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新高考背景下高效开展高中生物实验教学的策略

2020-09-10王丽凤

高考·中 2020年11期
关键词:动手生物实验教学

摘 要:生物实验教学,是高中生物教学的重要组成部分,对提高学生的动手实践能力,激活学生的创新思维起到重要作用。在新高考改革的背景下,生物实验教学在实际教学中也有着越来越广泛的运用,极大的丰富了教学内容,培养了学生学习的兴趣,提高了生物教学的有效性。

关键字:高中生物;实验教学;教学策略

生物实验是人们了解生物,钻研生物的一个最直接有效的方法,生物实验在高中生物教学中具体的应用,增加了生物课堂的趣味性,激发了学生的学习兴趣,在进行生物实验的过程中,学生可以提高自己的动手能力,掌握具体的操作技能,同时也为学生养成良好的学习习惯和严谨的科学态度奠定基础,提高了学生分析问题、观察问题、思考问题的能力,所以生物实验教学在生物教学课程中起到重要作用。如何在新高考背景下,科学高效的开展高中生物实验教学,这是目前教育界关注的重点[1]。

一、高中生物实验教学的现状分析

(一)缺乏对生物实验教学的重视力度

生物实验是生物教学课程中的重要组成部分,教材中存在着很多知识点需要学生自己动手操作实验,观察实验过程,得出实验结果。但是目前,根据调查研究发现,很多教师并没有意识到生物实验的重要意义,没有带领学生去实际操作运用,认为生物实验课只会浪费学生的时间与精力,无利于生物成绩的提高,对于实验的过程与结论,简单的采取一味灌输的方式,让学生死记硬背。这极大地束缚了学生对生物的探索精神,无法真正体会到学习生物的乐趣,同时也不能把书本知识与实验结论完美结合,不能做到对所学知识点的灵活运用。

(二)缺乏必要的实验设备

在应试教育大背景下,分数是评价一个学生好坏的唯一标准,也是评价教师教学质量的唯一标准,不仅存在着教师对生物实验课的忽视,学校也鲜有投入大量经费而购入大量实验设备的惯例。很多学校现有的实验设备大多是以前购置的,设备损坏严重,老化陈旧,同时生物实验所必需的化学试剂、药品也都存在着短缺或者是过期的现象,硬件设备的不足,成了生物实验教学的短板,无法为开展生物实验课程提供必要的客观条件[2]。这些问题,都是阻碍生物实验顺利开展的拦路虎,是一个急需解决的问题。

(三)学生缺乏主动实验的热情

生物实验需要学生具有很强的动手操作能力,而教师在演示实验步骤时,无法确保每个学生都可以清晰明了的掌握步骤细节,这就造成学生在自己动手的过程中,可能会出现错误、实验失误的情况发生,从而对生物实验课产生厌倦心理,导致生物实验课失去了它真正的教育意义,学生机械的背诵实验过程、实验目的,实验结果,缺乏自己动手主动探索的实验精神。

二、新高考背景下高效开展高中生物实验教学的具体策略

(一)丰富教学内容,提高学生动手能力

初中生物与高中生物在实验教學方面有一定的衔接性,所以教师在对实验知识和设备进行讲解时,可以为学生梳理一下本次实验所涉及的知识点,帮助学生对旧有知识的巩固,树立学生的信心,克服对实验的恐惧心理,从而提高学生的动手能力。

例如:高一生物实验“观察DNA和RNA在细胞中的分布”,学生需要准备的化学试剂有盐酸、甲基绿、吡罗红,同时还需要显微镜和载玻片。

实验原理:

1、真核细胞的DNA主要分布在细胞核内,RNA大部分存在细胞质内,

2、甲基绿和吡罗红染色体对RNA和DNA的亲和力不同,甲基绿对DNA亲和力强,使DNA呈现绿色,而吡罗红对RNA亲和力强,使RNA呈现红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂将细胞核染色,可同时显示DNA和RNA在细胞中的分布。

3、盐酸能改变细胞膜的通透性,加快染色剂进入细胞。同时也使染色体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。

实验结果:

细胞核呈绿色,细胞质呈红色。

通过学生的具体实践操作,可清晰的知道实验的过程与步骤,并对实验过程中出现的意外现象给予分析,总结出失败的原因。这有利于学生更加牢固的掌握所学知识点,高效的提高学习效率。

(二)完善实验设备,提高实验可行性

想要保证实验课堂的顺利开展,就一定要保证实验设备的性能专业,旧有的设备有的已经无法满足生物试验的要求,陈旧老化现象严重,同时也存在着学生不爱护生物实验器材,造成器材不必要的损坏这种情况。为了让学生有更好的学习体验,学校要加大投入生物实验设备的预算,重视生物器材的维修与保养,避免因设备陈旧而无法满足学生正常生物实验的要求这一现象的产生。

(三)增加探究性实验的比例

生物实验分为验证实验和探究性实验两种[3],验证性实验是一个对已知结论进行验证的过程,验证步骤大多数是现有的、固定的,不利于对学生创造力的培养,例如“检测生物组织中的糖类,脂肪和蛋白质”就是典型的验证性实验。而探究性实验,更能体现学生的探究能力,实验设计能力和运用生物所学知识,分析和解决实际问题的能力,不仅可以促进学生灵活的掌握所学知识的运用,同时也可以提高他们的思维扩展能力和创新能力,有利于学生养成严谨的科学态度。

例如“探究酵母菌的呼吸方式”这一探究性实验;

1、实验原理:

酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水;在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳;

2、检测结果:

检测二氧化碳的产生:使澄清石灰水变浑浊;

检测酒精的产生:橙色的重络酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。

通过生物实验课,学生可以具体的知道酵母菌的呼吸方式,在有氧与无氧条件下,分别产生出二氧化碳与酒精,试剂会发生相应的改变。这种探究性生物实验,可以极大的提高学生的动手能力,培养他们的科学实验精神。

例如“质壁分离和复原实验”,在近几年的高考题中频繁出现,学生可以利用洋葱,通过制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片→观察→盖玻片一侧滴蔗糖溶液,另一侧用吸水纸吸引→观察→液泡由大到小,颜色由浅变深→原生质层与细胞壁分离。盖玻片一侧滴清水,另一侧用吸水纸吸引→观察质壁分离复原。通过“对质壁分离与复原”实验的仔细操作与观察,学生可以进一步熟悉显微镜的使用方法,从而提高自己的动手实践能力,对自己得出的结论一定会印象深刻,对考试取得高分也有一定帮助。

(四)转变教学理念,灵活运用实验

转变教学理念的突破口就是做好生物实验教学,把探究式教学理念带入课堂,教师的教学方法与教学理念,直接影响着生物的教学质量,教师要根据教育部门制定的教学计划,为学生定制科学合理的教学目标[4]。要对教材中的实验案例,加以充分利用,为学生带来高质量的生物实验课程。学校首先要优化教师团队,提高教师的专业素质,注重对教师的培训与历练,对实验教学中遇到的问题要进行讨论与总结,研究改进方法和策略。教师也要顺应生物科学的发展,富有研究精神,为做好生物实验课程奠定良好基础。

(五)充分利用多媒体教学

互联网科技在教育事业中的应用已经越来越广泛,在生物实验教学中,多媒体技术可以带领学生,从更加立体的角度去认识和理解生物实验。

例如:在近年来流行的DNA指纹图谱分析[5],教师可以充分利用多媒体教学,为学生展示DNA的神奇之处,由于DNA分子看不见,摸不到,具有一定的抽象性,在多媒体投放DNA分子结构时,就可以引起学生极大的兴趣,对提高课堂效率有着事半功倍的效果。对于当下社会流行的癌症与肿瘤,教师也同样可以通过对DNA结构的讲解,使学生对这些疾病有一个初步的了解,生物技术作为一项前沿技术,在未来有着极大的发展前景,所以培养学生对生物的热爱,也是对培养他们成为祖国栋梁奠定基础。

结束语:综上所述,高效开展高中生物实验教学,对提升学生的动手操作能力,培养学生热爱科学,探索研究的精神有着巨大作用,通过对实验的具体操作与观察,加深书本知識的理解与运用,从而改变以往传统接受式的被动学习,取而代之的是主动探索,主动研究,所以在新高考背景下,高中生物课堂实验的有效开展,为提高学生生物成绩,提高学生学习热情起到了良好的推动作用。

参考文献

[1]宋玉红.浅谈高中生物实验教学中存在的问题及解决策略[J].学周刊,2020(18):19-20.

[2]王永强.新课改下高中生物实验教学的困境及改进方法[J].学周刊,2020(16):25-26.

[3]杨红娟.试论高中学生生物实验分析能力的培养[J].中学课程资源,2020(04):60-61+52.

[4]李杰.浅谈高中生物实验教学中科学方法的应用[J].中国校外教育,2020(11):55-56.

[5]赵全华.在高中生物教学中培养学生的创新思维[J].名师在线,2020(11):77-78.

作者简介:王丽凤,1980年4月,女,河北省唐山市,河北丰润车轴山中学,中学一级教师,本科,研究方向:主要研究高效开展高中生物实验教学教学工作。

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