研究院（以下简称“上海质检院”）季飞、陆林华、毕宁、朱晨辉，食品化学品质量检验所（以下简称“食化所”）翁史昱、周泽琳、葛宇、宁啸骏等各级领导的大力支持和帮助，在此表示感谢。课题负责人沈浥，成员单钱艺、王海璐、戴玉婷、冯俊、李兆阶、陈欣钦等在课题科研过程中各施所能，为微电影的拍摄和制作做出贡献;上海质检院的吴长青、严雅君、孙汉强，食化所的陈羽菲、顾宇翔、王丁林等均对课题的顺利推进起到关键性作用，对此表示由衷感谢。参与演出的主演谭雅文、徐美祥、杨一帆、范孝东、庄宸，以及群演严睿、张皓、王亮、顾晟琳，都不计回报的为本片付出了辛勤汗水，在此表示十分的敬佩和感谢。此外，还要感谢对本课题提供帮助的设备租赁团队上海三简文化发展有限公司，后期制作团队上海焕光文化传媒有限公司，以及宣传推广团队漾一（上海）文化传播有限公司。同时，对上海市市场监督管理局、江南大学上海食品校友会在影片推广方面的支持表示感谢。最后，对上海质检院《食品安全国家标准 食品营养强化剂 钼酸铵》研究组、《特色绿叶蔬菜生产加工产业链品质提升和示范应用》课题组、《传播质量基因——产品质量安全公众科普深度行》课题组、《舌尖上的谣言与真相之食品标签的解读》课题组、乳制品质量安全检测创新团队、《食品安全法律法规规章汇编》编写组等，以及钟全斌、赵渝、包建强、杨捷琳、柴平海、陆国妹、张瀚臣、都豪炯等团队及个人在各自专业领域对本课题提供的帮助表示感谢。