基于工作过程的成本会计教学改革探讨

常瑞兰 王明春

[摘           要]  成本会计课程是应用型本科财务管理专业的一门专业核心课程，具有很强的实践性和技能性，主要培养学生成本核算、成本分析、成本控制等方面的技能。针对上述技能的培养要求，主要以不同生产模式的工业企业为教学案例背景，重构教学内容，结合岗位职责设计教学模块，以项目为导向开展教学，实现师生角色的互换，提高学生学习的积极性，提高课堂教学效果。

[关    键   词]  工作过程;成本会计;教学改革

[中图分类号]  G642                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2020）49-0068-02

目前，我国应用型本科财务管理专业都会开设成本会计课程，而且是作为专业核心课程开设的。成本会计主要介绍了企业产品成本费用核算的基本原理和基本方法、成本月报编制、成本预测、成本分析与控制等方面的内容。本课程教学内容实践性强，对学生的动手和操作能力要求高，是一门应用性较强的课程。成本会计课程改革的总体要求应将职业资格标准中的“职业道德素质”“职业知识”“职业能力”等方面的要求融入成本会计的内容与标准中。本课程教学改革以培养学生的“成本会计岗位胜任力”为目标，从培养应用型本科财务管理人才的个体为着眼点，建构以“成本会计专业知识”为经线，以“成本会计岗位标准”为纬线，以纵横交错的“成本会计岗位胜任力”为主纲的课程体系。在顺应专业知识综合化的过程中，不断调整课程教学方式，适时更新并优化课程教学内容，按照工作过程将工业企业成本会计的主要工作任务项目化，构建基于工作过程的知识单元与技能模块，通过模块化教学，实现课程的教学目标，形成适应岗位需求的一个个知识及技能单元。

一、成本会计课程改革的主要思路

为了保障教学模式的有序性、实用性以及可操作性，成本会计课程的教学组织需要从以下几方面把握教学活动整体与各要素及各要素内部相互之间的关系。

（一）以成本月报为主线，教学组织系统化

在课程教学组织过程中，邀请企业专家进校亲自指导，由企业专家、专业负责人、教研室主任及课程组人员共同组成团队修订财务管理专业人才培养方案，通过校企合作，结合人才培养方案实时修订和完善课程教学大纲，明确课程教学目的、性质、要求以及重难点问题，以科学、严密的教学大纲统驭教学内容。具体做法是以成本月报为主线，教学团队通过集体讨论和备课的方式，分解并确定模块化教学内容、各模块应知应会知识点及重难点，教学模块导入案例的设计以及相关场景模拟案例的构建，课后小组调研任务、学习任务、实操任务的布置等工作，如在课堂上讲解具体要素费用的归集与分配时，需结合制造企业的成本月报，向学生展示各要素是如何影响成本月报的，以保证课程的整体性、系统性。

（二）以实际工作过程为主线，启发式学习常态化

以学校行业特色为背景，以工业企业实际工作过程为主线，教师首先通过教材理论知识的课堂讲解，形成一个个知识点，然后按照生产业务流程，将相关的知识点串成知识线，最后结合企业成本月报，将知识线连成知识网，逐步理顺成本要素间的关系，逐步引导学生将所学的理论知识应用于实际工作过程中，提高学生融会贯通的能力，拓宽学生分析问题的思路，提高学生处理实务的能力。

（三）混合教学为模式，线上线下学习自主化

持续改革和优化教学模式，探索性地实行线上预习与线下教学相结合的混合教学模式。课前教师提供线上网络教学视频、教学课件、参考文献以及相关书籍等相关教学资源，学生做好预习工作;课堂上教师通过生产过程中具体的案例分析等引入课程的重点内容，具体设计课堂活动，学生根据自己的角色参与到活动中，让学生真正体会学习内容与实际工作过程的联系，调动学生学习的主动性、积极性;课后教师发布与教学内容相关的场景案例模拟任务，学生通过分组共同完成，巩固所学知识的同时增强学生的团队协作性。整个教学过程拓展为“课前—课中—课后”三个环节，不仅能发挥教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，还能充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性。

二、成本会计教学改革的具体设计

（一）教学模式设计与改革

传统的教学往往以教师为主导，学生只是知识的接受者，课堂参与度较低，积极性不高，未能真正成為课堂的主人。本次教学改革以学校行业特色为背景，以成本月报为主线，结合实际工作过程，剖析成本会计课程的重点与难点，设计教学模块，模拟实际场景设置教学项目。

（二）考核体系设计与改革

基于工作过程的成本会计课程的考核体系设计需要强调基础理论知识和实践操作能力的结合，故成本会计课程的考核应采用形成性考核与期末闭卷考试相结合的方式进行考核。其中，形成性考核占比50%，包括学生出勤、课堂参与度、课后调研及模拟场景任务完成等方面，主要评价学生运用理论知识解决问题的能力，主要包括搜集资料、调研企业基本状况、了解生产工艺流程、审核凭证、编制报表、成本结算等操作能力;期末闭卷考试占比50%，包括单选、多选、判断、计算、综合分析等题型，主要评价学生基本理论知识和基本技能的掌握情况，由课程教学组严格按照教学大纲确定命题计划表、共同商讨试卷的题型和重点知识点的分布情况等。

三、成本会计课程改革的创新点

（一）课程教学理念新颖

本课程的教学理念是在对企业成本核算制度、成本会计岗位职责以及企业生产流程了解和熟悉的基础上，将成本会计工作过程细分为不同的成本会计岗位，确定不同职业岗位能力标准和能力要求，设计、整合、序化教学模块。课程团队以职业岗位能力本位为出发点，充分结合行业企业背景，按照职业岗位工作过程中的成本核算和管理流程开发和设计课程，使真实的成本会计工作任务及工作过程在教学内容、教学环节中得以体现。

（二）课程教学内容实用性强

本课程的教学主要通过选用内容丰富完整、结构清晰严密、载体形式多样、适用性较强的教材、实训指导书等，注重理论知识与实际操作能力的结合，与用人单位的需求相接轨。课程教学团队遵循职业能力培养的需求，将成本会计课程设计、整合、序化教学模块，编写相关的案例分析和习题库，规范学生应该掌握的难点和重点内容;采用先进的网络教学手段将场景模拟任务做成小视频的形式展示给学生，同时按照生产流程编制成本核算实训指导书，明确学生实际操作过程中应掌握的能力，逐步培养学生的专业知识应用能力、团队的相互协作能力、搜集材料分析解决问题的能力，把知识传授、能力培养和素质教育融为一体。

（三）课程教学模式新颖

为了将教学内容融入实践过程中，课程小组创新并设计仿真实场景的案例，将企业的成本会计岗位按照工作内容分为主管会计、工资会计、材料会计、费用会计等几个板块，同时将全班学生划分为若干组，每组5～6位学生，分别扮演以上板块的角色。教师在讲述每部分教学内容时，将工作过程划分为若干学习任务，以问题的形式发放给各小组，学生需在课下反复阅读教材，搜集并查找网络及图书馆资料，通过组内及组间学习讨论，完成布置的任务，形成工作成果和工作总结。课堂上，教师根据各组作业的完成情况，组织学生相互交流工作过程中遇到的难点以及针对难点的解决对策等，形成知识点的相互交流，强化学生对所学内容的理解和掌握，最后教师根据学生作业中出现的错误做出重点讲解，总结教学的重难点、应知应会内容，完成教学任务。

四、成本会计教学改革有效推行的保障措施

（一）提升课程教学团队的教学技能

课程组的专任教师不断丰富和完善其教学方法，在教学过程中，设计场景案例，引导学生积极搜集和查阅资料、分析解决问题，踊跃成为案例活动的主要角色，改变传统的“教—学—做”的被动式学习方式，逐渐向“学—做—教”的主动式学习方式过渡，让学生成为主动的学习者，参与到教学任务的每个学习环节，通过问题的解决不断提升学生主动思考、团队合作等方面的能力。

（二）培养“双师双能型”教师

目前，应用型本科教育缺乏一支具有财务管理应用型特色的“双师”型教师队伍，在教师队伍建设中，高校具有硕士以上学历的中青年教师大多是研究型或学术型人才，普遍缺少企业工作经历。要培养高素质应用型管理人才，必须进一步强化教师队伍建设。要树立开放的观念，多为教師提供一流名校进修、出国学习、参加国际会议、学术交流等学习机会，让教师最大限度获取名师的教学经验和方法、获取前沿性学科知识，提高培养质量和效益。此外，可以通过以老带新、安排教师到企业挂职、组织教师参加各种职业培训和从企业财务管理人员中引进相关师资等形式提高教师队伍的专业能力，达到“双师”型教师的要求。

（三）制定引进企业专家计划

学校设立“产教融合”企业家论坛，联手企业家，推行项目实战教学。企业家带着市场需求进学校为项目组教师和学生授课，综合素质良好的学生可以提交申请书，通过专家组审核后进入企业家团队，由企业专家担任导师一对一全程指导，实现校内提前上岗。此外，可以从制造业企业引进财务主管、财务负责人等，与课程专业教师组成教学团队，基于成本会计工作过程，细分成本会计职业岗位，分解职业岗位工作过程，确定职业岗位能力要求，根据课程能力标准设计、整合、序化教学模块，开发相关电子课件，编写制造企业成本会计实训指导书。

参考文献：

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[2]徐丽.《成本会计》课程教学改革与实践：以新疆石河子职业技术学院为例[J].财会通讯，2014（19）：58-60.

[3]庞碧霞.《成本会计》教学内容与教学方法的改革探析[J]. 湖南财经高等专科学校学报，2007，23（4）：141-143.

[4]郭剑霞.应用型人才培养模式下成本会计课程教学改革探讨[J].经济，2017（5）：202-203.

◎编辑 张 慧