高职院校健身指导与管理专业人才培养策略探究

曾锦全 蔡成成

高职教育已经取得了长足发展，但是高职体育教育仍然面临诸多挑战。“我们需要转变思维，加强健身与健康深度融合，加强科学运动素养的学习和培养，要让大家知道为了健康应该如何运动，要把原来‘运动促进健康’升格为‘健康离不开运动’。”以把学生培养成社会认可、行业认可、满足社会及企业需求为目标，要求专业建设者以国家政策和市场需求为导向、突出人才培养的地方特色、加强师资队伍建设、完善实践教学校企合作人才培养的新模式。本文以武汉城市职业学院为例，指出健身指导与管理专业在人才培养上存在的问题，并提出人才培养策略。

高等职业教育以服务地方经济和社会建设为己任，以市场需求和就业为导向。健身指导与管理专业针对高职教育的职业特征，本着立德树人的根本宗旨，以“为体育产业、健身企业培养健身指导人才”为主要任务，以市场调查分析为依据，拟定符合市场需求、社会需求实际的人才培养目标，依据调查结果构建专业课程体系。该专业属于体育专业大类，以培养市场所需要的专业健身私人教练、运动营养师、健身康复指导人员、健身健美专业运动员、体能训练师、健身企业销售接待和管理人员等作为人才培养主要的具体目标。目前随着社会经济的快速的发展和人民生活水平日益提高，提高人才培养质量是高职院校实现可持续发展的必然选择。

武汉城市职业学院健身指导与管理专业主干课课程共分为理论课程与技术实操课程两大板块的内容。理论课程体系按照基础理论和专业理论、专业拓展课程来设置。理论课程以解剖学、生理学、保健学等为基础，以健身健美理论、基础营养学等为专业主干课程，以體育管理、健身指导、健身私人教练等为拓展课程，其他通识类课程按学校统一规定设置。实践课程是专业发展的充分条件，以项目为导向进行呈现，依市场需求来设置，实践课程设置围绕器械健身、自由力量健身、单车、有氧（杠铃）操、普拉提和瑜伽等专业项目展开。学生学习由校内学习和校外实习实训两部分组成。本文通过问卷调查法（校内和已毕业学生）、实地考察法、文献资料法（人才培养目标和专业核心课程设置）等方法，对高职院校健身指导与管理专业人才培养方案过程中的相关问题进行剖析，以期对健身指导与管理专业的进一步发展提供参考意见。

1 高职院校健身指导与管理专业人才培养存在的主要问题

1.1 人才培养目标定位不准确，特色不突出

培养目标是指把受教育者培养成为一定社会需求的人的基本要求，它规定了所要培养人的基本规格和质量标准，是一切教育活动的出发点和归宿，又集中反映了一定社会需求。通过分析高职健身指导与管理专业，发现人才培养目标“贪大求全”成为普遍现象，特色不突出，存在社会需求和行业发展存在脱节的现象。

1.2 课程设置过于学科本位，教学形式单一

专业人才的培养方向和目标要通过高校专业课程的优化设置和教材改革来实现。通过调查走访发现，课程设置过于学科本位，教师教学过于照本宣科，导致教学效果一般;专业教材大多采用的本科教材且书籍年代久远，从而缺乏职业教育特色与企业需求相脱节的问题。

1.3 校企合作中，企业对于人才的教育和培养不到位

学生的实习阶段是大学教育的最后一个阶段，起着承上启下的作用，很多企业追求“经济效益”，忽视学生思想层面的教育和专业技能的培养。其次，部分企业组织架构和规章制度不成体系，导致公司凝聚力差，员工没有归属感，这就导致学生得不到很好的职业教育和职业培养。最后，企业只是承接了学生，而缺乏与学校的有效沟通，导致信息不通畅。

1.4 师资结构不合理

在健身指导与管理专业的人才培养中，专业课教师不仅是理论研究的传授者，更应是实践教学的指导，专业课教师在整个人才培养中起着至关重要的作用。但是，目前高职院校中很多教师缺乏实践教学经验，非科班人士，对专业知识的理解深度不够，同时几乎无外出培训经验，这就说明师资结构配比有待调整。

2 高职院校健身指导与管理专业人才培养的优化策略

2.1 以国家政策和市场需求为导向，指引健身专业人才的培养

2020年初，突如其来的新冠疫情，给中国的卫生和医疗带来了一场大考，也对大众的观念和行为习惯产生了重大的影响。提高免疫力以维持健康成为大众的主要诉求之一。体育教学作为高校素质教育的重要组成部分，蕴含着丰富的思政教育资源。挖掘体育精神发扬精神力量、科学挖掘体育运动中丰富的思政元素、建立科学合理的思政教育评价体系、不断提升教师自身的道德素养几个方面进行了阐述，以期把"课程思政"的理念切实渗透到实际教学中。高职院校作为我国重要的人才输送基地，更应与时俱进，将德育与智育充分结合，塑造技能与素养俱高的新一代复合型人才。

加大国家相关政策研究，按照政策导向调整方向，为人才培养把好关、定好调。分析研究市场需求，以就业为导向，制定人才培养方案、拟定培养目标、设置课程;并依专业市场、就业变化来调整方案。借鉴已有研究成果分解合并课程，注重专业拓展，分析从业特点。经调查了解市场和消费人群的需求，是专业建设的必由之路，也是一个基础性工作。根据我们的调查，健身企业需要的是健身教练、销售和前台管理人员、操课类教练、瑜伽类教练、单车教练、健身营养师、体能和格斗教练等等。显然健身专业培养的人才只是部分满足企业需求，或可以理解为满足他们的主要需求。比如：像文秘类人员显然不是本专业的培养职责;而“营养师”则需要学生进一步专门深造学习取证后才可胜任。针对健身人群的调查分析总结了解到健身人群的主要需求方向归类：一类是增肌、减少脂肪、塑造体型等;另一类是进行体能训练、康复训练、功能训练等。该两类为普遍要求。所以本专业学生的培养就应该以掌握与上述两类普遍需求相适应的知识技术技能，专业课程设置也以此为依据，并应该适度向健身私人教练、体能训练师、健身康复师等高端人才方向拓展拓宽。

2.2 注重分层分类教学，教赛结合，以赛促教

人类将全面进入"双线教学"的时代，深度进入"线上教学与线下教学混融共生"，即"双线混融教学"的新时代。健身指导与管理专业的学生培养，应该以理论与实践相结合，建立完善的理论课程体系和实践课程体系。将兴趣浓、能力强和“学习练习效果、进步程度”等综合条件较好的学生编制新的学习小组（竞技健身健美队），在课堂学习以外，安排专人对这部分学生进行技术技能的提高训练，提高他们的专业技能水平。要求学生在校期间要塑形成功，要有训练的痕迹，要有明显的形体改观。入学时和毕业季进行的两次身体形态测量数据比对，要求有显著的改变。同时还可以提高他们的个人综合实力，为比赛准备运动员，又可以通过他们带动其他学生主动学习、刻苦训练，为人才的整体培养起到积极推动作用。

2.3 完善实习实训相制度，立体化地培养人才

职业教育要求学生掌握技术还要学会技能应用。校内学习与校内实训，为学生提供理论基础知识，专业技术专业技能，特别是校内的分层教学、小组合作模式，对学生的学习和技能有较大的促进作用。是我们学生成才的基础。

校外实训则是学以致用，实现人才培养目标的重要途径和必要方法。校内学习和校外实训相结合才是人才培养的充分必要条件。以健美的方法來健身，让自己塑形成功，既可掌握各种器械的使用方法和动作创编原则，又掌握各肌群、各肌肉的锻炼方法。了解健身营养学，知道怎样合理科学的膳食，才能使肌肉增长的同时，而不致于增加身体脂肪含量。

校内模拟实训和小组合作模式，有利于培养学生的动手能力，操作能力和知识应用能力。而社会实践活动和校外实训可以检验校内学习效果，也能促进学生对知识再学习，学生对专业的学习重要性有了更清晰的认识，学习的主动性积极性加强，对学生的习惯养成有很大的帮助。校内学习的实效性更强。学生了解了市场对人才规格的要求，了解在健身房如何开展工作，还可以对自己的能力进行定位和评价，为后续的学习提供内在的动能。

也要注重打破地域界限限制，主动走出去引进来，加大校内外实习实训基地建设力度。应该争取各相关企业作为学生培养的实训基地，并不断扩大范围。按照相关规定，健身专业应提供800--1000平米的健身康复中心。配备品种齐全的健身专用器械，并且应该及时更新，将市场中的最新产品购买增添到健身中心。另外，可适度开放校内健身中心，让学生参与健身中心的管理与服务，培养学生的实训实践技能。引导学生了解健身企业经营模式及管理方法，为学生创新创业就业打下基础。打破年级界限对专业学生进行混合编组，让每一个同学都参与到学校健身中心的管理中去，由学生全程全方位实施管理健身中心的实体经营管理。为了让学生在校内实训中有更好效果，必要时可以考虑由专业学生到校园进行模拟自我销售，到健身中心完成“私教课程”。同时可配合“健身房综合管理实训”等课程的学习，反复模拟实训、销售，以进一步提升或创造性地进行综合能力的提升。要不断完善改善校内实习实训条件、实践教学条件。把行业、企业新发明的产品引用到我们的教学中来，让我们的学生始终走在潮流的前头。可以确保学生的实践操作能力培养到位。

2.4 以灵活方式多渠道加强教师队伍建设

课程需要能够准确实施的师资，师资的解决途径有：一是对现有师资进行专项培训;二是从体育院校引进专业研究生;三是与行业企业合作办学，从行业企业聘请或引进师资，此亦为国家所提倡之手段。重视与政府、行业、企业间的和谐关系，这会对人才培养带来良好的影响。加强校企合作、行业合作，可以依托行业解决师资，聘请行业专家任教。加强师资的培养，引进师资和师资培养双向推进。注重师资的专业知识和专业能力培养，专业师资要有职业资格和比赛经历要求，如：具备中国健美协会等级裁判员资格、专业健身教练资格、独立培训师资格等等。

3 结论

基于人才培养目标和市场就业导向确定课程体系建设，并依据就业市场变化进行调整。既为市场培养所需的具有较高素养的技能型专门人才，又注重学生的可持续发展能力和自主学习能力。把学生培养成社会认可、行业认可的，满足社会及企业需求的人才，是专业建设的目标，完成这一目标要求专业建设者研究政策、分析市场、主动与行业企业联系合作、加强师资力量、注重分层分类教学和教赛结合、采用校内学习、校外实训的立体化教学手段等策略来实施人才培养方案。注重职业教育的办学要求，按照校企合作，理实一体的要求，加强与行业的合作，指导校内学生学习和校内实训，指导课程的设置和修改。同时，借助媒体，注重宣传，以多种形式从不同角度宣传专业，让社会和学生了解健身专业及就业发展前景，培养学生可持续发展额能力。

（作者单位：武汉城市职业学院）