挖冬笋

杨卓

寒假最难忘的事莫过于挖冬笋。

要挖冬笋得先进竹林。沿着弯弯曲曲的山路走了很长一段，我们一家人才来到竹林，这里的毛竹多得不得了。站在竹林中，不管朝哪个方向看，都能看见密密麻麻的毛竹。

竹林里空气清新，我们深呼吸后便忙开了。爸爸拿着锄头顺着竹根左挖挖右刨刨，不一会儿就看见了笋芽，然后围着笋芽使劲刨，很快就挖出了一个大大的笋。妈妈则采用另一种挖法：不停地拨开地上的枯枝落叶，寻找凸起的小土包，如果小土包表面有裂缝，就把它挖开，里面多半“躺”着一个嫩黄的冬笋。我学着妈妈的样子低着头在竹林里到处找，不停地把脚下的树叶拨开。一拨，发现一条小虫子，它使劲往土里钻;再一拨，看到一块大石头，又大又脏;继续拨，却什么也没有……

“找了这么久，怎么没看到笋尖？”筋疲力尽的我瘫坐在地上，有些气馁。妈妈见状，安慰我不要急，慢慢找总会找到的。我耐着性子继续找笋尖。功夫不负有心人，在一个大土包下面，我终于发现了笋尖。我兴奋地绕着笋尖左看看右瞧瞧，一会儿跳，一会儿蹲。

笋尖呈锥子形，褐色，外皮上有很多毛毛。我挥起锄头，在笋尖的旁边用力往下挖，再往上提，一小块带竹根和腐叶的土被挖了出来。第二锄头下去，锄头被卡住了，原來有根粗树根横在土里。清理完树根，我接着挖，这回锄头刚下去就发出了“铛”的一声——挖到大石头了，锄头因此崩了个缺口。得把石头移开才行！我对着石头连踹几下，又用力摇晃石头露出地面的部分，还用木棍撬石头，都没有成功。由于用力过猛，我还摔了一跤。

最后，黔驴技穷的我只好向妈妈求助。妈妈告诉我：“不是这样挖的，要先把笋四周的土挖开，再把笋根截断就可以了！”照着妈妈说的话去做，我很快就挖出了笋，而且这笋是当天大家挖到的最大的一个！

挖笋不易，但收获不小。通过挖笋，我获得了劳动的喜悦，明白了坚持的可贵，懂得做事要讲究方法，遇到困难不能退缩……

指导老师  钟华奇