北方地区大豆施肥技术

王敬

[摘 要] 大豆是北方地区的重要粮食作物，大豆在生长过程中对肥料有特殊要求。为了实现大豆高产优质，提升农民的种植效益，促进区域经济发展，需要对大豆施肥技术进行探究。本文首先分析大豆对肥料的需求，然后对大豆施肥注意事项进行讨论，最后从肥料种类、施用量、施加时间等方面探讨具体的施肥技术，以供参考。

[关键词] 大豆;施肥技术;北方地区

[中图分类号] S565.1 [文献标识码] B [文章编号] 1674-7909（2020）19-107-2

大豆是北方地区的重要粮食作物。大豆种子富含脂肪和蛋白质，还含有脂肪酸、氨基酸和维生素，营养价值非常高，也利于人体吸收。以往在大豆种植过程中，采用粗放式管理方式，导致大豆产量不高。随着科技的发展，大豆品种增多，种植技术也有所创新，需要根据大豆在不同生长时期对肥料的需求合理科学施肥，为大豆生长提供充足、均衡的营养，进而提高大豆产量和品质。

1 大豆对肥料的需求特点

首先，固氮作用。大豆生长所需的营养是从根系的根瘤和土壤中吸取的，因根瘤菌本身能固定空气中的氮素，为植株生长提供营养，所以大豆本身有固氮作用。大豆根瘤的固氮作用力较强的时期为大豆开花期至鼓粒期。其次，肥料需求量大。大豆生长对肥料的需求量较大，氮肥、磷肥、钾肥的比例大概在4∶1∶2。虽然大豆根系能为大豆生长提供一定量的氮肥，但仅占大豆氮肥需求量的约55%，所以要通过施加氮肥为大豆生长提供充足的营养。最后，大豆在不同生长期对肥料的需求量不同，开花期至鼓粒期对肥料需求量最大。在大豆生长初期，幼苗的根系未形成根瘤，所以需要适量施加氮肥，以促进幼苗健康生长。磷肥能提高大豆植株自身的抵抗力，并能促进大豆根系的根瘤发育，对大豆增产有一定促进作用[1]。钾肥的主要作用是提升大豆植株茎秆的强壮性，增强大豆植株的抗伏倒性。在土壤墒情良好的情况下，施加有机肥时可以少施或不施钾肥。大豆在生长过程中对钙的需求量较大，充足的钙能促进大豆植株对磷和氮的吸收。

2 大豆施肥需注意的问题

2.1 肥料不宜过多，种类要契合需要

在整地环节要施加底肥，但底肥施用量要适当，不宜过多，避免影响大豆幼苗根系生长。种植大豆时不能将肥料和种子同时放入种植穴，如果底肥过量，易造成大豆植株徒长，导致大豆植株倒伏，进而导致大豆减产。对大豆生长地进行施肥时，要根据需要选择不同种类的肥料，为大豆生长提供充足营养。

2.2 根据土壤肥力及大豆品种选择肥料

对于植株高大的大豆品种，要进行适当稀植，目的是避免植株缺少营养而空秆倒伏。施肥时，要多施钾肥，因钾肥对大豆的根瘤发育有重要的促进作用，能使大豆植株强壮且花荚多。土壤肥力较高时，种植时可不施加底肥，同时在结荚期配合施加氮肥，为大豆生長提供充足的养料。土壤肥力一般时，大豆生长至分枝期少施氮肥，避免氮肥过量抑制植株根系发育。大豆生长至结荚后期，可追肥氮肥。大豆结荚后期营养生长基本停止，大豆根系和根瘤的生长速度也快速降低，此时追肥氮肥能满足大豆鼓粒对氮的需求，又不会导致植株徒长，在增加籽粒产量、减少秕荚的基础上有效提高大豆产量。

3 大豆施肥技术

3.1 科学配置氮肥用量

虽然大豆在生长过程中对氮肥的需求量最大，但是由于大豆本身具有固氮作用，所以实际施肥时不必施加过多氮肥。对于土壤肥力较好的地块，可不施加氮肥或少施加氮肥;对土壤肥力一般的地块，种植大豆时可以施加尿素75 kg/hm2;对土壤肥力较弱的地块，在整地和种植时，可以施加少量氮肥作为种肥，如施加尿素45～75 kg /hm2[2]。如果施加的尿素是普通尿素，可以配合施用大颗粒尿素等新型氮肥品种，以充分发挥氮肥的作用。

3.2 稳定磷肥使用水平

大豆在生长过程中对磷肥的需求量较大，为了保证大豆正常生长，需要施加充足的磷肥。磷元素能促进大豆根系的根瘤发育，如果土壤中磷肥量少，那么大豆根系虽然生长，根瘤也能进入根中，但是会出现不结瘤现象，进而影响根瘤的固氮作用。磷元素能影响大豆根瘤中氨基酸的合成，能促进大豆植株中可移动氮向植株的不同部位转移。在大豆生长初期施加磷肥，利于大豆根系生长;大豆开花前施加磷肥，能促进大豆植株营养体生长，能有效缩短生殖器官的形成时间，进而防止落花和落荚。磷肥应与其他有机肥一同混合堆沤，以减少磷元素流失，进而增强磷肥的作用。

3.3 肥料施加种类及时间

3.3.1 肥料种类。大豆生长过程中主要施加种肥、花肥和叶面肥。种肥主要是对土壤墒情一般的地块，整地时施加尿素和过磷酸钙，肥料与种子要分隔开，避免肥料烧苗。花肥主要是在大豆生长到开花期时，在大豆需肥高峰期进行追肥，目的是为大豆后期的结荚、鼓粒提供充足营养。叶面喷肥主要是大豆生长至花荚期，对营养需求量最高时期对叶面喷洒肥料，通过叶面的强吸收力，降低花荚脱落率，提升鼓粒效果[3]。

3.3.2 施肥时间。在秋季整地时，可以将总肥量的60%左右作为底肥施入土壤;春季播种时将35%左右的肥料作为种肥施入土壤;在大豆生长的不同时期将剩下的5%肥料作为追肥施入土壤。如果在春季进行机械化种植，可在播种时设定肥量，精准施入土壤。对于单质肥料，需要按照测土配方的建议比例进行混合施加，以保证营养充足，又减少浪费。

总之，对大豆施肥技术进行研究，一是能保证大豆在生长过程中可获得充足的营养，进而提高大豆产量和品质;二是能实现对生态环境的保护;三是能有效提高农民的收益;四是促进区域经济可持续发展。

参考文献

[1]于飞.北方地区大豆施肥技术探讨[J].农家科技，2017（9）：55.

[2]卢玉珠.北方地区大豆施肥技术初探[J].大豆科技，2011（1）：60-61.

[3]王铁文，刘凤东，李井峰.大豆需肥特点及施肥技术[J].现代农业科技，2010（21）：96，99.