中职国际商务专业跨学科教学实践研究

2020-09-10陈春姣

启迪·中 2020年8期

【摘要】本文立足中职学生学习现状，依托国际商务专业核心学科的特点，以“保险费的计算”主题单元的学习为例，展现出跨学科的教学形式的必要性、重要性及可行性，通过跨学科形式的实践，能够提高学生的学习效率，强化学生对三维知识体系的理解，真正实现职业能力与理论知识的结合。

【关键词】中职跨学科保险费国际商务

一、跨学科教学方式的阐释

（一）跨学科教学的内涵

《英汉辞海》对于跨学科的定义如下：跨学科是指各学科之间的，多学科的，以两个或两个以上的学科或研究领域参与合作为特征的。美国的舒梅克在1989年提出跨学科教学的定义：教学将跨越学科界限，把课程的各个方面组合在一起，建立有意义的联系，从而使学生在广阔的领域中学习。跨学科教学能够打破学科与学科的界限，将各学科相关联的知识重新整合，不让学生仅仅局限于单一的零碎的知识点，而是学会全面的立体的学习知识，实现由微观向宏观的转化，实现由点向线进而向面的扩散，实现由单一向全局的飞跃，让学生受益匪浅。本文仅以中职国际商务专业中“保险费的计算”主题单元模块为例，对跨学科教学实践进行探讨。

（二）跨学科教学方式在专业教学中的必要性和重要性

1.跨学科教学方式在专业教学中的必要性

（1）中职国际商务专业发展的内在基因

首先，国际商务专业是在外贸实践操作中逐渐形成的知识体系，其理论知识并不完整详尽。再次，就国际商务专业的特点而言，本身就具备跨学科的基因，它要求学生不仅能够掌握基本的理论知识，更需要有较强的英文功底，有扎实的填单技能，有灵活的谈判能力。另外，就专业未来发展趋势而言，打破固有的传统课程教学模式，将国际商务专业的外贸、商函、制单核心课程相融合，依据职业的技能要求，通过任务驱动学习，能够更好的满足中职生的职业诉求，真正实现理论知识向职业技能的转化。

（2）中职国际商务专业创新的外在需求

伴随着国家经济的繁荣发展，越来越多的新型元素不断涌出，国际商务专业的发展需要新血液，需要大胆的创新，尤其跨境电商的出现，要求教育教学与时俱进，将跨境电商的知识融入到专业学习中，激发学生的学习兴趣，开拓学生的眼界视角，提升学生的学习能力，真正让学生跟上时代的脚步。

2.跨学科教学方式在专业教學中的重要性

（1）有利于优化学科之间的联系

在跨学科教学方式下，通过整合各学科相关联的知识点，设计三维立体的任务单，有助于学生形成系统的知识框架，例如“保险费的计算”主题单元涵盖了外贸、商函、制单3门课程的知识，打破原有的知识体系，培养了师生的多学科视角，提升了师生综合掌握知识体系的能力。

（2）有利于提高中职生学习效率

传统的教学模式中，教师更多的考虑一门课程应该教什么、怎么教，很少关心本专业培养人才的目标是什么，本专业的人才应具备的知识与技能是什么，进而导致学生所学知识是零散的、单一的，甚至是重复的、枯燥的，久而久之，学生产生厌学反感的情绪，学习效率极低。在跨学科教学方式下，有明确的清晰的培养目标，有系统的完整的知识体系，有多元化的新生代的元素，能够激发学生学习兴趣，变被动学习为主动学习，提升学生的学习效率。

（3）有利于形成教师的教学合力

主题单元模块知识要求3位专业课教师相互合作探究，充分发挥各自的优势，强强联合，优势互补，形成教学合力，实现教学效益最大化，促使主题单元模块能够有序渐进发展。另外，主题单元模块知识的教授要求教师能够系统把握三门课程，需要教师不断拓展自己，不断充实自己，大胆创新，努力提升自身各方面的素质。

（4）有利于实现教学相长

在跨学科教学方式中，教师间形成团队，通过团队成员相互交流、相互融合、相互协作，设计出不同的主题单元模块的任务单。学生也需要团队合作去完成不同的任务，通过生生探讨、生生合作、生生创新，高效率的完成各项任务。另外，教师团队能够从学生团队完成任务的过程中得到启发，从学生团队的疑惑中得到反思，真正实现教学相长。

二、中职国际商务专业跨学科教学案例实践研究

（一）跨学科教学准备——多种资源的整合

1.教学目标的整合——由“一维”转向“三维”

多学科资源整合的第一步是将对外贸业务协调、外贸制单、外贸商函三门新课改课程相应的教学目标进行重新组合。三门独立课程有各自的不同教学目标，需要对三门课程重新整合，使课程的教学目标由“一维”转变为“三维”立体目标（表1），将三维目标整合并落实在教学情境和任务中，有助于提升学生的综合能力和职业素养。

2.教学内容的整合

国际商务专业中，各个学科之间是相互联系的，跨学科教学方式能够将相关联的知识相融合，形成完整的知识体系，打破传统知识学习中以独立课程为主，以单一的点切入的格局。外贸协调、外贸制单、外贸商函3门课程整合的步骤是先根据主题的设定，把相关联的内容进行整合;然后把整合的教学内容进行后续的补充、拓展、升华，最终完成整个项目过程。跨学科的学习能够提高学生的学习效率，提升专业技能操作能力。跨学科的学习不仅满足国际商务专业职业的诉求，也能提升学生的思维能力，真正实现“授人以鱼，不如授人以渔”的教学宗旨。

因而，根据跨学科的要求，笔者整合3门课程的教学内容，选择“保险费的计算”为主题单元，将“外贸业务协调”课程所涉及的保险条款的订立的内容为理论知识学习，“外贸商函”课程所涉及的Cover insurance的内容和“外贸制单”课程所涉及的保险单的填制的内容为技能要求。将理论与技能相结合相融合，共同围绕“保险费的计算”为主题，从三个层面开展教学活动。

（二）跨学科教学实施过程——“保险费的计算”

1.创建跨学科学习的教学团队

与传统的教学方式不同，跨学科教学方式下，学生面对的是一个教学团队，对学生进行指导的是群体。教师只有相互协作（图1），才能顺利完成教学任务。跨学科教学要求3门课程的专业课老师相互合作，共同交流研究，共同探討确定主题，共同设计教学内容，共同组织教学，充分发掘每位专业课教师的强项，强强结合，强强互补，打造多元复合型的高效率课堂。

2.构建系统化的教学过程

以时间为轴，教师团队将整个教学过程分为前期、中期、后期三个阶段。前期阶段的主要工作为按照主题单元制定跨学科教学计划，形成教学方案;中期阶段主要工作是教师团队进行教学实践和教学辅导;后期阶段主要是对主题单元的工作进行教学评估和反馈，教师团队根据评估结果进行讨论研究，对下一个教学环节进行优化（图2）。

3.制定完善的主题单元项目教学进度表

依托外贸业务协调、外贸商函、外贸制单三门课程的进度情况，根据学生学习的学情情况，教师团队共同协商最终选择“保险费的计算”作为主题开展教学活动。通过教师团队“教学方案设计—教学实践记录—教学效果反馈—教学方案调整”这一教学研究步骤，制定了完善的项目实施教学进度表（表2）。

4.形成清晰的主题单元学习框架

依据主题单元的学习目标，根据主题单元学习的内容，按照主题单元项目教学进度表，综合考虑学生学习能力、创造能力及学生的基本学情，教师团队为学生量身打造了清晰的学习任务框架（图3）。

5.采用多元化的教学方法贯彻实施跨学科教学

教学过程是一个动态变化的过程，教师需要掌握不同的教学方法去应对不同情况，如多媒体、微视频、实地实训等方式，增加教学氛围，提高教学效果。教学方式多元化能够提升教学的趣味性、直观性，提高学生学习兴趣，增强学生学习效率，进而真正系统完善的去掌握理论知识并运用于实践。

（1）情境教学法

保险费的计算涉及众多的理论知识，可以设置真实的贸易环境，让学生转换为单证员角色，填制单据，通过反复的训练，实现理论与技能的相融合。

（2）任务驱动法

让学生根据学习任务框架，通过多思维方式的启发思考，循序渐进的完成各项任务，最终实现主题单元跨学科知识体系的构建。

（3）直观演示法，

利用多种图片、个性视频、现场教师的示范等手段进行直观演示，通过教师的言传身教，让学生明确保险费计算的细节，填制单据时的注意事项，提高学生的实际操作能力，注重教学内容的实用性。

（4）项目教学法

通过保险费的计算的完整项目，让学生分步完成各个子项目，让学生将所学的不同学科的知识结合起来，真正完成理论与实践的相融合，充分发掘学生的创造潜能。

（三）跨学科教学成果展示

1.子项目展示

每个学生小组通过循序渐进的学习，完成各个子项目，每个子项目学习结束，每个小组需要展示自己的成果，可以通过PPT的制作、模拟场景、视频的收集等形式，分享自己的成果，如：在保险保障范围模块，各个小组收集不少风险、损失、费用情况，学生之间相互学习，通过开放性思维，相互之间取长补短，实现优势最大化。

2.总项目展示

通过开设以保险费的计算为主题的实训课，根据情境分小组完成整个综合操作过程，如给出合同，让学生担任单证员的角色，自己去完成保险单的填制，根据小组完成的速度、质量，展示整个项目的学生的完成情况。教师作为指导者，观察学生的完成情况，用于对整个主题单元的总结交流;学生作为主导者，通过不同的模拟情境，完成总任务。

（四）跨学科教学成果评价

无论是子项目还是总项目，项目完成后都需要组织学生交流经验教训，从交流中对跨学科教学成果进行评价。跨学科的教学成果评价可以多元化，包括评价主体、评价标准、评价方式和评价内容。评价主体可以是学生，可以是教师，也可以是企业。评价标准可以是新课改课程的要求，也可以是职业的要求。评价方式可以是过程性评价，也可以是结果性评价。评价内容可以是课堂学习效果的评价，也可以是课堂教学效果评价等等。“保险费的计算”为主题单元的教学成果的评价主要从以下几个方面体现：

1.学生课堂学习效果评估

学生学习状态的评估，主要体现在课堂提问、课堂讨论、课程作业、课程测验等方面，评估可以由小组完成，也可以由教师完成。笔者依据所确定的主题，设置课堂投入状态、小组合作能力、对保险知识的掌握程度、对保险费计算模块的应用能力、对保险费计算模块的创造性能力等指标对学生进行学习状态的评估。

2.课堂教学效果评估

课堂教学效果的评估主要通过学生学习记录、教师教学记录、师生交流记录等形式进行评估，重点考查师生之间交流的情况。就保险费计算模块的主题单元，课堂的教学效果评价通过理论掌握和实践应用两个指标完成，理论掌握体现在学生对整个项目的知识体系的把握，实践应用体现在学生对于阅读合同、信用证、制单的实际技能的把握。

三、对中职国际商务专业跨学科教学实践的思考

中职国际商务专业要求学生能够综合运用各课程的知识，将知识点融会贯通于实践操作中，在职业中能以综合全局性的思维方式去实践。利用跨学科的教学方式，能够使不同学科实现真正的有机融合，而非简单的表面上的相加。就国际商务专业而言，需要从以下几个方面来实践跨学科教学：

（一）提供专业的跨学科教学环境

国际商务专业对于学生的综合运用知识的能力要求较高，将外贸业务协调、外贸商函、外贸制单三门课程综合起来，融会贯通，需要学校提供专业的跨学科教学环境，如多功能的教学场所，高仿真的实训室等，通过贴近职场的学习环境培养学生的综合能力。

（二）设计以综合学科为主导的教学内容

跨学科教学方式要求教学内容的选择上要以綜合学科为主导，教师需要注重自己所教授课程与其他各课程的相关性，设计综合性课程、综合性主题单元，注重培养学生的发散性思维，提高学生分析问题、解决问题的能力，提升学生的创新能力。

（三）灵活运用多元化的教学方法

教学过程中总是会出现不同的情况，学生学习情况也存在着巨大的区别，这些动态的变化要求教师能够运用不同的教学方法开展教学活动，通过多样化的教学方法，提升学生对于不同学科的理解程度，重视发散式、启发式的教学方法，培养学生的实践能力。

（四）提升教师的复合型知识能力

跨学科教学方式要求一线教师不但有精湛的专业知识，还需要企业的实践知识。就国际商务专业而言，教师不但需要有外贸业务协调、外贸制单、外贸商函三门核心课程综合知识体系，还需要具备在外贸企业实战的实践性知识，更需要具备综合性、发散性、全局性的综合素质。

（五）创设多元化的教学实践评价模式

创设多元化的教学评价模式，将个体评价、总体评价、过程评价、结果评价等评价方式相结合，综合评价教学实践的效果，真正实践跨学科教学，考核学生各方面的能力。