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法兰克福展览与VNUAsiaPacific强强联手,宣布于东南亚地区共同举办肉类及食品加工处理领域全新展会

2020-08-16

食品安全导刊 2020年8期
关键词:法兰克福肉类展览会

为在食品技术领域不断进行战略性扩展,法兰克福新时代传媒有限公司与VNU Asia Pacific宣布建立合作伙伴关系,将共同主办面向东盟地区涉及肉类和食品加工处理、餐饮等相关行业的全新贸易展会——Meat Pro Asia(亚洲国际肉类加工设备与技术展览会)。该展会每两年举办一届,首届将与VIV Asia于2021年3月10~12日在泰国曼谷IMPACT展览中心举行,VIV Asia则是亚洲首屈一指的涵盖动物饲养及食品的专业展会。

法兰克福展览集团总裁兼首席执行官马赋康在谈及新展会时表示,“尽管2020年上半年充满了挑战,但我们依然能够在全球新兴市场中锁定相关需求,并以此开辟全新展览会。随着东盟地区6亿人民生活质量的快速提升,该区域的发展前景令人振奋,肉类及食品加工等产业的增长空间很大。”

Royal Jaarbeurs及VNU集团首席执行官Albert Arp表示:“此次开展的全新合作加强了VNU在行业下游产业链中的业务,奠定了自身在亚洲动物蛋白生产领域的领先地位。”VNU在泰国有着丰富的办展经验,旗下针对农业技术、动物、食品及其它相关行业的展会遍布东南亚各大重点市场。

法兰克福展览集团董事会成员、法兰克福展览亚洲控股有限公司董事总经理鲍思丰也积极表示:“此举拓宽了集团在全球食品加工技术领域的展会网络。Meat Pro Asia是法兰克福展览集团在东南亚地区举办的首个食品加工技术类展览会,而我们作为世界最具影响力的食品加工贸易展览会之一——IFFA(法兰克福国际肉类加工工业展览会)的主办方有着丰富且专业的办展经验,因此非常有信心能够通过举办Meat Pro Asia来推动食品加工技术行业在东南亚地区的蓬勃发展。”

整合行业资源

VNU Asia Pacific董事总经理、VIV展会品牌总监Heiko M Stutzinger表示:“我们将与法兰克福展览集团开展密切合作,为东盟地区肉类处理及包装设备行业构建一个高效贸易平台,进而吸引行业内优秀的企业及買家参与到Meat Pro Asia之中。此外,在近几届VIV Asia中,食品加工处理是一大热点。通过Meat Pro Asia与VIV Asia的同期举办,以及融入法兰克福集团专业经验的优势,新展会将为行业买家构建一个涵盖食品技术全产业链的优质平台,我们对Meat Pro Asia取得成功充满信心。”

鲍思丰也表示:“VNU对于泰国市场颇有了解,在食品相关领域也有着深厚的资源,是非常优质的合作伙伴。同时,东盟是全球公认的食品技术最具发展前景的市场之一,Meat Pro Asia将有望成为该领域内颇具影响力的商贸平台。”

充满活力的市场

有调查显示,到2023年,东盟地区的食品加工市场将以每年4.7%的速度增长。同时,泰国政府也出台了相关利好政策,希望于2036年使泰国发展成为世界第五大食品出口国,这无疑是促进当地食品处理行业蓬勃发展的关键因素之一。因此,在政府营造的良性贸易环境及有序的市场监管体系的优势背景下,参与2021年3月Meat Pro Asia的企业及专业人士开展商贸合作将更为顺利。

Meat Pro Asia旨在助力东盟及其它地区的行业参与者开拓高潜力市场,聚焦从农场到餐桌的整体解决方案,展览范围涵盖屠宰、加工全产业链、包装、标签标注、冷链物流、质量控制、卫生、物联网及自动化、废水处理等行业。展会参观群体预计来自加工处理型企业、食品零售商、进口商、出口商、批发商、制造商、代理商、分销商和工程公司等。

Meat Pro Asia将与VIV Asia同期举办,共同打造食品全产业链的一站式优质平台。作为聚焦蛋白质生产行业的标杆展会,VIV Asia每两年举办一届,展览范围涵盖饲养及食品加工贸易领域,涉及广泛的动物品种,包括猪、奶制品、鱼和虾、家禽肉鸡,以及牛和犊牛等。

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