橘皮救生衣

我手上有三个大小差不多的橘子，一个剥了皮，一个没剥皮，一个剥了一半皮。把它们同时放入三个水杯中，结果会怎么样呢？跟着捺捺姐姐一起动手操作看看吧。

准备材料

三个玻璃杯、三个橘子。

给三个橘子标上序号1、2、3，并将它们分别放入三个水杯中，观察橘子的沉浮情况。

哇，橘子全部浮在水面上呢。

将2号橘子剥（bāo）去一半皮，3号橘子剥去全部的皮。

将剥去一半皮的2号橘子和剥去全部皮的3号橘子再次分别放入水杯中，观察它们的沉浮情况。

果皮完整或剥去一半皮的橘子会浮在水面，剥去全部皮的橘子却沉到水底。剥去全部皮的橘子重量不是变轻了吗？为什么反而会沉到水底呢？

原来是这样

橘皮表面有很多气泡孔，气泡孔里充满着空气，橘子放入水中后，所受的浮力大于它本身的重力，所以会浮起来;剥了皮的橘子，周围少了空气包裹（ɡuǒ），放入水中后，水会进入橘子缝隙（fènɡ xì），使橘子所受的浮力小于它本身的重力，所以會下沉。原来橘皮是橘子的救生衣呀！