巨型“大象牙膏”

裴雅明

这个实验可以让你使用一些日常的材料快速制造出非常壮观的实验效果，绝对是震撼同学的高招。

实验步骤

实验开始之前，戴上橡胶手套和防护眼镜，因为双氧水会对皮肤和眼睛造成刺激;找一个容易收拾的地方，或者户外，以防实验造成的喷溅把家里搞得一团糟。

在矿泉水瓶中慢慢地倒入大约50毫升双氧水，再加入一匙洗洁精，摇晃瓶身，将两种成分均匀混合。

为了使效果更加有趣，将不同的食用色素滴在瓶口的不同位置，让它们沿着瓶子内壁滚落，注意不要将之混合，以制造出牙膏的效果。你也可以省去这一步。

在一个杯中加入1茶匙酵母粉和3茶匙温水，并搅拌均匀，静置30秒钟。

将酵母水快速倒入盛有双氧水的矿泉水瓶中，并立即退后，以免被巨型“牙膏”喷到。现在欣赏你的实验结果吧！如果实验成功的话，瓶中物质混合后会在瞬间产生大量泡沫，泡沫会冲出瓶口。

    注意

這一实验中的反应会产生热量，不要用手接触泡沫;清洗实验器皿时也要戴上橡胶手套，因为双氧水具有强氧化作用，有一定的腐蚀性。

发生了什么？

双氧水，也被称为“过氧化氢”，其分子比平常的水分子多一个氧原子（水分子H2O，过氧化氢分子H2O2），因此得名。双氧水是一种常见的伤口消毒剂，可以杀死细菌。包括人和细菌在内的许多生物体内都含有一种物质——过氧化氢酶，这种物质可以使过氧化氢快速分解成氧气和水，过度的氧会破坏细胞结构，从而起到杀菌的作用。

当身体受伤时，伤口附近的血液和细胞裸露在外，周围的细菌很容易入侵，当我们将双氧水倒在伤口处时，人体与细菌中的过氧化氢酶会迅速与双氧水反应，将细菌杀死，在这个过程中会产生大量气泡。在我们的实验中所用的酵母实际上就是细菌，但它们可以食用，是益生菌，其中的过氧化氢酶会使双氧水加速反应。

牙膏似的泡沫冲出瓶口。

洗洁精则增加了泡沫数量。温水同样可以起到加速反应的作用。

如果你希望实验效果更壮观，可以使用更高浓度的双氧水，浓度越高，反应越剧烈。有人将这一实验的规模扩大了上千倍，更加让人震撼。

在“自古天才出少年”公众号中有相关视频，可以搜索“牙膏”获得视频。