阳台变成小农田

司旸

看着外面下着的细雨，松子儿觉得郁闷极了。“本来今天约了小豆子去踢球的，可是天公不作美，看来今天的踢球计划肯定要泡汤了！唉……”松子儿唉声叹气地说。“既然没法出门，那就在家里找点事情干吧。”松子儿安慰着自己。他转身来到阳台上，随手拿起了一袋香菜种子，开始种菜喽！

也许有些豆苗儿觉得香菜的味道有些特别，于是对端上餐桌的它有些抵触。哎！我要说的是，挑食真的不是好行为哦！你知道吗？香菜可有营养啦！它不但含有维生素C、钙、铁等物质，胡萝卜素也要比普通蔬菜高很多呢，而且香菜在我国还是一味重要的中药材，它在中医的口中叫“芫荽”，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中的功效。怎么样？知道了香菜的神奇作用，你是不是越看它越顺眼了？再告诉你一个小秘密哦，营养丰富、开胃醒脾的香菜成活率非常高，它虽然喜光但是耐寒，在家里的阳台就可以种植。现在，可爱的你要不要和松子儿一起动起来，让绿油油的香菜占据你家的小阳台呢？

准备材料：香菜种子、塑料花盆、营养土、小花洒。

香菜种子          塑料花盆       营养土     小花洒

1.千万不要以为种菜只要把种子撒到土里就行了，在播种之前，我们要先把圆圆硬硬的香菜种子放在40℃的温水里，然后仔细地搓洗、浸泡、搅拌。要记住过犹不及的道理，千万别因为玩水有趣而一直搓洗小小的种子，那样会让种子变得脆弱易碎，我们只要把种子洗干净就可以啦！

2.将香菜的种子皮浸泡二十个小时后，香菜种子就差不多泡好了，可以先拿出一粒香菜种子试一试，如果用手轻轻一捏种子就能分成一半儿的话，我们就要做下一步的工作喽，快把泡在容器中的香菜种子全部捞出来吧。

把所有的香菜种子都搓开，再二十个小时后把种子再捞出来，这时的香菜种子才可以真正地播撒到土里。注意：直接把香菜种子埋在土里可不是个聪明的做法，因为那样的话，种子的出苗率会很低，经过水浸这种方法处理过的种子，出苗效果特别好，不但会让香菜的株数增加，而且可以提高成活率。

3.把肥沃的花土放到盆中，别忘了像以前一样做好盆土的疏松透气工作。给盆土浇透水。看！肥沃的黑土已经做好了接纳种子的准备，快把香菜种子均匀地撒上去吧！把香菜种子轻轻放在土上，然后再在上面覆盖上一层薄薄的土。要注意，一定要把香菜的种子全部盖上才可以哦！

4.嘿嘿，一个星期后，香菜就能出芽了。要注意哦：虽然花盆里绿油油的小香菜让人成就满满，但也别忘了定时用小花洒给它浇浇水哦！

5.香菜很喜欢被阳光照耀的感觉，当香菜苗长到两厘米高时，就得让小苗充分接触阳光啦，这样香菜不但能发育的更好，而且能长得壮、长得快。

香菜喜凉怕高温，一年四季除了夏天，都可以种植。注意：如果感觉昼夜温差较大，豆苗儿们可以在種好香菜的花盆上面盖一层塑料薄膜或草帘做成的小被子，这样既能保持温度，又能保持湿度，更利于香菜的成长哦！

你种植的香菜绿油油了吗？你家用香菜做了哪些好吃的？快拍照上传到我们的公众号上吧！