大棚蔬菜种植技术及病虫害防治的思考

黄高峰

蔬菜是人们日常生活中常见的植物，蔬菜能够做成菜或烹饪成其他食品，是人们日常饮食中不可缺少的一种食物。蔬菜不仅味道鲜美，而且蔬菜中还含有人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，除此之外，蔬菜中还含有多种多样的植物营养物质，这些营养物质对人体健康十分有益，并且蔬菜中的营养素还可以有效预防慢性和退行性疾病等，有极高的经济价值和广阔的利用及开发空间。由于人们对于蔬菜有极大的需求量，因此，为了进一步满足人们的需求、提高农民的经济效益，大棚蔬菜被广泛普及开来。大棚蔬菜是指在大棚上覆盖塑料薄膜的条件下种植出来的蔬菜，通过控制温度等蔬菜生长条件控制蔬菜的上市季节。通过利用大棚覆盖塑料薄膜的手段种植蔬菜，能够控制蔬菜的生产季节，调节市场上蔬菜的供应量和满足人们的生活需求，同时还能够提高蔬菜的产量和质量，增加农民收入。由于大棚蔬菜是蔬菜种植的重要方式和手段，因此人们对于大棚蔬菜的种植技术及病虫害防治不断进行研究，以求不断提高其产量和质量。

一、大棚蔬菜的种植技术

1、选择优良的种苗种植

为了使大棚种植的蔬菜能够良好生长，最重要的就是要选择优良的种苗种植。选择优良的种苗种植，是提高大棚蔬菜产量与质量的关键前提。选择种苗种植时，要根据当地的种植条件、季节、温度等选择高产量的应季蔬菜种植，同时要选择具有抗病虫害能力强、抗寒、抗旱等能力强的种苗种植。

2、选择、整理土地

在种植大棚蔬菜前，要选择合适的土地进行搭建大棚、种植蔬菜。首先，要选择地块平坦、交通便利、排灌水方便的地块进行种植，便于搭建大棚和后期蔬菜的管理;其次，要对土地进行深耕、暴晒等，提高土壤的透气性，减少土壤中的病虫害数量，能够使蔬菜良好生长;最后，要做好土地中的除草、平整、灌水、施底肥等工作，为后期蔬菜的生长提供有力的条件。

3、注意大棚内通风、控制温度

种植大棚蔬菜最重要的是要注意通风、良好控制大棚内的温度和湿度，避免因大棚内温度过高导致蔬菜生长不良或死亡。由于大棚内长期处于封闭状态，因此大棚内的温度和湿度等较高，因此一定要注意定时通风，将大棚内蔬菜产生的二氧化碳等有害气体疏散出去，加强大棚内的空气流通，有利于蔬菜生长。另外，温度和湿度也是影响大棚蔬菜良好生长的关键因素。一般在中午大棚内的温度会升至最高，这时要注意对大棚通风、降低温度;在傍晚的时候大棚内温度会较低，这时要注意封闭大棚避免通风，以保持大棚内的温度，如果是在冬季夜晚的时候大棚内温度过低，可以采取生火等手段来提高大棚内的温度，避免蔬菜因冻害而造成损失。另外，也要注意控制好大棚内的湿度，湿度过大同样会影响蔬菜的良好生长、引发病虫害等问题，因此要采取通风等措施降低大棚内的湿度。

4、膜下滴灌浇水方式

种植大棚蔬菜的过程中，膜下滴灌也是常见的一种浇水方式。由于大棚的封闭性较好，因此水分等散发较慢，再加上大棚内温度较高，容易使大棚内湿度较大影响蔬菜生长，因此可以采取膜下滴灌的浇水方式对蔬菜浇水，这样不仅能够减少大棚内水分的蒸发，较好的降低大棚内的湿度，还能够减少大棚内蔬菜病虫害的发生，使蔬菜良好生长。

5、合理施肥

在大棚蔬菜的生长过程中最重要的是要使蔬菜的生长有充足的养分，因此在大棚蔬菜的种植过程中要注意给蔬菜施肥，但施肥时要注意避免过量或过少施肥，过量或过少施肥都不利于蔬菜生长。肥料的选择最好以农家肥为主，农家肥能够减少蔬菜中有害物质的残留，使蔬菜绿色、健康生长。

二、大棚蔬菜的病虫害防治措施

大棚蔬菜在生长的过程中最容易遭受病虫害的侵害，蔬菜一旦发生病虫害，将严重影响其生长，甚至会造成蔬菜死亡，因此在大棚蔬菜的生长过程中要及时防治病虫害，以免造成经济损失。防治大棚蔬菜病虫害的措施可以从以下几方面入手：

1、生态防治

生態防治手段是较为健康安全的防治手段。由于大棚内温度和湿度较高，容易引发病虫害，因此应注意及时通风，降低大棚内的温度和湿度，能够有效减少病虫害的发生。另外，在蔬菜的生长过程中，要注意加强对蔬菜的观察，一旦发生异常情况，要及时解决，将病虫害控制在源头。

2、农业防治

选择抗病虫害能力强的优良种苗种植是农业防治中的重要手段，另外，连续几年种植同一品种的蔬菜也会引发大量病虫害，因此，应采取轮作的方法，能够一定程度上减少病虫害的发生。除此之外，带药定植或定植前进行喷洒农药的工作都是防治病虫害的有效手段。

3、物理防治

物理防治也是较为安全健康的防治手段，常见的物理防治手段主要有灭虫灯、利用天敌治理虫害等。物理防治手段对于蔬菜的危害较小，而且见效快，因此也是极为流行的防治病虫害的手段。

综上所述，提高大棚蔬菜种植技术以及病虫害防治手段能够有效提高大棚蔬菜的质量及产量，使大棚蔬菜实现高质高产生产，能极大的提高农民的收入、促进农业经济不断增长，因此，相关部门应加强对大棚蔬菜种植技术及病虫害防治的重视，不断提高技术水平，优化种植措施，以促进农业良好发展。

（作者单位：811607 青海省湟中县海子沟乡社会经济发展综合服务中心）