基于校企融合的见习实践管理探索——以药学专业店长精英班为例

文/黄翠虹

目前，大专招生层次多、生源复杂，学生的兴趣、能力都有明显的差异，现代教育注重以人为本，尊重学生的个体差异，基于这种考虑，我校药学专业提出在特定专业范围内进行“加强基础，自主选择，分层施教，分流培养”的高职育人模式改革，在药学专业的环境下，根据国家高职药学专业设置要求，安排相近专业的基础课程，完成基础课程后再让学有余力的同学根据兴趣的不同，选修针对不同细分岗位群的精英小班课程，药学专业店长精英班即在这样的背景下开设的，毕业时店长精英小班的学生除了获得药学专业大专毕业证外，还可以有店长精英小班的培训证书。

在店长精英小班的课程中，除了企业骨干、专家的理论课和讲座外，还包含了两次药店见习，是学生把理论应用到实际的宝贵实践机会，同时也是学生提前进行职业探索的机会，药店见习实践能够影响到整个课程的教学效果，如何进行校企融合的见习管理，是保证人才培养质量的关键问题。

一、见习实践管理中存在的问题

（一）见习条件不统一，学员存在心理落差

由于连锁药店单个门店规模一般不大，无法同时容纳全部店长精英班学员，只能容纳1～2名学员，因此学员分散在多家门店，而不同门店的规模、地段、营销团队气氛、营销手法、营业额等都存在差异，学员在不同店面形成心理落差，这就产生了较大的管理难度。

（二）人际关系复习，易产生矛盾

在见习过程中，学员要处理好与店内其他营业员以及顾客的关系，由于人际氛围与他们熟悉的老师同学间的相处模式差别比较大，学员普遍缺乏社会经验，处事不够圆滑，沟通时往往容易产生摩擦。

（三）学习内容差异较大

由于门店见习学习内容会因门店不同而有差异，例如顾客纠纷处理，不同的纠纷就有不同处理方式；促销活动，不同的门店活动形式不一样；带教教师的思维和理念不一样，注重的教学内容不同。

二、见习前准备工作

（一）见习企业选择

见习企业选择主要从企业规模、人才需求和地点三个方面考虑。企业规模大的连锁药店，各项规章制度完善，门店规范统一，更适合作为见习的门店选择。同时，企业本身对人才有需求，就会更注重对见习学员的培养，将来学员留下工作的几率会较大，同时企业地点也很重要，为了不增加企业负担以及保证安全问题，学生见习期会住在学校，如果企业门店离学校太远，见习上班存在交通问题。基于上述考虑，我们选择了大参林药业顺德分公司和邦健医药顺德分公司作为见习企业，这两家企业每年都有大量的人才需求，对校企合作培养人才非常感兴趣，同时门店比较多，便于作为见习地点选择。

（二）学员见习动员

在见习前，要对学员进行见习动员，要提前将见习可能会遇到的问题及解决方法、沟通方式进行分析讲解，帮助他们实现从学生—见习店员的顺利过渡；同时明确见习的学习任务，以及作业提交形式等。

（三）搭建见习沟通管理平台

在见习前，应该提前确定分组及组长，利用微信、QQ等搭建沟通管理平台，微信群用于日常沟通联络，QQ群用于上传文档，同时确定好每周的面对面沟通时间，有效的沟通是管理的前提。

三、见习管理机制实践方式

（一）校企融合开发见习课程任务

店长精英班的见习不是独立的，而是与理论课程相配合的，是融合企业开发理论课程后再共同开发的见习课程。例如店长班秋季学期上的校企合作开发课程是《连锁药店与经营管理1》，教学内容由学校与企业共同商定，教学实施由“大参林”的企业骨干（销售经理与人力资源经理）进行讲授，课程结束后两周时间进行见习，见习安排在大参林的门店。相当于见习是课程的延续，是课程内容的实践，因此，见习内容非常明确，就是实践《连锁药店与经营管理1》的项目任务（见表1），与见习企业共同开发课程，见习目标明确，管理容易执行。

表1 见习教学安排与管理简表

（二）校企融合双轨管理

学生在上班时间，由见习企业按员工标准管理，遵循企业的规章制度，由企业带教教师指导下，配合企业的经营任务进行见习，根据工作表现进行评分；学生下班后由学校老师进行管理，组织见习讨论、经验分享等活动，根据活动表现情况评分，采取“双规管理双轨考核”。

（三）专题活动引导见习学习

教师针对不同见习任务组织学生进行专题活动，调度学生积极性，同时让学员分享在不同门店获得的经验，扩大受益面，例如销售额排行榜、顾客纠纷案例共享会、我的门店我来说（介绍门店位置客流等）、促销活动大比拼等。定期组织例会，分享经验，促进交流。

（四）企业带教教师的挑选

企业带教教师对管理和教学起到十分重要的作用，一般选择综合素质较强的店长、班长作为带教教师，优先选择顺德职业技术学院的毕业生作为带教教师，他们作为过来人更了解学员的优缺点，同时也是学员的师兄、师姐，情感上更亲近，带教更投入。

四、见习实践管理展望

见习实践管理是店长精英班人才培养的关键一环，现有的见习任务与管理方式能够涵盖门店的基本工作，满足集中一段时间进行见习的需要，但还有一些技能未能获得实践机会，例如新药店的选址与报备相关文件准备，这些知识无法在常规运行的药店中实践，虽然“大参林”每年都有开新药店，但开店时间与见习时间存在时间差，与日常教学安排存在冲突，同时药店的大型促销活动、店庆等大型活动也不一定集中在某一见习时间段，集中时间见习可能会错过这些重要事件。因此，需要更灵活的管理机制和更深层次的校企融合，让学生参与更多的见习实践项目。

针对新店开设的项目，可以采用“远程+短时”现场见习的方式进行，利用课余时间让学生尽量参与全过程，与资深店长一起启动新店，增长宝贵的实践经验。今后的见习管理改革倾向于采用常规工作集中时段与专项任务单独时段相结合的方式，把企业的经营活动作为具体的专项任务进行见习，时间灵活，而见习学时的管理采取积分制的原则，积累够总时长，并满足若干个时间任务（新店资料准备1次、大型促销活动1次、月底盘点1次等）即可获得学分。