徐闻县引种“粉杂1号”粉蕉生产概况及其优质高产栽培技术

黄俏　林望达

[摘 要] 近年来，随着我国经济的发展和科学技术水平的提升，我国种植业的生产管理技术也更加科学、合理。本文主要阐述广东省徐闻县引种“粉杂1号”后粉蕉生产的基本情况和生长性状，并从选地、整地、种苗选择、种植、水肥管理、田间管理和病害防治等方面深入探讨其优质高产栽培技术，以供参考。

[关键词] “粉杂1号”;生长性状;栽培技术

[中图分类号] S436.68 [文献标识码] B [文章编号]1674-7909（2020）06--2

习近平指出：“农业出路在现代化，农业现代化关键在科技进步。”为促进香蕉产业健康可持续发展，实施乡村振兴战略，应引导农民科学选用优良品种和先进适用技术。广东省徐闻县水果蔬菜研究所针对近年来巴拿马病肆虐为害，造成全县香蕉大面积减产减收，2012年正式引进“粉杂1号”在本县试种，并获得成功。

1 “粉杂1号”引种基本情况

“粉杂1号”是广东省农业科学院果树研究所与原中山市农业局合作选育而出的粉蕉品种（有种植户喜称为“苹果粉”）。2011年，该品种通过了广东省农作物品种审定委员会的审定，在我国蕉区进行推广种植，审定编号为“粤审果2011007”。近年来，深受种植户关注和喜爱的“粉杂1号”，不仅获选成为2018年广东省农业主导品种，更是唯一入选当年广东省“最受欢迎的主导品种”。

“粉杂1号”对香蕉枯萎病具有较强的抵抗能力，与“广粉1号”“金粉1号”相比更胜一筹，除个别枯萎病区发病率稍高外，一般种植区可控制在3%以下。

2015年，徐闻县粉杂1号种植面积440 hm2，投产面积160 hm2，往后逐年递增（见表1）。

2 “粉杂1号”生长性状

2.1 区域性状

“粉杂1号”植株生势壮旺，叶片开张，较短窄，假茎高325 cm;果指短而粗，长度周长均约14 cm，单果质量143 g左右，平均梳果质量2 kg，单株产量约14 kg;成熟果皮黄色，果肉奶油或乳白色，肉质软滑，味甜甘、微酸。其在徐闻县的田间表现为株型高壮紧凑、高产、稳产、抗病性强且耐旱、耐涝、耐寒、抗风等。

2.2 优异性质

“粉杂1号”在徐闻县引种成功，经多年提纯改良，表现出很强的适应性和优异性。据相关人员跟踪试验，徐闻县种植的“粉杂1号”对香蕉巴拿马病（黄叶病）具有特强的抗性，在黄叶病蕉园种植发病率低于1%，平均667 m2产量2 800 kg，品质优良，耐贮运、货架期长，市场收购价5.2元/kg，平均667 m2产值超1万元，经济效益十分可观。

3 “粉杂1号”优质高产栽培技术

3.1 选地整地

选择土层深厚、土壤疏松、排水性能良好的肥沃壤土或黏壤土，并且尽量选择水源地周边的位置，便于灌溉，可以降低生产成本[1]。感染香蕉枯萎病的蕉园也可选择种植，但最好不要选择近几年种植过的粉蕉园地，优选前作是番木瓜、番石榴、柑橘的园地。

3.2 种苗把关

选用组培苗，青叶数在5～8片，叶色正常，植株健壮青苗。

3.3 种植时期

全年均可种植，但为避免受台风影响，植期以3—6月为佳。

3.4 种植密度

行株×株距=2.0 m×（1.6～1.8）m，667 m2种植180～210株为宜。

3.5 科学施肥

“粉杂1号”种植对肥料类型没有特别要求，可参照香蕉施肥方法进行管理。具体施肥时，一般以有机质肥为主、化肥为辅。

3.5.1 基肥。可选用土杂肥5～10 kg/株作为基肥，也可选用堆沤腐熟的禽畜粪、花生麸等有机肥，同样是

5～10 kg/株，并施加過磷酸钙500 g/株、复合肥50 g/株。

3.5.2 追肥。每隔10～15 d追肥一次，以钾、氮肥为主。植后3个月左右，穴施生物肥2.0～3.0 kg/株、复合肥

0.5 kg/株;花芽分化期重施钾肥和有机肥;抽蕾挂果后，追肥要结合喷施氨基酸类叶面肥[2]。

3.6 水分管理

“粉杂1号”粉蕉虽耐旱耐涝，但以湿润生长较好，短时的浸水影响不大，种植时淋足定根水，干旱季节要注意及时灌溉，每周两三次。

3.7 矮化处理

第1次处理时间在植株高1 m左右，采用25%多效唑水剂500倍液淋根，每株用水量为500 mL;第2次处理相隔45 d左右（具体视情况而定：植株生长节间的距离超过20 cm时即可施药），处理方法与第1次相同，可将植株高度控制在2.8 m左右，更加健壮抗风。

3.8 保护果实

抽蕾后，对于接触果穗的叶柄，要及时移开，防止损伤果实;一般每穗留8梳，由于“粉杂1号”植株较高，挂果株最好要立桩防风，支撑果穗。

3.9 留芽方法

“粉杂1号”粉蕉可宿根栽培，留芽方法为一般每株留1个吸芽，留芽时间应根据市场要求、当地气候条件和栽培水平等来确定。

3.10 病害防治

3.10.1 病害。要做好梢腐病预防工作。虽然“粉杂1号”在徐闻县种植以来较少发生香蕉枯萎病、叶斑病、黑星病、花叶心腐病及束顶病等病害，但是在管理上也要参照香蕉管理做好预防工作。定期使用石灰将土壤调节为中性或碱性，以预防枯萎病。

3.10.2 虫害。“粉杂1号”粉蕉与普通香蕉的常见害虫相同，如卷叶虫、红蜘蛛、象鼻虫、蚜虫和蓟马等，要及时进行防治。例如，喷施灭百可、敌百虫等虫剂防治卷叶虫，喷施乐斯本、杀虫双防治象鼻虫。

4 结语

“粉杂1号”具有耐旱、耐涝、耐寒、抗病等优良特性，特别是对香蕉枯萎病具有较强的抵抗能力，可以在徐闻县周边大面积推广种植。而且无论是选地整地、种苗选择、种植，还是水肥管理、田间管理和病害防治，都与粉蕉产量和质量息息相关，因此，农户要科学合理地利用当下先进的栽培技术，从而有效提高其质量与产量，进而提高经济效益。

参考文献

[1]陈小强，赖坤和，罗克波，等.香蕉的高产优质栽培技术[J].农民致富之友，2017（11）：16.

[2]张坤松.鲁西高塔硝基肥 助力香蕉大又美[J].中国农资，2018（23）：21.