李明攀：打造中国放心粮品牌

杨小雪

众所周知，自然农法种植需要相对独立的环境和水源，且远离工业污染，更加强调因时因地而宜。工科生跨界投身农业的李明攀，从创业之初一边向村民学习，一边开始尝试不用农药、化肥及除草剂的种植探索。通过大量反复实践，他逐渐积累了经验教训，对自然农法的认识也越来越深刻。10年来，李明攀带领自己的团队从刚开始创业时的108亩水稻田发展到目前5个省共11个基地，种植面积超过1万亩，从最初单纯的生态种植成功发展到一二三产融合发展的良好局面。

返乡创业

1981年出生于河南省南阳市的李明攀，16岁就考上了华中科技大学电子系，毕业后成为了一名优秀的手机芯片工程师，所在研发团队获得了国家科技进步一等奖，李明攀本人也曾多次赴美国和新加坡等地深造学习。连续几年下来，从武汉发展到上海，再到深圳，李明攀的薪水节节攀升，年薪很快达到了30万元。

正当事业蒸蒸日上时，李明攀的健康亮起了红灯。2005年，他感到四肢乏力，精神不振，体重从60多公斤骤降至45公斤。经诊断，李明攀患上了溃疡性直肠炎。跑了多家大医院，但疗效甚微。几近绝望的李明攀将目光转向了中医，开始注意加强调理，逐渐改变自己的日常饮食，特别是在主粮和蔬菜方面。正巧他的一个朋友多年来一直自己种植蔬菜粮食，且過程中没有使用任何农药、化肥。就这样，通过食用朋友的产品，加之自己不断调养，李明攀的身体竟慢慢奇迹般地康复了。

正是此次经历，让李明攀有机会接触到了越来越多热衷生态农业和自然养生的朋友。他们清新自然健康的生活方式，让李明攀感到羡慕不已的同时，心中也多了一份激动和兴奋，他终于知道自己下一步要干什么了。

“手机芯片能改善人们的生活，但如果没有健康的粮食、没有好的身体，手机再好又有什么用？”李明攀在心里不断地对自己这样说。2009年5月，在家人和朋友极度困惑的眼神中，李明攀毅然辞职，并来到妻子的家乡——湖北省黄梅县，在龙感湖畔包下了108亩土地创办农场，开始种植“不打农药、不施化肥、不用除草剂”的“三不”粮食，从此正式踏上了他的自然农法创业之路。

打造生态农业

不用农药、化肥和除草剂种植的农产品，品质虽好，但卖相较差，价格又比较高。如何让消费者相信并买单呢？李明攀采取的办法是：不走捷径，用行动做给大家看。每当遇见各种各样的问题时，李明攀总能通过特殊方法找到解决的答案。

田里有虫子怎么办？优选具有较强抗病虫害能力的水稻品种，利用蜘蛛、青蛙、白鹭等生态物种灭虫，同时，拉开插秧间距，保持田间采光通风，非常有效地减少了病虫害的繁殖。

不施化肥营养跟不上怎么办？在水田里种上紫云英，把紫云英烂在田里变成肥料，再撒上菜籽饼肥、米糠等，这些都是很好的绿肥。同时还结合大面积使用沼液，沼液是极好的环保肥料，不仅肥力足，还具有很强的驱虫、杀虫作用。

除草不能用除草剂怎么办？聘用村里贫困户进行人工除草。李明攀还与华中科技大学机械学院合作，对插秧机进行改造，插秧时能在秧苗中间压出一个凹槽，让秧苗根部的土壤凸出来，在秧苗的周边形成一个“护城河”一样的保护圈，既能排渍，又能抗旱，还能遏制杂草生长。

李明攀采取的一系列自然农耕理念带来的是生态环境的持续改善。蝾螈，是一种对水质要求极高的两栖动物，属于国家二级濒危保护动物，打了农药、撒了化肥，蝾螈自然难以生存。然而，在李明攀位于蕲春县郑山村虚心谷的稻田里却出现了大量蝾螈。为保护蝾螈，李明攀专门在虚心谷设立警示牌，将其开辟为一个小型自然保护区。每到六、七月份，成千上万只萤火虫在山谷里飞舞，不少武汉市民驱车200多公里，专程前来赏萤。

2018年5月30日，德国生物学家MarcHaug和环境教育专家RenateLuz等专程到李明攀的虚心谷考察，他们为这里优美的生态环境惊叹不已的同时，鼓励李明攀坚持下去，让全世界更多人知道谦益农业，认同谦益的理念。这一年，李明攀的谦益农场登上了德国发行量最大的《南德意志报》。

标准化种植

除了用生态办法实现平衡外，李明攀还采用工业化思维来指导农业，使农业生产逐步走向流程化、标准化。在种植方面，以水稻为例，大到不同品种水稻在不同维度、不同海拔、水流的上下游、不同育秧插秧时间、不同饼肥的用量，小到行距、株距、田间水位等在水稻不同生长阶段应如何控制等所有流程和细节，都被逐步总结为谦益农业特有的种植规范，如《谦益生态水稻种植标准》《谦益生态水稻管理技术要求》等。此外，李明攀还通过农机专利的申请和落地来提高农场总体生产效率，比如稻田插秧机改进专利、除草机改进专利等。目前，李明攀还在尝试建设农业物联网，利用物联网高精度传感器和智能终端，远程在线采集实时数据，实现对生产生态环境数据的实时监测，进一步提高农作物生产的效益。

10年来，李明攀带领谦益农业分别在湖北省黄梅县、蕲春县、房县，河南省淅川县，山西省长治县，黑龙江省齐齐哈尔市、牡丹江市，江西省婺源县等地开设了共11个基地，总面积超过1万亩。

在各个基地，李明攀均与当地农户结成利益共同体，由农场制定种植流程和标准，派驻管理者（类似当年革命根据地的政委），各个基地在奖惩机制牵引下严格执行生产标准，通过定向服务指导种植技术来实现标准化种植。同时通过限定最高产量（即超过产量后跟经济效益不挂钩）等措施砍断管理过程中可能存在作假的动机。在标准化基础上，实行全国布局基地，分散天气风险的同时，实现优势产区、优势产品的布局。通过不断的尝试，谦益农场的产品也从大米单一品类逐步增加到了五谷杂粮、小米醋、酱油等多品类零添加的深加工产品。

走品牌化之路

李明攀和团队始终坚持走品牌化发展之路。谦益农业目前旗下有两个品牌：“简箪”和“香畴”。大米杂粮等初级农产品的品牌为“简箪”（取自一箪食，一瓢饮），“香畴”（乡愁的谐音，也是飘香的田野之意）主打深加工产品。在李明攀看来，以品牌为着眼点和以利润为着眼点，是两个完全不同的商业思路。前者意味着前期艰难的积累，需要在兼顾生存的条件下，聚集一切可能的资源沉淀信任，积累口碑，一步步改善产品细节来满足客户需求。李明攀认为，在农业这个长周期的行业，品牌的形成更是一条艰苦卓绝的道路，需要的是智慧和定力，还有韧劲。但是，品牌一旦形成，将具备强大的引力，源源不断给企业提供能量。

事实证明，李明攀的思路和选择是正确的。谦益农产品没有走传统的经销商路线，而是在微信商城、天猫、京东等电商平台上进行销售，通过线上带动线下发展。线上客户的口碑传播，逐渐成为线下发展客户的基础，同时线下客户也会被分类引流到线上。此外，还会对不同的电商店铺进行目标划分，如通过天猫、京东来引流新客户，通过微信商城沉淀老客户等。

不仅如此，谦益农业还通过微博、网站、微信公众号等媒介不断输出大量高質量视频和文案，特别是有关新农人列传和基地日常的真实记录，成功赢得了广大农友的一致好评。同时通过启用各大论坛、百度知道、今日头条等作为宣传阵地，成功吸引了大量的粉丝，实现了品牌的沉淀。

如今，谦益农业日益发展壮大，通过良好口碑积累客户逾30万人。河南省淅川县基地已成功建成九蒸九晒黑芝麻加工生产线，湖北省黄梅县工业园正在建设婴幼儿辅食米粉产业园。李明攀的农场被农业农村部授予“国家农民合作社示范社”“新农人创业创新百佳成果”。产品获得首届湖北好食材金奖、第18届荆楚精品粮油展金奖，并入选了荆楚优品产品目录，被评为黄冈市地标优品、十佳好网货等多项荣誉。公司连续被评为黄冈市十佳网商、湖北省扶贫龙头企业。李明攀本人也作为湖北省农业界唯一代表，受邀参加省政府工作报告座谈会，并被授予湖北省青年五四奖章、首届中国杰出新农人优秀奖。2018年，李明攀走进了央视的财经频道，荣获中国智慧三农双创个人优秀奖、湖北省十佳农民、黄冈市劳动模范、十佳创业明星等多项荣誉称号。在他的带领下，谦益农业聚集了60多名年轻的大学生团队从事生态农业，成为全国大学生返乡创业的典型。

面对未来，李明攀充满信心和期待。2020年，李明攀计划在北京郊区和广东建设分基地，用最接近潜在客户的基地作为龙头，带动全国腹地各个基地“龙身”的发展。未来三年，李明攀希望以自然农法的原粮为基础，瞄准国内婴幼儿辅食米粉品牌空白的局面，大力发展婴幼儿辅食米粉产业。未来五年，李明攀希望在国内基地基本覆盖的情况下，争取实现海外基地的布局，带领谦益农业实现更加长远的发展。

“谦益”，取自《易经》六十四卦中的“地山谦”“风雷益”两卦，李明攀以此来寓意自己敬天爱人，万物共生的生态农业理念，这也是谦益农业多年来梳理和总结的不变信条。多年来，李明攀始终初心不改，立志做一名健康食粮的守护者和健康生活方式的传播者。