甜玉米无公害栽培技术探析

张铮

玉米既好吃营养又比较丰富，玉米种类有很多，比如：甜玉米、糯玉米、水果玉米等，其中甜玉米口感香甜，而且还富含多种营养物质，其还有着保健养生作用，既有蔬菜的特点，也有水果的特点，里面含有不饱和脂肪酸，能够达到降低胆固醇作用。甜玉米和其它玉米类型在栽培技术上有所不同，有一定程度的特殊性，科学合理的种植对甜玉米的产量与质量起着至关重要的作用。本文主要对甜玉米栽培技术做了如下介绍。

一、选择品种

选择甜玉米品种时，应选择抗病能力强、适应性强、优质高产的品种，同时还要根据用途，进行科学选用并合理搭配。如果以青嫩果穗作为蔬菜、水果上市或者以速冻加工为主的，可选用超甜玉米或加强甜玉米品种;要是以罐头制品为主，可选用普通的甜玉米品种，此类品种果穗籽粒深、出籽粒高。

二、隔离种植

在种植甜玉米时要注意隔离，将其与其它品种分开，以防出现串粉。隔离分两种：一种是空间隔离，另一种是时间隔离，比较常用的是空间隔离，使用空间隔离时，平原地区要求高度在400m以上，如若有树木、房屋等遮挡，可以适当地缩小隔离距离。如果采用时间隔离方法，播种时间至少要间隔30天以上。总之，隔离种植的重要原则就是要保证不同品种之间花粉不能相遇。

三、选地、整地

玉米的植株整体比较高大，其高度可达200cm左右，根系也比较发达。在开始选地时，应结合当地气候、环境、土壤、水源等条件进行，为玉米创造一个良好的生长环境。整地作业时可以采用深耕方法，耕作层进行合理加厚，以此来降低土壤的容量，增加间隙，可有助于土壤保持合适的温度，使土壤的内部透气性得到提升，减少雨水径流，提升土壤的保肥能力。采用科学方式整地能够起到事半功倍的效果，不仅可以提高玉米的抗倒性和抗旱性，还能有效降低病虫与杂草的侵害。还要注意在深耕时要结合玉米品种根部的生长情况进行，一般根部深度约在15cm左右，但集中分布在30cm左右的土层内，深根时应保持在这个深度范围，深耕程度也要根据种植区域的环境气候来定，如土层较薄耕深在16cm左右，要避免生土上翻，优化底土，以此促进矿物质活化。

四、播种与种植

北方种植甜玉米，一般在4月底开始播种，如果采用地膜或者温室大棚，需要大约提前14天左右进行播种育苗。同时，还应当考虑到土壤温、湿度因素，土壤温度保持在10-12℃以上，湿度保持在65%左右即可，播种时覆盖的土层不宜过厚，因甜玉米顶土的能力较弱，一般覆盖的厚度在2-3cm左右为宜。在播种当天，应立即喷施除草剂进行除草，可在沟面、畦面均匀地喷施48%的拉索乳油150ml/667m2+40%的阿特拉津100g/667m2与50kg的水进行稀释。

播种方式一般采用直播或者育苗移栽方法，直播即开沟点播或者穴播，每个点穴可播种3-4粒，播种后要及时进行覆土，将表面整平。移栽以穴盘育苗最佳，长至2-3叶时带土移栽，此种方法不仅可以节省种子，而且还能促进早熟。

五、合理密植

密植是由品种特点、土壤肥力、播期的早晚等情况来做决定，同时还应当注意果穗的性能。如肥力中等的土壤地，一般早熟品种每公顷可以栽植6万株，中熟品种每公顷可以栽植4.50-5.25万株，晚熟品种每公顷可以栽植3.75-4.50万株。

六、田间管理

1、补苗、间苗和定苗

待甜玉米出苗后要及时进行移苗补缺，一般在2-3片叶期开始补苗;在长至第3片叶期开始间苗，每穴可以留2株;在长至5片叶时开始定苗，每穴留1株，并结合中耕除草进行追肥。

2、施肥、培土、浇水

当甜玉米长到大喇叭口期时應及时进行中耕松土、追肥，每667平方米施入氯化钾15kg、施复合肥20kg，在抽雄前的7-15天，也就是大喇叭口期，此时期是决定产量的最关键时期，应当重施攻苞肥。可以速效氮素化肥为主，施肥量占总量的50%-60%，最好在两个植株之间打洞，把肥料灌入洞内，然后在进行培土，谨防植株出现倒伏，同时还应注意疏通排水沟和畦间沟以便利于排灌。培土时高度应做到不影响根系生长，培土厚度一般在5-10cm左右为宜。给甜玉米浇水要根据品种特性、土壤墒情、产量水平来定。在播种时应浇好底墒水或蒙头水。在抽雄期间可进行一次浇水，灌浆期可浇1-2次水，在穗期要及时进行排涝，以防倒伏。

七、病虫害防治

1、主要病害

玉米锈病。主要危害玉米叶片，发病初期叶片上会出现黄色至橙黄色突起的小脓包状病斑，在发病后期疮斑表皮会出现破裂，漏出黄色至黄褐色粉状物的孢子堆，最为严重时疮斑会长满全叶，散发出锈色粉状物，使得叶子生长受阻。防治该病可使用1500倍禾果利、1000倍百克、800倍三唑酮、1000倍使百功喷雾。

2、主要害虫

（1）蚜虫

成虫靠吸食叶背和嫩茎上的汁液为生，受到侵害后的植株叶片呈卷缩状，瓜苗会出现萎蔫，严重时甚至会枯死。老叶受到侵害后，会提早枯落，结果期会缩短，最后会影响到甜玉米的产量。防治该病可选用阿克泰7500-10000倍液进行喷施，2000倍的吡虫啉，1000-1500倍的千虫克，1500-2000倍的金世纪或者2000倍的优乐得。

（2）粘虫

幼虫靠蚕食叶片为生，高发时可将玉米作物的叶片全部食光，幼虫有一定的聚群性、暴食性、杂食性，成虫有迁飞性。

防治方法：①诱杀成虫：可用酒、醋、糖+敌百虫盆诱杀成虫，或草把引诱成虫来产卵，或者用黑光灯来诱杀成虫。②化学防治：1000-1500的千虫克、2000倍的莫比朗、1000倍的金世纪、1000倍的倍抖克。

甜玉米病虫害还有多种，在实际防治的过程中，切忌过量使用化学药剂，以免给植株造成伤害。

（作者单位：125000 辽宁省葫芦岛市现代农业发展服务中心）