以茶产业助力脱贫攻坚
2020-08-13鸿轩
鸿轩
我国是世界最大产茶国,茶叶资源丰富,全国近20个省份种植茶叶,涉及茶农人口8000多万,茶业振兴与乡村振兴、茶农脱贫致富息息相关。近年来,全国广大茶企积极投入脱贫攻坚阵营,依托产业带动茶乡致富,对茶区脱贫攻坚发挥了重要作用。
茶乡要美,茶业要强,茶农要富,解决这些问题就必须紧紧依托茶产业的发展,而我国茶产业的现状是大而不强,大而不精,茶产业质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业持续健康发展。随着全民饮茶时代的到来、脱贫事业进入攻坚拔寨时期,顺势而为做强做大中国茶产业迫在眉睫。
茶业季节性强,其传统产出模式收益时效性短,茶区生态资源丰富,开发茶旅游可有效增加茶农收入渠道,打开卖茶通道,巩固扶贫成果,解决茶农长期脱贫的问题。我们应加强茶旅游资源培育和开发,设立茶旅游开发专项基金,按照一二三产业融合发展的思路,支持茶生态资源丰富、文化底蕴深厚的产茶地区开发茶旅游,在茶旅开发涉及的土地征用、税收减免等服务项目上给予优惠,并针对性出台相关政策,为茶旅游开发提供政策保障。着力打造主题鲜明、富有特色、规模适度、功能完善的茶旅游目的地。最终通过政府引导、项目支持和企业参与逐步形成茶旅游开发的合力,从而实现培育大基地、开发大产品、推进大营销、搭建大平台,将茶园建成旅游景区,将茶产品开发成旅游产品,将茶文化打造成旅游品牌,实现茶旅文化一体化、茶旅品牌一体化、茶旅产品一体化。
現在随着城镇化的快速发展,一方面不可避免地吸走了茶乡大量年轻的、高素质的劳动力,另一方面高学历、高技术人才又不愿意投身茶业,茶产业发展缺乏人才保障。茶产业壮大与否,人才是关键,我们应制定切实有效的茶产业发展人才政策,对茶叶高技术人才投身农村工作或者入职一线茶企的,给予优惠政策予以补贴,以激励更多优秀的人才加入到茶产业中,助推茶产业高效发展,推进乡村振兴,带动农民致富。
我国是茶的故乡,是最早发现和利用茶的国度。茶作为中华民族传统文化的最佳载体,承载着中华民族五千年的文明史。它不仅推动了中华民族文化的发展,也给饮茶者带来了身心健康和精神享受。所以,在文化融合加剧的今天,中国传统茶文化更应为中国社会各界所重视与扶持。我们应制定茶文化推广战略,在学校教育中植入茶文化课程,逐步使中国茶文化深入人心。通过在中小学课堂中开设茶文化、茶知识课堂,将茶艺、茶道、茶礼教育等茶相关知识编进教科书,从娃娃抓起增强全国人民对中国茶的认识,从教育层面大力推进茶文化知识的普及。积极开展茶文化进机关、进企业、进学校、进社区、进家庭等活动,大力弘扬中国茶文化,营造“全民饮茶”的良好氛围。