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混合式教学模式在高职外贸类实践性教学中的应用
——以进出口业务操作课程为例

2020-07-15孟亚娟

黄冈职业技术学院学报 2020年2期
关键词:实践性进出口外贸

孟亚娟

(浙江交通职业技术学院,浙江 杭州 311112)

2019 年《国家职业教育改革实施方案》中提出“职业院校实践性教学课时原则上占总课时一半以上。”“引导行业企业深度参与技术技能人才培养培训,促进职业院校加强专业建设、深化课程改革、增强实训内容、提高师资水平,全面提升教育教学质量。”实践性教学是高职教育的重要环节之一,也是培养高职院校学生岗位工作能力的有效途径之一。实践性教学的教学模式是影响学生职业核心能力提升的重要因素,其教学效果对高职人才培养质量有着重要的影响[1,4]。

《国家职业教育改革实施方案》中提出“职业院校要适应‘互联网+职业教育’发展需求,运用现代信息技术改进教学方式方法,推进虚拟工厂等网络学习空间建设和普遍应用。”《2019 年教育信息化和网络安全工作要点》中提出“持续推进职业教育和高等教育资源建设和推进信息技术在教学中的深入普遍应用。”地平线报告连续多年提出未来高等教育信息化教学的主要发展方向是混合教学。在这种环境下,混合式教学模式成为了高职实践性教学改革的一种趋势,混合式教学模式结合了传统面对面课堂教学与线上网络学习的优势,既能体现教师的指导作用,又充分发挥了学生作为学习主体的积极性、主动性与创造性[2]。

一、问题分析

当前高职外贸类实践性教学主要是让学生通过动手操作,验证所学的理论知识,加深对外贸专业知识的理解,在学生操作能力培养中发挥了重要作用,但是忽略了实际工作岗位中解决问题的综合能力的培养,也与《国家职业教育改革实施方案》和《2019 年教育信息化和网络安全工作要点》中提出的关于职业院校实践教学、信息化教学的要求不符,具体存在的问题有以下几点。

问题一:实践性教学内容缺乏设计。目前的外贸实践性教学内容一般停留在外贸知识点的实践验证或者运用,以课本知识而不是实际工作项目为基础设计实践性教学任务[3]。即便利用软件教学,但由于教学实施过程中缺乏合理的整体设计导致效率低下,即便学习者顺利完成软件操作,也无法从中体验到外贸技能在外贸职业领域的应用,也无法了解实际工作岗位对外贸软技能的要求。

问题二:实践性教学过程呆板固定[5]。高职外贸类实践性教学过程一般在实训教室完成,教师给学习者发放一本实训报告书,要求学习者按步骤操作并完成报告书的填写。这种枯燥的固化模式的实践性教学操作,忽略了学生的个体差异和实际工作情景,抹杀了学习者的学习动力和创造力,学习者也无法主动获取学习所需的更加丰富的实践性教学资源与岗位信息。

问题三:实践性教学评价形式单一。当前的外贸实践性教学,一般由教师考核学生在外贸领域的动手操作能力等技能目标的完成,忽视学生的团队合作、沟通交流等素质目标的培养。学生的职业道德、职业作风和职业意识规范等在实践性教学评价中也不能体现。

二、混合式教学模式在课程中的应用

混合式教学是将课堂教学和在线教学两种教学组织形式有机结合的教学模式。这种教学模式有助于提高高职学生学习主动性、参与度和个性化学习。混合式教学可以用更低的成本实现高职实践性教学的职业化、场景化操作,线上线下结合让实践性教学的过程和评价都更多元、更合理。为了解决外贸类实践性教学存在的问题,首先选择高职外贸类实践性教学的核心课程《进出口业务操作》进行了混合式教学改革,几轮完整的教学实施效果良好。

(一)课程设计原则

在分析国内外研究和应用混合式教学模式众多案例的基础上,对接最新的职业标准和行业标准,紧贴岗位实际工作过程和岗位规范,调整《进出口业务操作》课程构架,更新课程内容,构建出适合高职外贸类实践性教学的混合式教学模式,从“课程资源,线上课程,线下课堂模拟实操活动、评价机制”四个方面对具体的外贸类实践性教学内容进行教学设计。线上课程资源偏重外贸操作流程的学习、工作情景的再现和外贸知识的拓展,线下实操主要在教师的设计和指导下让学生利用已购买的外贸实践性教学软件和拥有的阿里外贸实操账号完成外贸操作活动。然后利用混合式教学实验班的数据、问卷调查结果和访谈信息进行实证研究,实证研究的结论又用来调整和指导下一轮教学。

(二)教学实施

教学实施是在学情分析的基础上,以课程单元为单位安排具体课程教学,课程结束后进行课程评价。

1. 学情分析

进出口业务操作课程是外贸专业和商务英语专业的实践性教学课程,它涉及多门课程的综合运用。课程当前授课对象是大二下学期的高职学生,高职学生动手能力强,擅长通过动手操作提升职业能力,而理论知识的学习需要多次强化。学习者已经完成学习相关外贸基础课程,具备进行简单外贸操作的能力。该课程教学采用边学边做,一方面帮助学生复习和补充外贸相关理论知识,另一方面利用教学软件进行进出口模拟操作,通过精心设计和组织的外贸进出口交易模拟训练,让学生能够在一个仿真的工作环境中切身体会商品进出口交易的全过程。实践性教学最后阶段,选出优秀的学生利用阿里国际站的账号进行实际操作。学生通过学习训练,部分能达到较熟练外贸业务员水平。

2. 课程实施安排

课程实施的具体安排是按照课程的目标、内容、学情、现有的资源以及混合式教学实施的具体要求进行的,依据工作流程,以典型工作任务为基础,采用任务驱动式教学。课程规划为48 学时,分为线上内容和线下内容,线上内容主要是 “知识的传授”,学生通过线上学习进一步熟悉进出口业务流程中涉及的理论知识。线下内容主要是 “知识的内化”,学生在模拟和真实业务操作的过程中全面、系统、规范地体验进出口交易的真实过程。具体安排见表1。

线上内容线下内容的衔接和课时具体安排,按表1 的时间顺序进行,线上课时学生可以选择在图书馆、寝室或者其他场所利用电脑或者手机完成,线下课时需要在规定时间规定实训室集中学习和操作;内容安排方面互为补充,形成循环,如图1 所示:

图1 线上线下衔接安排

3. 课程评价

课程评价坚持多元评价、及时反馈和公开透明原则。评价主体方面,除了教师评价之外,增加了线上学习平台客观评价、实操平台客观评价和学生评价。评价时间方面,评价贯穿学习整个过程,课堂表现、线上知识学习及测评成绩和平台操作积分都纳入总评成绩。评价内容方面,既有进出口知识的考查,也有外贸实操能力和外贸软技能要求的体现。在结合任课教师和行业专家意见,经过几轮应用调整后,该课程考核分值安排见表2:

表1 课程实施安排

表2 课程评价分值安排

(三)教学反思

通过混合式教学模式在进出口业务操作课程中的应用实施和后期的调查研究,可以得出下面四个方面的教学反思。

1. 混合式教学模式应用效果理想

进出口业务操作课程经过三轮混合式教学模式应用后,采用教学数据对比、问卷调查和访谈等形式对教学效果进行了分析。问卷调查和访谈结果反映出:100%的学生愿意接受该课程采用混合式教学模式,97.5%的学生认为这种学习方式更个性化更自由,93.2%的学生认为混合式教学激发了自己学习的主动性,86.0%的学生认为知识的掌握更深入更全面。

表3 改革前后效果对比

教学数据对比分析也可以看出采用混合式教学模式后,学生积极性非常高,主动学习的比例和课堂参与度远高于改革前。另外在使用同样的教学软件和实操积分制度的情况下,采用混合式教学后,学生实操效率更高、实操积分也远超改革前(见表3)。

2. 混合式教学模式适合职业教育教学规律

经过三轮的应用,证明了混合式教学符合职业教育教学规律。首先,学生真正做到了“做中学”和“学中做”,情景化学习和教师个别化指导;其次,学习变得自由有趣,符合当代高职学生特点,学生可以自由选择线上学习的时间地点和学习方式,学生参与和自我展示的机会也大大增加;再者,全程考核和考核透明都激励了高职学生的学习热情;最后,线上和线下教师都可以做到全程监督、个别指导,这刚好可以解决高职学生主动性不够和学生个体差异大的问题。

3. 混合式教学依托网络设施和相关软件的建设

网络设施和相关软件的建设和不断升级优化是混合式教学的保障〔7〕。进出口业务操作课程在进行混合式教学改革过程中,线上课程的完成得益于学校全校园覆盖的免费无线网络和学习通系统,线下操作主要依托学校新购买的步惊云国际贸易综合实训系统软件和学校拥有的阿里巴巴国际站的操作账号。国际贸易综合实训系统贴近真实工作场景,项目设置合理,教师可以控制难度,3D 场景、公开透明的实时分数和个人排名有助于增强学生的学习兴趣,提高学生的学习积极性。如果没有这些完善的软硬件设施,混合式教学将无法进行。

4. 混合式教学迫切需要教师提高综合能力

教师是教学改革的关键因素。混合式教学改革需要教师进行课程设计、线上课程建设、任务单制作、学习监控和学生个别指导等多项工作,这就要求教师不仅要有丰富的专业知识和教学经验,还要擅长录制微课等信息技术〔6,8〕。教学经验是高职年青教师比较缺乏的,而计算机应用技术是多数高职专业教师尤其是年龄偏大的教师的弱项。因此,高职教师迫切需要通过培训学习、相互交流和专家指导等来提高自身的综合能力,以避免盲目探索和低水平重复。另外,混合式教学改革需要教师花费更多的时间和精力,如果没有学校的激励政策和制度保障,教师进行混合式教学改革的积极性和混合式教学改革的效果必然受到影响。

三、结语

混合式教学作为“互联网+教育”的产物,为高职外贸实践性教学提供了一种新的教学模式,学生的个性化学习和实践操作能通过教师指导和同学互助及时进行排疑解难,学生更多的参与到教与学的活动中,学生的学习和教师的指导也更具有针对性。进出口业务操作课程的三轮应用研究表明,混合式教学模式教学效果好,并且符合职业教育教学规律。因此,混合式教学在同类课程中的应用推广和线上课程的建设将是今后的研究方向,以期该研究能够为其他课程改革提供有价值的参考。

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