湖南省2019年渔业经济形势分析

2019年，全省各级渔业部门贯彻落实党中央及省委、省政府的相关精神和工作部署，以实施乡村振兴战略为总抓手，坚持生态优先、绿色发展，着力调整产业结构，深化渔业供给侧改革，全年水产品总产量254.41万t，同比上年增长3.03%；渔业经济总产值突破670亿元，同比增长10.76%。全省渔业生产持续稳定，水产品市场供给充足，渔民收入稳步增长，渔业经济保持持续健康的发展态势。

1 2019年渔业经济指标

1.1 渔业生产情况

2019年全省水产养殖面积42.57万hm2，同比增长1.52%。其中：池塘养殖面积25.83万hm2，湖泊养殖面积5.5万hm2，水库养殖面积10.15万hm2，河沟及其它养殖面积1.08万hm2。稻田综合种养面积31.3万hm2，工厂化养殖42.68万m3，网箱养殖面积169.26万m2（60%为池塘网箱养殖类型）。

1.2 水产品产量

1.2.1 养殖产量

2019年全省水产养殖产量246.32万t，同比增长3.52%。其中：鱼类产量207万t，同比增长0.32%；甲壳类产量33.27万t，同比增长28.76%；其它类产量4.8万t，同比增长6.69%。观赏鱼养殖1,304.46万条，同比增长2.46%。

1.2.2 捕捞产量

2019年水产捕捞产量为8.09万t，同比下降9.97%。其中鱼类捕捞产量6.64万t，同比下降9.83%；甲壳类0.95万t，同比下降9.92%；贝类0.37万t，同比下降15.44%；其它类0.14万t，同比下降1.29%。

1.3 苗种生产及水产加工

1.3.1 苗种生产

2019年全省生产主要水产鱼苗510.45亿尾，同比增长2.1%；生产鱼种43.27万t，同比下降0.13%；投放各类鱼种37.27万t，同比增长8.59%。

1.3.2 水产加工

全年水产加工总量21.95万t，同比增长44.51%，其中：水产冷冻品加工15.05万t，同比增长75.42%；鱼糜制品及干腌制品加工6.16万t，同比增长1.94%；藻类加工、罐制品、鱼粉、鱼油及其它水产加工品0.73万t，同比增长30.43%。

1.4 渔业经济产值和渔民收入

2019年全省渔业经济总产值670.78亿元，同比增长10.76%，其中：渔业一产产值468.88亿元，同比增长5.85%；渔业二产产值80.34亿元，同比增长39.98%；渔业三产产值121.59亿元，同比增长15.5%。全省渔业户26.29万户，同比去年减少5.26%；渔业人口113.5万人，同比下降7.82%；渔业从业人员87.52万人，同比下降3.61%。据渔民家庭收支调查系统年报统计，2019年度全省渔民家庭人均纯收入16,771.8元，同比增长2.2%；人均可支配收入16,345.04元，同比增长6.08%。

2 渔业经济运行的主要特点

2.1 合理布局渔业生产，保障水产市场供给

2019年，全省水产养殖面积同比增长1.52%，工厂化养殖面积同比增长7.59%，稻田综合种养面积同比增长4.29%，网箱养殖同比下降29.69%。各地相继颁布实施养殖水域滩涂规划，依法退出禁养区水产养殖，加大天然水域养殖网箱整治和取缔力度，科学布局养殖水域、规范限养区和养殖区渔业生产，修复水生生态环境。在加强渔业基本建设、稳定水产养殖面积的基础上，因地制宜推广发展工厂化、循环水养殖和稻渔综合种养，推进水产健康养殖，加强水产品质量安全监管，确保了水产品市场的安全供给。

2.2 加快转方式调结构，推动渔业绿色发展

2019年全省水产捕捞产量的占比仅为3.18%，水产养殖产量的占比上升为96.82%，水产捕捞所占比重越来越小，水产养殖成为水产品供应的主要来源。水产养殖中池塘产量174.42万t，同比减少0.36%；湖泊养殖6.01万t，同比下降12.39%；水库养殖20.72万t，同比增长3.76%；河沟及其它水域养殖6.02万t，同比下降3.7%；稻田综合种养水产品产量39.15万t，同比增长31.34%。从各水域养殖结构的占比分析，池塘养殖产量从2018年的74%下降为71%，湖泊、水库养殖产量分别下降为2%和1%，河沟及其它产量占3%，稻田综合种养水产品产量占比由2018年的12%上升为16%。在政策引导下，各地坚持生态优先、以养为主的指导方针，强化生态环境管理和渔业资源养护，积极转变生产方式，推广生态养殖模式，继续扩大发展稻田综合种养，推动了渔业转型升级和绿色发展。

2.3 优化水产养殖品种，渔业生产提质增效

2019年，全省青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等大宗淡水鱼类养殖产量178.7万t，同比下降1.03%；乌鳢、黄颡、鳅鳝、鳜鱼、鲈鱼、鲟鱼等名优鱼类品种产量28.2万t，虾、蟹、龟、鳖、蛙等名特优水产养殖产量39.36万t，名特优水产品产量合计比上年增加10.23万t，同比增长17.83%。大宗淡水鱼类产量在水产养殖产量中所占比重为72.55%，比2018年下降了3.33%；名优水产品产量的占比上升为27.45%。据省统计部门核算，2019年全省渔业一产产值441.82亿元，同比增长7.44%；实现渔业增加值287.5亿元，同比增长7.1%。随着人们生活水平的不断提高，对高营养价值水产品的消费需求越来越大，各地优化调整养殖品种结构，发展名特优水产可持续养殖，促进了渔业减量增收、提质增效。

2.4 促进渔业三产融合，构建产业发展新格局

据统计，2019年全省水产品加工企业166家，其中规模以上水产加工企业59家；年加工能力36.35万t，同比增长2.78%，日均冷冻能力同比增长20.93%；全年水产品加工总量21.95万t，同比增长44.51%，其中小龙虾加工7.77万t，同比上年增长256.38%。全省休闲渔业经营主体8,495个，其中规模以上经营主体1,742个，从业人数6.2万人，全年接待人数1,075.4万人次，休闲渔业产值同比增长13%。近年来，各地以水产健康养殖为基础，水产品加工和休闲业发展为引领，带动了二、三产业快速发展，渔业加工、流通和服务业所占的比重逐年提升，初步形成了产业链基本完整、利益联结稳定的三产融合发展新格局。

3 存在的问题

3.1 一二三产发展不均衡

全国渔业统计年鉴显示，2018年全国渔业一二三产产值比为49.6∶21.9∶28.5，我省2019年渔业三产产值比为69.9∶12∶18.1，反映了我省渔业三产发展不均衡，制约了渔业经济的快速发展。需进一步优化水产产业区域布局，在政策和资金上加大对水产加工、流通和服务产业的扶持力度，培育打造产业品牌，构建市场营销网络，延伸产业链条，着力提升渔业附加值，促进一二三产深度融合发展。

3.2 品种结构需进一步调整

2018年全国青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等大宗淡水鱼类产量占比仅为66.45%，我省2019年大宗淡水鱼类养殖产量在水产养殖总产量中所占的比重高达72.55%。庞大的大宗鱼类产量造成了市场供需宽松、鱼价受到压制、产品压塘量大，形成了养殖低盈利、渔业低效益的格局。须以市场为导向，加快品种结构调整步伐，加强名特优水产新品种的引进、繁育和养殖技术及模式的推广，大力发展名优水产养殖，满足消费市场需求，促进渔业高质量发展。

3.3 养殖生产成本偏高

据渔民家庭收支调查年报统计，2019年全省渔民家庭水产饲料、苗种等直接生产成本比上年增长18.39%，在渔业经营总支出中的占比达到80.62%。生产成本的增长，挤压了养殖利润空间，渔民增收难度加大。建议加大资金投入力度，完善水产良种繁育体系建设，提高良种生产能力，选择优良养殖品种放养，推广健康养殖模式，提高饲料转化率；以水产科技力量为依托，加强科技研发和创新，深入开展技术指导和示范引领，帮助渔民增收致富。