现代农业背景下农产品质量安全检测的重要性探析

郭玮韡

（宿迁市宿城区农产品综合检验检测中心，江苏 宿迁 223800）

在现阶段我国农业发展中，虽然相关农业生产技术越来越先进，农产品产量同样也越来越高，但是农产品质量安全问题依然不容忽视。伴随着当前现代农业背景下，我国农产品类型的增多，以及农产品生产所用辅助工艺的增多，必然也就加大了农产品质量安全管理难度，依托必要的农产品质量安全检测工作予以审查把关极为必要，重要性较为突出。

1 现代农业背景下农产品质量安全检测的重要性

1.1 有助于保障农产品自身安全性

在现代农业发展背景下，不仅仅大规模作业越来越常见，生产效率以及生产水平都得到了明显提升，但是农产品的质量安全保障工作却依然存在着一些缺陷，一旦在任何方面出现偏差问题，都很可能导致严重后果。为了较好保障农产品自身的安全性，注重做好农产品质量安全检测工作成为重要手段，有助于及时发现明确农产品中存在的一些质量安全隐患问题，以此进行对于劣质农产品或者是不达标农产品的处理，避免其流入市场带来严重危害。由此可见，农产品质量安全检测是确保食品安全的重要手段，直接关系到人们的身体健康状况，应该在现代农业发展中予以高度关注。

1.2 有助于食品监管部门工作开展

对于现代农业发展而言，农产品质量安全检测还能够为相应食品监管部门提供可靠支持，促使食品监管部门能够依托农产品质量安全检测的成果开展具体工作，按照相关法律法规对于具体农产品生产企业进行监督核查。在农产品质量安全检测工作开展中，其还能够辅助相应食品监管部门进行问题源头的探寻，针对农产品质量安全问题进行追本溯源，进而更好明确影响机制，以便于在进行行政处罚的同时，确保相应问题可以得到有效纠正和调整，避免后续农产品质量安全依然出现问题。

1.3 有助于推进现代农业发展

在现代农业发展中，虽然各个方面都取得了较为理想的发展效果，整体水平越来越高，但是农产品中依然会表现出多方面问题，如此也就很可能制约现代农业发展，成为现代农业发展中急需解决的重要难题。基于该方面发展诉求来看，农产品质量安全检测同样也能够发挥出较为理想的辅助作用，有助于相关人员根据检测结果发现问题，进而予以针对性调整，促使现代农业发展可以取得良好成效。比如在农产品质量安全检测中发现某些肥料的运用可能会影响其质量安全效果，这也就可以推动现代农业的相关研究，力求寻找该类肥料的替代品，或者是针对该肥料进行改良，在优化农产品质量安全效果的同时，现代农业也可以得到良好发展。

2 现代农业背景下做好农产品质量安全检测的措施

2.1 明确检测标准

在现代农业背景下做好农产品质量安全检测工作，往往需要首先明确检测标准，为农产品质量安全检测工作提供可靠依据，避免在检测工作完成后出现明显的错误判断，导致农产品质量安全检测价值受损。基于农产品质量安全检测标准的明确和完善而言，现代农业发展背景下，同样也需要予以不断更新，尤其是对于新出现的各类农产品，更是需要注重与时俱进地完善相应质量安全检测标准，以形成更为理想的指导和约束效果。

2.2 创新检测手段

现代农业背景下农产品质量安全检测还需要关注于具体检测手段和技术的运用，以便更好提升农产品质量安全检测的准确度，避免因为受限于技术因素，造成农产品质量安全检测效果受损。基于农产品质量安全检测手段的创新而言，首先需要从各个检测设施入手进行完善，要求能够积极引入一些先进农产品检测仪器，尤其是对于一些高精度仪器设备，更是需要作为关注点，以便促使其更好在农产品质量安全检测中发挥作用。另外，农产品质量安全检测手段的选用还需要重点关注于农产品自身，要求促使相应检测手段能够具备良好匹配性，避免因为检测方法和农产品检测需求不一致，影响最终检测结果的参考价值。

2.3 培训检测人员

现代农业背景下农产品质量安全检测工作还需要考虑具体从业人员，要求相关检测人员具备较强胜任力，能够熟悉农产品质量安全检测的基本要求和相应标准，同时熟练掌握农产品质量安全检测的具体方法和手段，以此实现对于最终检测结果准确度的保障，切实解决人因问题带来的不良影响。

3 结语

随着我国经济的发展，人们生活水平逐步提高，对农产品的质量要求也随之提高。在现阶段我国农业发展中，农产品质量安全检测成为重要一环，依托农产品质量安全检测工作不仅仅能够切实保障食品安全，同样还能够较好实现对于现代农业发展的积极推动，需要在未来具体工作开展中予以高度关注。