苏中沿海地区南粳系列优质水稻品种比较试验

胡大鹏 笪达 吕伟

摘要    为筛选出适宜苏中沿海地区种植的优质水稻品种，选取了3 个南粳系列优质食味粳稻品种进行比较试验。结果表明，南粳 9108和南粳2728产量较高、生育期较长，且综合抗性好，可在苏中沿海地区推广种植;南粳505产量较低，需在下一年度进一步继续研究其适宜栽培措施。

关键词    优质粳稻;品种;产量;生育期;抗逆性;苏中沿海地区

中图分类号    S511.037        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）15-0035-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

Abstract    In order to select good quality rice varieties which is suitable for planting in coastal area of central Jiangsu Province， 3 varieties of Japonica rice with good quality and taste were selected for comparative experiment. The results showed that Nanjing 9108 and Nanjing 2728 had relatively high yield， the longer growing period and the best comprehensive resistance， which could be planted in the coastal areas of central Jiangsu Province. The Nanjing 505 had the relatively low yield and the suitable cultivation measures should be further studied in the next year.

Key words    japonica rice with good quality; variety; yield; growth period; stress resistance; coastal area of central Jiangsu Province

水稻是江苏省第一大粮食作物，其种植面积占全省粮食作物的40%左右，全省80%的城乡居民以稻米为主食[1]。稳定发展水稻生产是实现种粮增效和农民增收的有力举措，同时也是确保全省口粮安全的需要。另外，随着经济社会快速发展，一方面，人们对于优质稻米的需求不断增加，粳稻种植面积不断扩展，2012年后已经占水稻种植面积的90%[2];另一方面，耕地面积持续减少、水稻生产成本居高不下的新形势下，全省水稻发展面临新的挑战和机遇。据统计，江苏的沿海滩涂面积占全国的1/4，其中盐城市占全省的65%以上。全市海岸线长582 km，滩涂45.53万hm2，并且以每年超过666.67 hm2的速度增长[3]。在土地资源越来越宝贵的今天，这里已成为全国重要的土地后备资源基地。但沿海滩涂土壤具有高盐分、低养分和地表淡水资源缺乏等特点，严重制约了当地水稻生产。因此，为了深入开展沿海地区中低产田高产优质品种选择，实现苏中沿海地区水稻，尤其是优质水稻生产持续发展，笔者以审定通过且在生产上使用的南粳系列优质食味粳稻新品种进行生育特性及产量比较试验，从丰产性、稳产性、抗逆性和品质等方面对各品种进行了综合比较，以期筛选出适宜苏中沿海地区温光资源条件下种植的优质食味粳米品种，提高本地区稻米产品的市场竞争力和促进优质稻米产业化发展。

1    材料与方法

1.1    试验地概况

试验于2019年设于射阳县金海岛经济开发有限公司金海片试验基地内。供试田块为砂壤性土壤，土壤肥力均匀，土地平整度较好，前茬作物为小麦，土壤pH值8.6、有机质含量20.3 g/kg、全氮含量1.18 g/kg、有效磷含量34.8 mg/kg、速效钾含量216 mg/kg、全盐含量0.3～0.6 g/kg。

1.2    供试品种

供试水稻品种为南粳9108、南粳505、南粳2728，3个品种均通过省级审定，且在苏中地区种植范围较大。品种具体情况见表1。

1.3    试验设计

试验共设3个处理，即每个品种为一个处理。每个处理3次重复，采用完全随机区组方式排列。

1.4    试验实施

水稻种植采用机械栽插方式进行，于5月26日落谷，6月25日移栽。栽插密度均控制为33万穴/hm2，基本苗控制为180万株/hm2。用纯氮405 kg/hm2，分别于栽插后5～7 d、分蘖期、拔节期、破口前按1.00∶1.50∶1.00∶1.25∶1.00比例施入。病蟲草害防治方面，用40%苄嘧丙草胺进行2次封闭，栽后20 d使用稻杰、30%氰氟草酯、30%二氯喹磷酸、48%灭草松进行茎叶处理，于分蘖末期、破口前5～7 d、破口期、齐穗期防病治虫4次，主要防治纹枯病、稻瘟病、稻曲病、稻飞虱等，交替使用75%三环唑、50%噻呋酰胺、9%吡蚜速灭威、10%四氯虫酰胺等农药进行综合防治，其他水层管理等农艺措施均参照当地高产水平进行。

1.5    调查内容与方法

于不同时期调查水稻基本苗数、高峰苗、生育进程、病虫害发生情况等，于成熟期选取连续10穴长势均衡的水稻调查有效穗数，并选取其中5穴调查每穗粒数、千粒重及结实率用来测算理论产量，最终每个小区实收测产。

1.6    数据统计与分析

采用Excel 2016进行数据整理，使用方差分析软件进行方差分析。

2    结果与分析

2.1    产量及其构成

由表2可知，参试品种中南粳9108、南粳2728实际产量较高，分别达到8 727.0、8 615.3 kg/hm2，且两者间差异不显著。南粳505产量最低，仅为8 266.5 kg/hm2。不同供试品种理论产量与实际产量表现基本一致。

产量构成方面，南粳9108、南粳2728有效穗数较高，分别达到338.0万、345.9万穗/hm2，均显著高于南粳505;南粳505每穗粒数最高，达到118.0粒，但与南粳9108相比差异不显著;3个品种间结实率与千粒重差异不显著。由此说明，在江苏沿海地区提高水稻有效穗数更利于基本产量提高。

2.2    生育期

由表3可知，参试品种齐穗期为8月30日至9月6日，其中，南粳505齐穗最早，为8月30日;其次是南粳2728，齐穗期为9月3日;南粳9108齐穗期最迟，为9月6日。所有品种生育期均在148～156 d之间，南粳505生育期最短，为148 d;其次是南粳2728，为151 d;南粳9108生育期最长，为156 d。由此说明，生育期较长可能是南粳9108、南粳2728产量较高的重要原因。

2.3    抗逆性

由表4可知，各参试品种均未发现倒伏情况及稻曲病、纹枯病，南粳505有轻微稻瘟病发生，其他品种未见发生。

3    结论与讨论

试验结果表明，南粳9108、南粳2728产量较高，生育期较长（分别为156、151 d），且综合抗性好;南粳505产量最低（仅为8 266.5 kg/hm2），生育期148 d，对稻瘟病抗性不及南粳9108和南粳2728，在生产中应注意加强防护。所有品种齐穗期都能在安全齐穗期内齐穗。综合产量构成说明，在江苏沿海地区提高水稻产量应主要通过提高水稻有效穗数实现;且适当延长水稻生育期，也利于提高水稻产量。这与前人研究结果基本一致[4-6]。但应注意水稻生育期过长可能会影响下茬作物生产，此方面还有待进一步深入研究。

综上所述，南粳 9108、南粳2728产量较高，生育期适宜，且综合抗性好，可在苏中沿海地区推广种植;南粳505产量次之，需在下一年度进一步研究其適宜栽培措施。

4    参考文献

[1] 杨洪建，邓建平，杜永林.江苏水稻生产现状与发展策略[J].北方水稻，2009，39（3）：124-126.

[2] 陈静.江苏省水稻食味改良育种研究进展[J].江苏农业科学，2015，43（12）：77-80.

[3] 王楠.盐城沿海滩涂资源可持续开发利用的战略选择[D].南京：南京农业大学，2014.

[4] 宋介宏，朱傅祥，洪全国，等.盐都区2018年优质食味粳稻品种比较试验[J].安徽农学通报，2019，25（4）：20-21.

[5] 庞法松，沈建国，沈兴连，等.余杭区14个水稻新品种（系）农艺性状和口感的比较[J].安徽农业科学，2020，48（2）：52-54.

[6] 汪业兵，尹德柱.2018年舒城县中粳中熟组水稻品种（组合）比较试验[J].现代农业科技，2019（20）：33-34.