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“地道风物”诞生记

2020-07-27

小猕猴智力画刊 2020年8期
关键词:西樵歇后语大饼

本次活动“小蜗牛”们来到了南海西樵镇,在这里,“小蜗牛”们会了解到怎样的“地道风物”呢?让我们一起开始这场奇妙的旅程吧!

在活动开始前,“小蜗牛”们首先了解了“非物质文化遗产”的概念,原来此行是要了解西樵大饼的历史、学习制作西樵大饼的非遗技艺,真是令人期待!要想了解一个地方的“地道風物”是如何诞生的,就必须先了解这个地方的历史。上午,“小蜗牛”们来到南海博物馆,跟随博物馆的讲解员了解南海的历史和发展状况,每位“小蜗牛”都十分投入。午饭后,“小蜗牛”们来到西樵大饼的制作基地,在工作人员的指引下进行了实际操作。“小蜗牛”们在学习制作西樵大饼的过程中特别认真特别卖力,生怕遗漏了制饼师傅讲解的要点。在实际操作的时候,有些“小蜗牛”还不忘发挥自己的创意,制作出了不同形状的西樵大饼,赢得了制饼师傅们的赞赏。

为了奖励“小蜗牛”们的努力和付出,工厂的制饼师傅们还特意邀请“小蜗牛”们品尝了新鲜出炉的西樵大饼。面对美味的西樵大饼,“小蜗牛”们个个吃得不亦乐乎,纷纷称赞师傅们的手艺了得。

歇后语    阿茂整饼—冇个样整个样

最开始这句歇后语是赞扬人勤奋并能及时满足别人的需求,后来却演变成比喻人没事找事做或做一些无谓的事情,从褒义变成了贬义。

据说阿茂是广州西关一间茶楼的制饼师傅,他为人老实,工作勤奋。他每天完成自己本职工作后,都会到楼面巡视,看到有的饼快要卖完或已经卖完,他就会马上返回厨房重新制作,以及时满足客人的食用需求,因此深受食客赞赏。“阿茂整饼—冇个样整个样”便由此而来。

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