九叶青花椒的土、肥、水管理技术

2020-07-18刘琴

农民致富之友 2020年20期

刘琴

九叶青花椒作为四川主要栽植的花椒品种，是本地重要经济作物，在农业经济发展中占据重要地位。我所工作的斯古溪乡一共有四个村，其中有两个村的村民主要经济收入就来源于九叶青花椒的种植，但是在青花椒实际种植过程中，由于大多种植户文化水平较低、缺乏专业种植技术，更多依靠多年种植经验，导致花椒种植管理技术粗放，影响了花椒种植产量与质量，从而影响其经济收入，甚至于为土地和环境带来一定危害。对此，文章探讨了九叶青花椒的土肥水管理技术，以供种植户参考。

一、中耕除草

在九叶青花椒栽植过程中，为保障花椒茁壮成长，应首先做好土地管理工作。在土地管理中，中耕除草技术最为关键。

1、科学把握除草时间。九叶青花椒在幼年时期，应坚持每年至少松土1次，除草2至3次，分别在春秋两季除草，时间选择在4至6月以及9至10月之间。

（1）春季。以浅耕为主，中耕深度控制在10cm左右即可，在杂草生长至30cm以下、4至5叶时，是中耕除草最佳时期。

（2）秋季。九叶青花椒的结果枝组进入生长期，中耕后，根系再次进入生长高峰，伤口愈合速度快，能够刺激新根生长。因此，秋季易深耕，深耕的深度应控制在25cm左右。

（3）翻土应避开树冠，避免为花椒树根系带来过大损伤。晚秋季节，可配合月母肥对花椒田中耕除草。

2、选择适宜的中耕除草方式

结合九叶青花椒为浅根作物的生物特性，在翻土过程中，树冠下尽量浅挖，树冠外做到深耕，避免为花椒树根部带来较大伤害，翻土和除草和同步进行，并注意培土，避免水土流失，影响花椒树成长。

（1）在花椒树栽植前三年，应由定植穴边扩穴翻土，每年或者隔一年扩展约50至130cm宽、15至20cm深松土带，促进花椒树根系生长，提高花椒树的抗病能力，增强花椒质量与产量。

（2）可先在一行翻土而另一行保持原样，第二年另一行翻土，以此反复，每年仅伤花椒树一边根系，有助于花椒树的成长。当然，也可预留树盘下土壤不动或者浅翻10cm左右，其他土壤全园翻土，深度在15至25cm，促进花椒树茁壮成长。

3、合理间作

为全面了使用花椒园内土地，在花椒树封行之前，可适量间作绿肥低秆作物，如：大豆，改良土壤的同時，促进花椒树的迅速生长。尽量避免间作树苗、瓜果等，这类作物对水量需求过大，不适合与花椒树生长在同一区域。在间作过程中，应预留一定营养面积，前两年可留出1m左右树盘，三年之后，树冠不断扩大，树盘也应不断扩大，预留营养带至少为1.5m，保障花椒树营养充足。

二、施肥管理

九叶青花椒一年施肥一般在4至5次之间，主要包括催芽肥、月母肥、越冬肥、促花壮芽肥、壮果肥以及根外追肥等。

1、催芽肥施洒

应根据九叶青花椒的实际需求施肥，一般在采果前的10至15d施洒能够达到最佳效果，肥料以高氮低钾复合肥为宜，在降雨前后施洒在树盘滴水处，也可兑清粪水，穴施或灌溉，以土壤覆盖后，能够有效保障新芽生长期的营养。该阶段施肥量较大，约占全年施肥量的50%。

2、施洒月母肥

一般在秋季8至10月施洒最佳，肥料选择有机肥，可在降雨前后施洒，该阶段施肥量约为全面施肥量的20%。

3、施洒越冬肥

为保障花椒树顺利度过冬季，并在进入春季后分化花芽，应根据花椒树需求施肥，施肥时间大多选择在11至12月份，施肥量约为一年施肥量的10%。

4、促花壮芽肥

有助于提高花椒产量，主要在1月的中旬至2月的上旬施洒，选择低氮高钾复合肥为宜，施肥量约为一年施肥量的10%。

5、壮果肥施洒

主要选择在4月中旬追肥，以微肥、钾肥与磷肥为主，施肥量约等于一年施肥量的10%。