10个鲜食豌豆新品种引种试验
2020-08-16牛永岐关耀兵黄贵斌
牛永岐 关耀兵 黄贵斌
摘要 以中豌5号为对照，对引进的10个鲜食豌豆新品种进行了比较试验。结果表明，云豌88号和云豌86号2个品种产量较高、粒大、株高及生育期适中、荚果外观商品性好、田间生长整齐、综合性状优良，适宜在宁夏南部山区种植。
关键词 鲜食豌豆;新品种;引种试验
中图分类号 S643.3 文献标识码 A
文章编号 1007-5739（2020）15-0093-02 开放科学（资源服务）标识码（OSID）
鲜食豌豆主要指直接食用或用于保鲜、储运、加工的豌豆青荚、青籽粒、青苗等新鲜体[1]。近年来，随着人们生活水平的提高，消费方式由干豌豆向鲜食豌豆转变，食粒、食荚、食叶豌豆受到越来越多消费者的青睐，市场需求量日益增大，表现出良好的市场前景，种植面积有不断扩大的趋势[2-3]。因此，鲜食豌豆在宁夏南部山区发展前景广阔。但宁夏南部山区仍以生产干豌豆为主，目前尚无适宜宁夏种植的鲜食豌豆品种，栽培品种仍以中豌5号为主，由于连年种植，品种退化严重，产量低，商品性不高，严重影响当地豌豆产业的发展，因而迫切需要解决新品种问题。为此，宁夏农林科学院固原分院食用豆课题組2019年自云南省农业科学院引进10个鲜食豌豆优良品种进行引种比较试验，以期从中选出适宜宁夏南部山区种植的优良品种，为大面积推广提供科学依据。现将试验结果初报如下。
1 材料与方法
1.1 参试品种
云豌18号、云豌85号、云豌86号、云豌87号、云豌88号、云豌53号，由云南省农业科学院粮食作物研究所提供;中豌5号，由中国农业科学院提供;金合欢、长豆仁，引自甘肃省天祝县种子管理站;18-FYZ-19（12），由新疆农业科学院提供。
1.2 试验方法
试验设在宁夏农林科学院固原分院头营科研基地，土质为黄绵土，前茬糜子，肥力较低。播前基施腐熟牛粪30 000 kg/hm2、磷酸二铵270 kg/hm2、尿素150 kg/hm2。试验共设10个处理，即每个品种为一个处理，其中以中豌5号为对照（CK）。随机区组排列，3次重复，小区面积10 m2（2.5 m×4.0 m）。选用厚0.01 mm、幅宽1.0 m的黑色地膜覆盖，每小区4膜，每膜播4行，双粒穴播，播种深度4～5 cm，每行27穴，行距33 cm，3月19日播种。出苗后及时定苗，每穴留1株，留苗密度43.2万株/hm2。苗高3～5 cm时，悬挂25 cm×20 cm黄色粘虫板750张/hm2，诱杀潜叶蝇、蚜虫等害虫。在盛花期、鼓粒期各喷1次0.2%磷酸二氢钾。生育期人工锄草2次，其他管理措施同大田[4-6]。
1.3 调查内容与方法
根据豌豆生育进程，记录播种期、出苗期、开花期、结荚期、成熟期;收获前2 d，取小区中央连续10 株进行室内考种，自然风干后测定株高、主茎节数、主茎分枝数、单株荚数、荚粒数、单株产量、百粒重;收获时，每小区单收单脱粒计算实产，折合公顷产量。
2 结果与分析
2.1 生育期
由表1可知，10个参试品种在生育期上存在一定差异，参试品种（系）生育期均较对照中豌5号（CK）长。其中，以18-FYZ-19（12）和长豆仁最长，均为93 d，较中豌5号（CK）晚熟18 d;其次是云豌53号，生育期为90 d，较中豌5号（CK）晚熟15 d。
2.2 主要性状
由表2可知，10个引进品种（系）的株高以云豌53号最高，为132.0 cm，约是对照株高的2.9倍;其次是云豌85号，株高为88.9 cm，较对照高43.1 cm;中豌5号株高最矮，为45.8 cm;其他参试品种（系）株高在66.6～80.9 cm之间。主茎节数最多的是18-FYZ-19（12），为25.1节，较对照多15.0节;其次是云豌53号、云豌85号和云豌86号，分别为16.8节、16.6节和16.5节，分别较对照多6.7节、6.5节和6.4节;中豌5号主茎节数最少，为10.1节;其他品种（系）在11.2～14.8节之间。单株荚数最多的是云豌85号（25.4荚），较对照多18.2荚;其次是云豌18号（20.1荚），较对照多12.9荚;中豌5号（CK）最少，为7.2荚;其他品种（系）在8.9～16.8荚之间。单荚粒数以长豆仁最多（7.1粒），较对照多3.4粒;其次是金合欢、18-FYZ-19（12），分别为7.0粒和6.9粒;云豌53号最少（3.3粒），较对照少0.4粒;中豌5号（CK）为3.7粒，其他品种（系）在5.2～6.7粒之间。单株产量以云豌18号、18-FYZ-19（12）、云豌85号较高，分别为24.7 g/株、22.9 g/株和20.8 g/株，分别较中豌5号（CK）高17.8、16.0、13.9 g/株;中豌5号（CK）单株产量为6.9 g/株，其他品种（系）在12.4～20.4 g/株之间。百粒重以云豌53号最高，为32.3 g，较对照高9.8 g;其次是长豆仁（30.4 g），较对照高7.9 g;中豌5号（CK）百粒重为22.5 g，云豌87号（20.4 g）、金合欢（21.6 g）分别较对照低2.1、0.9 g;其余品种（系）百粒重在22.8～28.8 g之间，均高于对照。
2.3 产量
由表3可知，参试品种（系）的产量以云豌88号最高，折合产量为3 590.0 kg/hm2，较对照增产56.09%，居第一位;其次是云豌86号，折合产量为2 460.0 kg/hm2，较对照增产6.96%，居第二位;对照中豌5号折合产量为2 300.0 kg/hm2，居第三位;长豆仁、云豌87号、金合欢折合产量分别为840.0、1 290.0、1 430.0 kg/hm2，产量较低，依次位居倒数第一、第二、第三位，分别较对照减产63.48%、43.91%、37.83%。
方差分析结果显示，区组间差异不显著（F=1.08
3 结论与讨论
通过对10个鲜食豌豆品种（系）主要性状及产量表现的鉴定分析，云豌88号、云豌86号2个品种（系）平均产量为3 590.0、2 460.0 kg/hm2，分别较对照增产56.09%、6.96%，且结荚早、株高适中、鲜荚外观商品性好、田间综合性状表现良好，适宜在当地种植;18-FYZ-19（12）、云豌18号、云豌85号3个品种（系）在产量上不及对照中豌5号，表现为减产，但这3个品种（系）在单株荚数、百粒重、单株产量方面具有一定优势，是否适宜在水肥条件较好的环境下种植，有待进一步验证;其他品种（系）在荚粒数、单株荚数、百粒重等方面各具不同优势，是难得的育种亲本材料，应加以利用。
4 参考文献
[1] 李玲.辽宁鲜食豌豆新品种及高产栽培技术[J].辽宁农业科学，2014（3）：102-104.
[2] 杜新雄，陶加进，张晓兰，等.保山市鲜食豌豆发展现状及对策[J].云南农业科技，2018（6）：38-39.
[3] 栗利元，郑联寿，张未芳，等.豌豆鲜食高产高效栽培技术研究[J].黑龙江农业科学，2008（4）：154-155.
[4] 陈燕，李发琼.优质鲜食嫩粒豌豆栽培技术[J].四川农业科技，2013（12）：26.
[5] 陈绍林.鲜食豌豆栽培技术[J].云南农业，2019（6）：71-72.
[6] 呂乃玲.豌豆栽培技术[J].安徽农业，2000（10）：11.
