果树水肥一体化技术浅析

杨宪

摘 要 水肥一体化是现代农业技术中具有高效、节水、节肥等优点的一种技术方法，结合了灌溉和施肥两大环节，省去了烦琐的栽培种植步骤，提高了水肥资源的利用效率和果实的产量。在果树种植中应用水肥一体化技术能够进一步提升经济效益。基于此，以广西南宁市武鸣区果树种植为例，探究果树水肥一体化技术。

关键词 果树;水肥一体化;技术探究;广西南宁市武鸣区

中图分类号：S66 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.094

武鸣区地处我国广西中南部，属亚热带季风气候区，全年气温较为温和，光照条件充足，降雨量丰沛，比较适宜果树生长发育。尤其是沃柑、香蕉、火龙果等水果品种的种植生产具有优势条件。隨着武鸣区十多年的技术研究和推广应用，水肥一体化技术在提高果树产量以及果品质量上发挥重要作用，在一定程度上节省了大量的水肥资源，显著提高了果树种植的经济效益。

1 果树水肥一体化技术的应用现状

目前，武鸣区的果树种植业对水肥一体化的应用具体体现在柑橘、香蕉以及火龙果等经济价值较高的特色水果作物的种植中，而且收获的成效较好。据统计，2019年武鸣区推广应用水肥一体化技术面积2.61万公顷，其中柑橘1.35万公顷、香蕉0.67万公顷、火龙果0.10万公顷，构建了鸣鸣果业沃柑以及佳年火龙果等一批先进的标准化水果生产示范基地。在现阶段，当地主要以推广应用智能水肥一体化技术为主，通过电脑自动灌溉系统、自动反冲洗过滤系统、配肥系统以及电磁阀分区控制系统组成的“智能水肥一体化”管理平台，技术人员可以在实际的果树管理中将灌溉系统外接到手机软件中，进行实时观察和灌溉操作，相比于传统的人工灌溉，更能节省时间和人力，灌溉水量控制更加合理。根据最近几年相关管理部门对柑橘与火龙果应用智能水肥一体化技术示范点的调查，可以实现每667 m2节水30%以上，节肥25%以上，增效1 200元以上，降低人力成本60%。

2 果树水肥一体化技术要点

2.1 合理选择设施设备

对果树应用水肥一体化技术，要根据果园实际情况进行统筹设计规划，其中最关键的就是要合理选择水肥一体化设施设备。由于其在果树水肥一体化技术中发挥重要作用，因此要对水肥一体化系统中的每个系统构件和设施进行筛选和选择。条件较好的规模场可以选择当地成熟的智能水体一体化设备，主要包括蓄水池、水泵、控制室、阀门、灌溉水控制器、反冲洗过滤系统、砂石过滤器、抽水管道以及施肥设备等[1]。例如，在武鸣区起凤沃柑产业核心示范区，选择先进的智能水肥一体化自动控制设备，通过建设智能水肥一体化体系，提高现代化农业技术经营管理水平以及果树种植产量。

2.2 肥料的选择

针对果树应用水肥一体化技术，其所使用的肥料应该选择水溶性较高的肥料，所以果树管理人员在选择水肥一体化肥料时应注重以下5个方面：1）要合理控制肥料的养分含量，如果对果树施加肥料的养分过低，就要增加肥料的用量，但也不可使肥料用量过高，否则会导致水溶液中的离子浓度较高，很容易发生堵塞现象，影响水肥一体化的效果;2）保障肥料具有高溶解性，确保肥料能够在常温状态下完全溶于水，形成水肥;3）肥料要具有一定的相容性，由于水肥一体化技术主要是利用滴灌系统进行施肥作业，一旦水肥中含有混合物，就会导致管道发生堵塞，对水肥一体化设备以及滴灌系统设备产生损伤，影响使用寿命;4）在选择肥料时要综合考虑其他因素，如水质、pH值、可溶盐含量、电导率等，最大限度地减少对灌溉水溶液的多方面影响;5）要选择腐蚀性较小的肥料，腐蚀性较强的肥料会对灌溉设备产生一定腐蚀作用，所以要保障肥料的腐蚀性符合使用指标[2]。

2.3 水肥管理要点

在对果树采取水肥一体化技术时，还要根据果园内的多种实际因素，如土壤情况、水肥规律、果树的根系分布、土壤性状和技术条件等，在果树生长的不同时期制定和采取相应的灌溉施肥标准。所以管理人员要对水肥的数量进行合理分配，如施肥比例、灌溉次数及时间、用量等，要以果树生长发育需求为指导，设计科学的水肥一体化管理制度。在水肥管理中还要发挥水肥一体化的技术优势，按照果树种植地的气候类型条件、土壤状况、果树的生长态势适量适时施加水肥，从而提高水肥管理质量以及水肥利用效率。

3 果树水肥一体化技术的应用效果

1）果树水肥一体化技术的应用能够有效改善果树的树体营养状况，可以促进果树的新梢生长，增大枝叶面积以及幼果的横径，同时也能够提高果树的叶绿素含量，促进光合作用等，使果树更早地开花结实。2）水肥一体化技术能够充分提高果实产量和质量。如武鸣区的沃柑，利用水肥一体化技术可以让沃柑的内含物以及糖分积累更多，从而使甜度增加，且单株结实率有明显提高。3）水肥一体化技术还提高了果树的水肥资源利用效率，在很大程度上节省了大量的水资源，降低了种植管理成本。水肥一体化技术相比于传统的漫灌方式，对果树供水更为准确，可以提高根系的吸水能力，促进果树健康生长，实现增加经济效益的目的。

4 果树水肥一体化技术展望

1）武鸣区果树种植区在未来应当发挥智能水肥一体化示范点的带动作用，通过实践积极指导其他种植户科学合理地应用水肥一体化技术;2）武鸣区要做好土地流转工作，推动水肥一体化技术进一步扩大应用规模，同时也要围绕当地特色产业建设标准及目标，调整果园种植结构，提升晚熟柑橘（沃柑）、香蕉、火龙果种植管理方法;3）政府也要加大财政支持，组织技术人员开展培训指导工作，以保障水肥一体化技术应用的可持续发展和应用成效。

5 结语

水肥一体化技术能够促进果园产业以及现代化农业的科学可持续发展，同时节省水资源以及肥料的使用，提高产量和果实质量，符合我国绿色农业的发展思想。因此，果园种植管理人员要充分把握水肥一体化技术要点，提高应用效果，实现果园产业的增产增收。

参考文献：

[1] 魏树伟，王少敏，童瑶，等.果园水肥一体化技术及其应用[J].果农之友，2019（9）：1-2，8.

[2] 聂琼，康林峰，张伟兰.水肥一体化栽培技术在果树上的应用分析[J].南方农业，2018，12（30）：22-23.

（责任编辑：赵中正）