浅谈绿色生态淡水养殖技术的应用

杲绍强

摘 要：生态问题在高速发展的今天日益突出，而目前的淡水养殖由于各种原因未能实现其产业的绿色生态化。故本文分析了绿色生态淡水养殖技术的意义，并提出和探讨绿色生态淡水养殖技术的水体调节、养殖种类和无害饲料的选择、疾病防控、菌种的选择和维护生态稳定性五个方面的举措。

关键词：绿色生态;淡水养殖;生态稳定性

淡水养殖出产了我国大部分的水产品，是各地农业从业者重要的收入来源。所以在淡水养殖上探讨生态问题，要综合特殊的自然环境和现有的养殖技术，确保绿色生态淡水养殖技术的应用一方面能够改善我国淡水资源的生态环境，另一方面也有助于水产品的出产和增加相关从业者的经济收入。

一、绿色生态淡水养殖技术简述

目前，绿色生态淡水养殖技术是一套复杂的、具有较深的实践性质的技术，而对于思考这套技术如何广泛全面地应用开来，首先要把握绿色生态淡水养殖技术的核心价值，即淡水养殖的无公害化和生态主义倾向。其次站在这个基础上去反思现存的淡水养殖技术中存在的非生态的现象，如滥用农药、不因地制宜地生产、盲目追求经济效益等。再次利用已有的生物学、养殖学、生物学知识加以分析，细化与当地环境相适配的养殖技术。最后，由于生态结构的系统性，绿色生态淡水养殖技术也要保证其系统性与整个生态环境相匹配。绿色生态淡水养殖技术的关键就是兼顾环境保护和经济发展，既缓解生态环境的恶化，又向市场出产生态的、绿色的水产品。

二、绿色生态淡水养殖技术应用分析

（一）水体调节

水之与水产品正如同空气之与人类，若水受到污染，那么淡水养殖的绿色生态也就无从谈起。绿色生态淡水养殖技术的水体调节就是首先要探查的一个方面。养殖人员要注意到自然环境对于水体的影响，在淡水养殖区周边多多种植植物，利用生态的力量保证水体的自我调节。南方可以种植一些如白穗花、车前草、红花酢浆草、大吴风车等草本植物和香樟、广玉兰、雪松、金钱松、女贞、龙柏等木本植物。养殖人员还应定期测查淡水养殖区的水质情况，监控含氧量、有毒物质含量、水中微生物等数据，及时地发现问题。同时，养殖人员也不应过于干预淡水养殖区的水质，过量喷洒农药、盲目增添饲料等情况都会影响到水质健康，进而影响到水产品。另外，由于水草会消耗水中氧气、遮蔽自然光照，不宜大面积种植水草。

（二）养殖种类和无害饲料的选择

要根据科学选择养殖种类，严禁外来物种入侵，并考虑到适合当地自然环境的养殖种类。如江苏省南京市加州鲈全季节繁育技术的成功，既考虑了加州鲈鱼这一品种在我国华南地区的适应程度，又充分发挥淡水养殖的先进技术，使得加州鲈鱼这个品种的全季节繁殖得以实现。再来看饲料选择，前文已经说明饲料会对水体产生影响，那么饲料的选择同样会影响到水产品，进而影响到消费者。含有激素的饲料不但会使淡水养殖区的微生物、藻类的含量超标，也会使对人体有害的化学物质残留在水产品中，最后伤害到消费者。这是盲目追求经济效益的做法，但是现在人们的消费观念更多倾向于绿色无公害的产品，所以关于这一点，绿色生态产品的市场足够大，作为生产者也要注意这一变动，进而选择更合适的饲料。

（三）疾病防控

优质的环境还不足以保证淡水产品稳定的产出，不论是在育苗的环节还是在其生长期，病虫害都会产生威胁。关于淡水养殖的疾病防控问题，有三点建议陈列如下：构建淡水养殖区的检测系统，及时迅速地发现病虫害隐患;不人为地诱发病虫害，谨慎考虑养殖品种、饲料、水体流通等问题;生态性地解决病虫害隐患，要知道生态系统本身就具有自我修复的功能，所以要通过补全生物链等手段，生态地预防淡水产品疾病。如选择选择水产品与植物共生方法，让植物处理粪便，并且抵抗致病因子;又或者选择混养法预防疾病，规避单一物种会导致疾病极速爆发扩大的隐患。从经济效益上看，这样的选择也能够更适应市场对于产品丰富性的需求，能够创造更多的经济收入。

（四）菌种的选择

在绿色生态淡水养殖技术的应用中，合理选择菌种也是十分重要的内容。菌种是维系水體和淡水产物的重要组成部分，在选取菌种的时候应当首先考虑该菌种是否与当地自然情况相匹配，一面要看该菌种能否融入当地自然环境整体，一面要看该菌种与当地的自然生物是否有冲突。就菌种自身特性而言，要了解该菌种的可控性，并且要依照当地生态环境合理配置菌种的含量;也可以针对淡水养殖区中的养殖种类相对应地配置菌种。

（五）维护生态稳定性

维护生态稳定性可以说是绿色生态淡水养殖技术应用的最核心的要求，传统的淡水养殖技术或多或少地造成了许多生态问题，如水质富氧化、含氧量过低、生态水系统自愈能力降低等等，既破坏自然，又长期影响着人们的饮食。绿色生态淡水养殖技术正好是针对这一类问题，通过养殖技术解决污染问题，平衡环境保护和经济发展的一系列举措。那么维护生态稳定性就不单单是一句口号，而是可以长期践行的具体操作指南，所有的技术举措都可以归于维护生态稳定性上。因为绿色生态淡水养殖技术的根本就是通过掌握自然界的运转规律，运用自然的力量来解决生态问题，只有尽可能地减少人为的因素，让自然界以自然的逻辑在生态圈发生作用，很多生态问题就能够得到解决。所以说绿色生态淡水养殖技术要把握住维护生态稳定性的方向。

三、结束语

本文植根于我国淡水养殖业的生态化问题，提出并探讨淡水养殖技术的绿色生态化举措，在五个方面细致说明举措的原因和意义，通过这些内容说明了绿色生态淡水养殖技术需要被广泛运用。相信只要在淡水生态养殖中平衡好生态稳定和经济发展，我国淡水养殖的发展前景一定更加广阔。

参考文献：

[1]涂桂萍，李洪进，毛国庆，等.加州鲈生态养殖技术再探[J].渔业致富指南，2019（03）：49-51.

[2]唐庆忠.绿色生态淡水养殖技术的应用研究[J].乡村科技，2018（17）：107-108.