小小车厘子“搅动”春节年货市场

梅岭

“众果莫相诮，天生名品高。何因古乐府，惟有郑樱桃。”晚唐诗人李商隐所作的《樱桃答》赞其品位出众。

千年之后的今天，当进口樱桃车厘子因“自由说法”登上2019年热搜，成为网红“爆款”的水果后，时下，是否会再次带动2020年春节水果市场的“消费升级”？

“漂洋过海”的中智贸易

智利这个地球上距离中国最远的国家，在1970年成为南美洲第一个与中国建立外交关系的国家。中国进口智利车厘子可以追溯到十年前。2008年，中国和智利双方签署《关于智利樱桃、李子输华检疫议定书》，智利车厘子正式获准进入中国市场。

智利车厘子上市时间正好是中国国内的冬季，每年的11月底至次年的2月，这一时间段在天猫、京东商城，每日优鲜等平台上所销售的车厘子以智利等国的品种为主。这填补了国内冬季缺乏应季新鲜水果的需求。

加之车厘子外观符合中国消费者对新鲜水果品相的期待，口感也非常适合中国消费者，从2012年开始，中国即成为智利车厘子的最大出口市场。

每年到车厘子采摘季，智利直采的进口商将其包装好，通过远洋运输穿越太平洋，花费二十到三十天时间到达中国港口。然而漫长的运输环节可能会影响车厘子品质，难以满足挑剔的中国消费者。之后，有越来越多的进口企业开始通过空运，搭配冷链物流方式输入中国市场，从采摘到运抵中国仓库不过几十个小时。

数据显示，智利对华出口车厘子增长迅猛，出口额从2006年的100万美元增长到2018年的10亿美元，共计18万吨，占智利车厘子出口总量的88%。

由于出口的车厘子中八成以上到了中国市场，智利每年不断在增加车厘子种植力度。一组数据显示，2019年智利车厘子产量预估同比去年将增加15%左右。

更关键的是中智双方实施的贸易自由化便利化举措。中智自贸协定于2006年生效实施，中智自贸协定升级议定书于2019年3月1日生效，双方相互实施零关税的产品将达到约98%，而车厘子已实现零关税。此外，我国还不断降低对智利车厘子的增值税。

2020年恰逢中国与智利建交50周年。从乏人问津到走俏热销，智利红酒、水果在中国市场的待遇变化背后，是中国经济社会的巨大发展。

近日，智利水果出口商协会（ASOEX）智利车厘子委员会将与智利葡萄酒协会携手，与阿里巴巴旗下盒马鲜生合作，在上海、北京、成都、杭州、深圳和西安等国内六大城市开展联合推广活动，这是智利产品首次在中国举行联合推广活动。中国是智利的最大贸易伙伴，水果、葡萄酒、肉类和海鲜等农产品是智利對华的主要出口商品，2018年中智双边贸易额达了429亿美元。

目前，中国已经成为智利的第一大贸易伙伴，此次与阿里巴巴旗下盒马鲜生合作，将在我国批发市场、零售店和线上渠道举办大型推广活动。

车厘子“搅动”电商市场

一颗进口车厘子从产地到消费者嘴边，须经历种植商、出口商、进口商、分销商等多个环节。从枝头到家庭，车厘子的身价也一路走高。

在电商“三国杀”的时代，车厘子已经成为阿里、京东和拼多多在高端用户争夺战中一枚重要棋子。

2019年京东“年货节”期间（1月10日-2月10日），京东线上车厘子产品销售规模同比增长134%，客单价同比增长86%。其中，智利车厘子以超高性价比一举击败来自新西兰等国的车厘子产品成为最大赢家，包揽畅销榜TOP 10的所有席位。

2019年“双十一”购物节前，智利车厘子还未收获，电商平台上就掀起了预售热潮。恰逢“双十二”，各大电商上车厘子销量猛增。去年12月12日仅抢购10个小时，天猫平台上一家叫甘福园的水果店已售出118元的2斤装智利车厘子近5000件，而月销量达6万件。

来自天猫、拼多多等多个电商平台数据显示，以往一斤80元的3J级车厘子，今年的单价还不到40块钱。除了品质好，车厘子价格已经降到了历史最低。随着智利车厘子逐渐进入高产期和中国农历春节的临近，业内人士预计，车厘子销量将会进一步增加。

高度依赖于进口的车厘子，在国内逐渐形成复杂多样的流通渠道。过去几年，智利、澳洲这些原产地的货通过官方出口到中国，由官方在国内设立的流通协会等组织统一来供应，因而“市场变量”比较稳定，各级代理商拿到手的货品质量也比较固定。

但今年情况开始发生一些变化。据了解，电商平台联手一些生鲜品牌围剿进口车厘子，向前延伸供应链，变“被动供应”为“主动直采”。

2019年，天猫商城将12月4日命名为天猫智利车厘子品类日，拟重点圈定2019年12月至2020年2月的消费高峰期，从采购、配送、售后等环节发力，抢夺吃货人群。

去年11月29日，在深圳阿里中心，天猫与百果园的战略合作发布会正式开启，借助天猫平台的数据等多方面能力及百果园的优质果品供应链能力，双方将重点打造百果园旗舰店2.0业务。天猫将帮助百果园从货品为中心的运营模式，转化为消费者为中心的运营模式;从单节点运营模式，走向多产品、多维度模式，形成营销矩阵，帮助百果园最大化提升消费者资产。此外，百果园全国超过4000家线下实体店会员体系与线上打通，进行会员一体化运营，让消费者拥有线上线下一体化的优质购物体验，天猫成为百果园未来品牌运营和消费者运营的核心阵地。

类似操作还包括苏宁和家乐福的联手。去年9月，苏宁易购刚完成对家乐福中国业务的接手。不久前，双方各自利用流量入口、基础配套和仓储物流等方面的优势，一起来围剿进口车厘子的销售季。

去年12月6日，双方联手包机从智利空运回国的100吨车厘子在线上苏宁超市、家乐福网上商城等平台同步销售。这也是苏宁和家乐福首次尝试联合包机直采国外生鲜。

临近春节，对消费者来说，以财务自由之名爆红的车厘子，是否还会扮演成为了反映消费升级的鲜活样本？总之，拭目以待吧。