你好，这里是烟台！

栾悦

这是哪里？这里是黄渤海之滨，这里有一方山海、一城美景，这里物华天宝、人文荟萃，这里是令人神往的“仙境”。

这里不是别处，这里就是仙境海岸，鲜美烟台。

人文就之城，这里史话隽永

烟台历史源远流长，文化底蕴深厚。

早在一万年前，就有人类在这里繁衍生息。这里独具特色的出土文物不仅为我们展示了7000年前繁荣的史前文化，也使烟台成为中国古代早期文化发祥地之一;隋唐以来，这里成为中国海上丝绸之路的起点之一;1861年烟台开放口岸，成为中国北方最早开埠的城市之一，英法美等17国相继在这里设立领事馆，烟台对外交流渐频，逐步发展成为近代对外商埠城市和中国近代工业发祥地……几千年的悠久历史，让这座城市绮丽迷人的名胜古迹与仙道风骨的神话传说交相辉映，成就了其“国家历史文化名城”的美名。

回溯历史长河，秦皇汉武不辞跋涉东巡至此，望海中仙山祈求长生;“徐福东渡”从这里扬帆，成为历史上中日韩文化交流的一段佳话;全真道教在这里发祥兴盛;抗倭名将戚继光在这里训练水师;胶东第一战在这里打响;更有“八仙过海”“妈祖护佑”的美丽传说引得无数文人墨客到此挥毫咏叹……

从秦始皇开始，烟台就和神仙结下了不解之缘，海市蜃楼的缥缈景象更是给烟台的文化增添了独特的气质。古人传说蓬莱、方丈、瀛洲在海之中，皆神仙所居，是传说中的海上仙山。秦始皇听闻后便命令方士徐福出海寻找仙方，三千童男童女从此人海一去不回，留给世人种种猜测和传说。时至今日，当人们登上蓬莱阁，看丹崖拔海而起，通体赤色，与茫茫碧海相映成辉，时有云烟缭绕，仿佛真入了仙家居所。传说中的“八仙过海”，便发生在此间。相传铁拐李、汉钟离、张果老、韩湘子、吕洞宾、何仙姑、蓝采和及曹国舅八仙，兴高采烈地来到蓬莱阁上聚会饮酒，酒至酣时，乘着酒意提出了到海上一游的主意。八位神仙纷纷各展法宝，乘风破浪，悠然地遨游在万顷碧波之中。今人重游蓬莱仙阁，回想那番情景，也颇有出尘的雅趣。

纵览人文画卷，勤劳智慧的烟台人民创造了海洋文化、开埠文化、红色文化、民俗文化等绚丽多彩的地域文化，孕育出海阳大秧歌、蓬莱大杆号、芝罘绒绣、胶东大鼓等民间艺术，赢得了葡萄酒城、鲁菜之都、京剧之乡、武术之乡等美誉……

蓬莱大杆号作为一种吹奏乐，距今已有400多年的历史。明代著名的民族英雄戚继光所著的《纪效新书》中有所记载;明王圻《三才图会亦记为：“多用于军中”。蓬莱大杆号在明代戚家军的军事演习中奏响，主要用于军中操典、演兵、战斗等活动。经过长期演变，流传到民间，成为百姓喜闻乐见的一种乐器，主要用于婚嫁、祭海等民俗活动中。古老的蓬莱大杆号吹奏乐，经非遗传承人世世代代的传承与发展，至今仍在社会上流传。

京剧被视为中国国粹，是具有世界影响力的传统戏剧，而烟台与京剧的缘分，要从1861年开始说。当时适逢烟台开埠，商贸经济迅速发展，往来京津沪之间的轮船停靠烟台，船上的戏班经常利用这段时间上岸演出，赚取包银。从那时起，烟台就有了“京剧码头”的称号。此后年间，包括“前后三鼎甲”“四大名旦”“四大须生”在内的历代京剧名家，除梅兰芳外都曾到烟台来演出过，在当时掀起了一股京剧热潮。听戏、学戏、唱戏逐渐成为时尚，戏院和有演出功能的茶园也应运而生。

这是一座人文之城，自然禀赋与文化积蕴，在历史文化长河留下了浓墨重彩的绚丽一笔。

向海而生，海是这里的底色，

烟台向海而生，海是烟台的底色。

“有浪无声，有鱼无腥，凉而又爽。”这是受国人敬仰的一代师表叶圣陶先生对烟台海的评价。神奇的北纬37度，赋予了烟台海无与伦比的诱人之处，令叶老情有独钟，流连忘返。

这是一片属于北方、属于天空的海。这里有海滋、海市蜃楼、平流雾的奇观，苍茫大海，岛屿时隐时现，云雾缭绕似仙境;这里一城双海，黄渤海分界线处东西海水颜色“泾渭分明”;这里有230个近海岛屿、7个天然港湾，1038公里的黄金海岸线上风光旖旎，处处皆景……

每当立冬过后，伴随着候鸟迁徙季的到来，越来越多的海鸥飞抵这片美丽的海域越冬。数千只海鸥时而在空中盘旋，时而擦着海面飞翔，时而落在沙滩上休息觅食。天边云卷云舒，和煦的阳光洒在蔚蓝的海面，上如金子般耀眼夺目，游人在沙滩休闲观光，仿佛与景色融为一体。人鸥共处的和谐画面，不时地被定格在镜头里，成为了冬日烟台海滨一道靓丽的风景。

大海无垠，小岛灵动。碧波万顷间，美丽的长岛宛如宝石，绽放夺目光彩。“忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间。”长岛山水相依、如诗如画，素有“海上仙山”的美誉，是中国最美十大海岛之一。长岛近海水质和空气质量分别为国家一类和二类标准，是我国海上物种的“博物馆”和海洋环境的“晴雨表”。独特的地理位置，赋予了这里舒适宜人的气候，冬无严寒，夏无酷暑，是理想的旅游避暑胜地。在长岛，可以尽情领略奇特的自然风光。无论是岩壁绵延400余米的九丈崖，融岛屿、礁石和美丽的传说于一体的望夫礁，与福建湄洲岛妈祖庙并称妈祖“南北祖庭”的显应宫，还是被誉为“海带之乡”的大钦岛……无一不让人感叹大自然的鬼斧神工。

这里还有被称为“东方夏威夷”“中国马尔代夫”的养马岛，大自然的鬼斧神工，雕琢出這片仙山琼岛的清灵与俊秀，最神奇的当属“一岛三滩”景观。以天马广场为界，岛前的东部是平缓细腻的金沙滩。而广场西面的海滩虽与东部的海水浴场相隔咫尺，却是每当潮水退落就会展露出一片乌油油的黑泥滩。与岛前海滩风平浪静不同的是，养马岛的后海水域辽阔、礁石丛生，每遇大风天气，惊涛拍岸，堆雪砌玉，这就是“一岛三滩”中的礁石滩。

烟台因海而兴，亦因海而繁荣。烟台的海与烟台人息息相关，自古以来开埠通商，贸易往来繁荣昌盛，很快发展成东部沿海重要贸易中心，得天独厚的海洋资源使烟台成为山东发展蓝色经济的重要阵地。

海洋，是烟台的天然宝藏、城市名片，也是烟台的优势所在、潜力所在、未来所在。眼下，这座拥有26000平方公里海域、海洋资源丰富的城市正发力做好经略海洋文章，加快建设现代化滨海城市。眺望这片茫茫海洋，经岁月之潮拂过，已建成了绵延数百里的海洋牧场，海风余韵，碧波良田，鱼虾成群。目前，全市拥有省级以上海洋牧场30处，其中国家级14处，占全国总数1/8，数量居全省首位。烟台正以海洋生态文明建设为载体，以实现海洋经济大市为目标，乘势而上，满帆前行，为“海洋强国”建设贡献烟台力量。

这片海，冬日凝重、春日轻盈、夏日浪漫、秋日高远，四季皆有赏心之景;这片海，独有一种“面朝大海，春暖花开”的诗意和与生俱来的灵气，这里有文人墨客的足迹，还有独有的异国风情，在海边观潮、在沙滩散步，看到的是“海天一色”的蔚蓝风景，听到的是礁岩与浪花碰撞的谐音。

城绕山转，这里有仙道胜景

烟台，以山为镜，因山得名。

北纬37度上，流金海岸环绕群山，烟台境内75%以上都是山地丘陵，雄峙着昆嵛山、艾山、罗山、山、朱雀山、磁山、招虎山等名山，森林覆盖率达36.35%，新鲜的空气是烟台标志性的符号之一，素有“天然氧吧”的美誉。

“烟台山头，观浩浩黄渤，听二海涛声，抒不尽古今豪情。”烟台之名的由来，就与镶嵌在芝罘湾胸襟的一座小山有关。1398年，为防倭寇入侵，明朝在此设立烽火台，作为报警的场所，这座山就被人们称为“烟台山”，烟台亦由此得名。

古诗有云：“山不在高，有仙则名。”这座只有42米的烟台山，虽没有仙人，却凝望了这座有着无数骄人称号的城市600多年。这座山三面环海、古今交织，集海滨自然风光、开埠文化、文物遗址、人文自然景观和异国风情于一体，是烟台历史文化的重要发祥地和象征，被烟台人亲切地称为母亲山。

“一提起烟台，我的回忆和感想就从四方八面涌来。”这位把烟台当成灵魂故乡的世纪老人——冰心先生，静静地坐在这里“看潮落星升，观浪花怒撼岩石。

烟台山上有亚洲现存最大的近代17国领事馆建筑群，掩映在绿荫柳影里的几十幢欧式建筑风格各异，有亚洲现存最早的英国殖民地“外廊式”建筑，有古典式、中西合璧式、英国早期公寓式等建筑，堪称近代建筑的宝库，是当之无愧的“世界建筑的橱窗”。山上树木葱笼，红楼青舍，参差隐现，美景如画，早在康熙年间，烟台山就被誉为“福山八景之首”。拾阶而上，四周氤氲着厚重的历史和名人的印迹，忠烈祠里供奉着岳飞和关羽，让人们至今对爱国英雄怀有敬意;登塔眺望，烟台景色一览无余，近处近代领事馆建筑群掩映在绿树浓荫中，远处是碧波荡漾的大海，港城仙景，历历在目。

与烟台山穿城而望的是塔山，因其主峰早年建有一座宝塔而得名，它东携岱山，西牵南山，如同一道天然绿色屏障将市区南北尽揽入怀。塔山上有太平庵、三和塔、龙王殿、太平晨钟钟楼、观音阁、观音峰、龙脉、云石谷等人文、自然景观，其中太平庵和三和塔距今至少已有700多年的历史，太平庵内同堂供奉“儒、佛、道”三教教主，此种供奉格局国内罕见。

烟台更因境内昆嵛山而成为道教全真派的发源地。昆嵛山古称姑余山，橫亘烟台、威海两地，主峰泰礴顶海拔923米，为山东半岛东部最高峰。这里不仅收藏着无尽的美景、多姿的地理风貌、独特迥异的气候、珍稀名贵的动植物，更在千年的历史中孕育出丰厚而独特的山岳文化。自春秋始，这里就是方仙术师聚集之地，秦皇汉武至此找寻长生之道，留下“田夫晒字”、“黔首知书”的千古佳话，麻姑的传说让这里更添仙气，直至王重阳停下云游的脚步，在此修行并创立全真教，这里便真正成为“海上仙山之祖”。

烟台的山，四季皆景。春日清秀，夏季苍翠，秋天静美，冬日仿若泼墨山水，无论你何时到来，总能看到不同的风景。烟台的山，虽不都是挺拔万丈，却层层叠叠，各有滋味，恰如人生起伏，每一步都有自己的美。

物殷俗阜，这里“鲜”美芬芳

烟台，钟灵毓秀，物华天宝。

北纬37度的葡萄种植“黄金纬线”横贯烟台，葡萄海岸得天独厚的自然环境使这里孕育出了旷世佳酿。1892年，著名爱国华侨实业家张弼士怀着“实业兴邦”的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了中国第一家葡萄酿酒公司——张裕葡萄酒公司，由此拉开了中国葡萄酒工业化生

烟台大樱桃被誉为北方春果第一枝，稳居国内樱桃产业第一品牌。。图/初日广产的序幕。1912年，孙中山先生赴京途中，在烟停留的第二天就慕名参访，甘甜的张裕葡萄酒让他欣然挥笔题词，留下“品重醴泉”的齐鲁瑰宝。128年后，张裕公司已成为亚洲最大、世界第四大葡萄酒企业。

如今，作为中国现代葡萄酒工业的发源地，烟台已成为全国最大的葡萄酒主产区，亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”。烟台葡萄酒早已成为中国葡萄酒第一区域品牌，绘就了葡萄酒文化的东方璀璨画卷，创造了“十瓶葡萄酒，四瓶烟台造”的佳话。

烟台水果，“鲜”美中国。烟台是中国食品名城、闻名全国的水果之乡，已成功举办20届国际果蔬.食品博览会。烟台苹果以141.48亿元的品牌价值，连续11年蝉联中国水果业第一品牌;烟台大樱桃被誉为北方春果第一枝，稳居国内樱桃产业第一品牌;莱阳梨也久负盛名，并延伸出独有的“梨文化”;海阳白黄瓜晶莹亮白，犹如白玉，咬一口，远远地就能闻到鲜味……

当海鲜之城遇到鲁菜之都，这里也会给你带来难忘的“舌尖感受”。烟台是全国重要的渔业基地，这里拥有2.6万平方公里的海域，海洋渔业资源丰富，盛产海参、对虾、鲍鱼、海肠、螃蟹等众多海产品，近海渔业生物品种200多个，其中有捕捞价值的达100余种，水产品出占全国的1/10。烟台拥山海之饶，烹饪文化源远流长，成为鲁菜的重要发源地，被称为“中国鲁菜之都”“葱烧海参”、“油焖大虾”“扒原壳鲍鱼”……以海鲜为主要食材的鲁菜，以盐提鲜，以汤壮鲜，因味鲜脆嫩、制作精细而享誉海内外。

烟台矿产资源丰富，共发现各类矿产（含共伴生）69种，已查明资源储量矿产36种，其中菱镁矿、钼、滑石储量均居全国前5位，金、银、铜、锌等矿产资源储量居山东省首位。这里自古以来就是我国主要的黄金产地，被称为“黄金之乡”，保有黄金地质储量、矿产金产量、黄金。上市企业数量均居全国之首，所辖招远市被誉为“中国金都”。

烟台经济发达，作为我国近代民族工业的重要发祥地之一，这里诞生了全国首家造钟企业、首家工业化酿酒企业，张裕、北极星、三环等百年老字号品牌享誉海内外。烟台全市已形成装备制造、电子信息、食品加工、黄金、汽车等千亿级产业集群，培育了万华、南山、鲁花、龙大、玲珑、绿叶、荣昌生物等一批知名品牌，规模以上工业主营业务收入和，上市企業数量均居山东省首位。烟台正加速向制造业强市、海洋经济大市、宜业宜居宜游城市、现代化国际滨海城市迈进，成为环渤海经济圈的一颗耀眼明珠。

这座滨海之城，土地肥沃、物产丰饶，五谷丰登、瓜果飘香，城市发展蒸蒸日上，生活在这里的人们安居乐业，幸福感十足。

在这里，你可以拾起历史的碎片，与古人“谈古论今”;在这里，你可以漫步海边，感受海风拂面;在这里，你可以登临山巅，尽览山城美景;在这里，你可以吃到最新鲜的海鲜、最香甜的瓜果，尝尽人间“鲜”味。

这里是中国最佳避暑旅游城市、中国最佳休闲城市、中国优秀旅游城市、最佳中国魅力城市、中国最具幸福感城市……

这里不是别处，这里是烟台！