早春棚两茬西瓜夏黄瓜秋辣椒一年多茬高效种植模式

王中成

设施园艺生产是广大农民朋友获得较大经济收益的最好途径之一。利用有限的土地资源采取一年多茬次种植模式是多地区普遍认可和行之有效的盈利方式。目前早春棚西瓜栽培已经大面积推广应用，成为增收的主要蔬菜产业。一些地区在春棚西瓜收后种秋辣椒，效益趋于下降。经多次生产试验，不断摸索总结出了一套早春棚两茬西瓜、越夏黄瓜、秋延迟辣椒一年多茬次高效种植模式，能够充分利用棚室设施条件，实现了常年生产均衡供应。

1 合理安排茬口

多茬次高效生产的关键就是如何安排好设施生产的茬次，着逝去的高效益的基本前提条件。各地的基本经验是在早春大棚种植西瓜，一般在1月上中旬开始育苗，于2月中旬进行移苗栽植，大约在5月初开始收获头茬西瓜，每亩可获得3500千克产量;在头茬西瓜收获完结后要挑选好健壮的侧蔓留下继续生长，经授粉留下第二茬西瓜，5月下旬可开始第二次收获，每亩产量可达3000千克左右，两茬西瓜总共可以收获6500千克。

越夏黄瓜可在5月下旬采用营养钵育苗，6月下旬开始移苗栽植，8月下旬结束采瓜，每亩收获产量达5000千克左右。秋延迟辣椒一般7月下旬开始育苗，10月开始采收上市。此期棚室管理如果得当，使棚室保温效果良好，一般采收期可延长到元旦前后，每亩可收辣椒产品约3000千克。多茬次进行高效种植模式经济效益十分可观，值得广泛推广应用。

2 优质无公害栽培技术模式

2.1 选择优质抗病品种

①早春大棚西瓜茬：一次种植收获两茬西瓜，要求选择的西瓜品种其品质必须格外优良，植株的生长势强，具有较高的抗病性，能够适应市场需求。②越夏黄瓜茬：越夏栽培要注意选择一些耐热性强、高抗病性的优质品种。③秋延迟辣椒茬：秋延迟栽培生产，要求具有耐热性，高抗病毒病，早熟性良好的品种。优良的品种经过好的栽培管理才能有好的收获。

2.2 培育优质壮苗

培育优质壮苗，首先必需根据不同品种的类型确定好适宜的播种时间与配置好育苗基质，做好苗期的各项管理措施。

2.2.1 确定适宜播种期：①早春大棚西瓜选择1月上中旬在冬暖型大棚内嫁接育苗，保持苗龄43天。②越夏黄瓜5月下旬营养钵育苗，苗龄22天。③秋延迟辣椒7月下旬拱棚育苗，苗龄30天。

2.2.2 种子处理：这三种蔬菜都要采用10%磷酸三钠溶液消毒浸种25分钟，捞出洗净后西瓜种子再清水浸泡10小时，辣椒种子浸泡8小时，黄瓜种子浸泡4小时，晾干后保持28～30℃催芽。

2.2.3 播种：①每个营养钵播种一粒西瓜子，采用插接法嫁接的要提前5天播砧木种子，应用靠接法的提前7～10天播西瓜种子，播后覆1.5厘米厚湿润细土。②每钵播一粒发芽黄瓜种子，播后要覆盖细土1厘米。③辣椒播前要先将苗畦浇透底水，待水全部渗下分多次均匀撒播辣椒种子，然后覆盖细土厚约1.5厘米。

2.2.4 苗期精细管理：①春棚西瓜育苗以保温为主，适期及时嫁接，及时浇水覆严薄膜，盖草苫予以遮荫。嫁接后的温度管理十分必要，7天之内白天要保持26～28℃，夜间24～25℃。1周后气温适度降低，日温保持23～24℃，夜间18℃。在西瓜即将定植前一周，温度还要适度降低，降至15～13℃进行西瓜炼苗。嫁接后湿度管理同样很关键，适宜湿度可以保证嫁接西瓜苗较高成活率。嫁接后前3天湿度要达到饱和状态，并适度遮荫避光，10天后选择中午强光时遮荫。②越夏黄瓜播后苗畦上做小拱棚，覆盖无滴膜和遮阳网。苗期一般不浇水，营养土干旱浇小水。③秋延迟辣椒出齐苗后喷洒75%百菌清600倍液，土壤过干可以浇小水。

2.3 精细整地施足基肥

棚室一年四种五收栽培，种植周期长，土壤需肥量大，要充分满足植株生长所需养分，施肥要以有机肥为主，并且要足量充分施入。应用生物肥可提高作物品质和产量。移栽前土壤深翻冻垡，作物残枝落叶及时带出田间烧毁或深埋。土壤耕耙时充足施肥。生产中一般每季度都要往棚室地里再施入一些土杂肥，每亩施入量约3500千克，施入专用配方肥60千克，施后播种行灌水。

2.4 适期合理密植

2.4.1 2月中下旬，早春棚西瓜苗四叶一心时定植。垄间开10厘米定植溝，浇水后单行栽苗，设置滴灌管覆盖地膜。

2.4.2 6月下旬开始越夏黄瓜移苗双行栽植，做25厘米小高畦，面宽60厘米，畦间距1米，株距30厘米，亩保苗4500株。

2.4.3 秋延迟辣椒可于8月下旬至9月上旬开沟栽植，苗床浇透稳苗栽植，每亩约保苗5000株。

2.5 精细管理

2.5.1 早春大棚西瓜及二茬西瓜定植后加盖两层小拱棚，棚膜下20厘米处吊无滴膜五膜覆盖，提高大棚保温性能，坐瓜后棚温保持30℃左右，夜间15～20℃，甩秧后及时撤掉小拱棚整枝。采用三蔓主侧分离整枝法，保留主蔓和两条健壮侧蔓，主侧分开整枝。如果头茬西瓜在主蔓处留瓜，那么二茬瓜就要选择在侧蔓留瓜。西瓜苗期应适当控制肥水供应，在植株伸蔓后则适当增加浇水量。植株甩龙头结合滴灌浇水追肥，每亩施三元素复合肥20千克。结果期肥水同促，坐瓜后亩施西瓜专用肥30千克和尿素5千克，也可以每亩追施腐殖酸有机液肥25千克。采收前10天每亩再追施专用肥15千克，促进二茬瓜新梢快速萌发，二茬幼瓜坐稳后，结合浇水每亩追施磷酸二铵20千克。

2.5.2 越夏黄瓜：越夏黄瓜移栽后在棚膜上加盖一层遮阳网。缓苗后多次浅中耕，促瓜发生新根。结瓜后半个月施一次肥，亩施腐殖酸有机肥15千克，结瓜期肥水充足供应，结合喷药叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和0.1%硼酸溶液。及时吊绳绑蔓整枝，植株中上部侧蔓留几片叶摘心，摘除老叶。

2.5.3 辣椒营养和生殖生长最适日温24～28℃，夜温16℃，低于10℃生长受阻。棚室气温高，主要采用遮阳网或覆盖杂草以通风降温为主，逐渐撤掉覆盖物。开花起垄培土后每亩随水冲施有机肥20千克。第一分枝以下侧枝部分摘除，长势弱的植株要摘去门椒花蕾，去掉一些分枝能促进辣椒多结果。

3 综合防治病虫害

3.1 培育无病壮苗是获得高产的前提条件。一般播前采用10%磷酸三钠浸种25分钟进行种子消毒处理，可防病毒病，而使用55℃高溫水浸15分钟可预防真菌病。苗期防蚜虫用10%吡虫啉2000倍，1.8%阿维虫清2000倍液。用10%浏阳霉素乳油1000～1500倍液或50%卡死克乳油1000～1500倍液防治红蜘蛛。

3.2 生物防治措施：发病初期使用2%菌克毒克200～250倍防病毒病。

3.3 化学剂防治：①西瓜和辣椒病毒病可使用15%病毒速净700倍液或20%病毒威500～600倍液，1.5%植病灵1000倍液，或使用5%菌毒清水剂200～300倍液与爱多收6000倍液混合喷雾效果好。②炭疽病发病初期可以喷洒80%炭疽福美800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂400～600倍液，每亩使用45%百菌清烟剂200～250克熏蒸可兼治疫病。③黄瓜霜霉病为生产中常发，一旦发病损失严重，可使用72%杜邦克露600～800倍或72%疫霜锰锌600～700倍液，也可使用60%甲霜灵可湿性粉剂800倍液予以防治。④使用72%农用链霉素4000～5000倍液喷雾可防治细菌性角斑病。⑤在辣椒疫病发病初期要首先使用72%克露可湿性粉剂600～800倍液和75%百菌清可湿性粉剂600倍液交替喷雾预防。

4 采收

适时采收是获得优质产品和较高收益的保证。栽培者要及时根据不同蔬菜品种生长特点及市场对产品需求状况，在蔬菜产品达到相应成熟标准，并依据市场供应量多少以及产品需求旺盛度合理调整采收产品时机。有条件的地方对于栽培的西瓜、辣椒、黄瓜等产品可以采取适宜的贮藏方法，延后供应市场，错峰上市，能够极大地提高种植效益。

参考文献

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