脱毒马铃薯试管薯诱导处理方法筛选试验

胡振兴 杨小丽 张玲 李薇

摘要    为提高脱毒马铃薯试管薯生产效率，本文开展了试管苗处理方法筛选试验。结果表明，筛选出的新试管薯生产工艺方法，简化了试管薯生产流程，为脱毒马铃薯微型试管薯的生产提供了新的思路和方法。

关键词    脱毒马铃薯;试管薯;诱导处理;总薯数;大粒数;总粒重;大粒重

中图分类号    S532        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2020）12-0062-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

脱毒马铃薯试管薯是利用组织培养的方法，将脱毒试管苗置于容器中通过一定的培养方式形成直径为2～10 mm的小薯[1]。与试管苗一样，试管薯是马铃薯脱毒原原种薯生产的基础[2-3]，且具有种性高，实用价值高;繁殖速度快，效益高;体积小，重量轻，便于贮藏、运输以及可以周年生产等优点[4]。利用马铃薯组培生产微型薯在脱毒种薯生产及种质资源保存上发挥着越来越重要的作用[5]。为提高脱毒马铃薯试管薯生产效率，本文开展了试管苗不同处理方法的筛选试验。

1    材料与方法

1.1    供试材料

供试材料为达州市农业科学研究院脱毒并经检测合格的马铃薯品种秦芋30号的试管苗。

1.2    试验方法

1.2.1    材料的扩繁培养。将秦芋30号脱毒试管苗在无菌条件下切成带1叶的单茎切段，接种于固体壮苗培养基（MS+5 mg/L B9+3.5 g/L琼脂粉+30 g/L白糖）上，300 mL广口瓶每瓶接种10个茎段。放置在光照时间16 h/d、光照强度2 500～3 000 lx的培养室内培养，培养出足够的、基本一致的高7～8 cm的健壮试管苗。

1.2.2    试管苗处理方法。将来源、长势基本一致的脱毒试管苗，按照以下5种接种处理方法（表1），加入诱导培养基，配方为MS+5.0 mg/LBA+8%蔗糖+0.2%活性炭。加入诱导培养基后，先经5 d光照培养（光照时间16 h/d、光照强度2 500～3 000 lx），然后转入暗室培养诱导试管薯，培养温度15～20 ℃。每处理10瓶，每瓶10株，3次重复。处理50 d后，调查试管薯结薯平均总粒数（薯块直径>2 mm确认为结薯[6]）、总粒重、大薯粒数（直径>5 mm为大薯[7]）、大粒重等。

2    结果与分析

从表2可以看出，不论是總粒数、大粒数，还是总粒重、大粒重，均以处理2最高，这是因为处理2营养体较大，诱导结薯时还有部分壮苗培养基，在结薯的同时可继续进行营养积累，且减去顶芽后还有利于试管薯块茎的形成;处理5、1均为整株诱导，两者结薯较为接近;而处理3、4结薯较少，结薯粒数减产幅度为23.81%～33.33%，这是因为处理3、4诱导时营养积累不足，植株营养体较小，因而库源不足。

与CK相比，处理2在简化生产流程、缩短生产周期、降低生产消耗的情况下，实现了其数量（增加18.56%）、产量（增产26.00%）的大幅提高，且种薯大小也有一定幅度的提高（平均单粒重增重14.05%）。分析认为，处理2将切去顶芽后的试管苗加入诱导培养基诱导结薯，诱导时采用的是底部仍在壮苗培养基中的试管苗，底部在壮苗培养基中有利于试管苗的继续生长;剪去顶芽有利于匍匐茎的发生;配套适宜的诱导培养基有利于试管薯的形成和膨大。另将固体培养的健壮脱毒马铃薯试管苗顶芽切取出来可以用作试管苗的下一代基础苗快繁;顶芽具有生长速度快、生长质量优的特点;基础苗培养中采用的接种体全部为顶芽，易于整体保持生长一致，避免生长参差不齐;试管薯诱导所用基础苗均由顶芽生长而成，质量好，提高了试管薯诱导基础苗的质量。这样就可促进试管苗茁壮生长，试管薯诱导结薯多、结薯大，并相互支撑，良性互动循环，从而解决试管苗培养与试管薯生产之间的矛盾。

3    讨论

在马铃薯脱毒试管薯生产中，要求生产的试管薯产量高、质量好、成本低[8]。马铃薯试管薯的诱导受很多因素影响，如马铃薯品种的基因型、矿物质营养、碳源、外源激素、植物生长延缓剂以及环境因素（温度、光照）等[9-11]。为提高脱毒马铃薯试管薯生产效率，开展了不同试管苗处理方法筛选试验，从5种不同试管苗处理方法中筛选出了新的试管薯生产工艺方法，即：将脱毒马铃薯试管苗壮苗培养的试管苗剪去顶芽后，直接加入试管薯诱导培养基，进行试管薯诱导生产;而剪取的顶芽则作为接种体用作下一代试管苗快繁。待顶芽经固体壮苗培养长至7～8 cm时，再剪去顶芽，加入试管薯诱导培养基进行试管薯诱导生产;剪取的顶芽再作为接种体用作下一代试管苗快繁，如此往复循环。该工艺方法具有生产流程少、生产周期短、成苗率高、试管块茎形成多、产量高、可周年往复循环生产等优点，为试管薯生产提供了新的思路和方法。

4    参考文献

[1] 吴秋云，汤浩，蔡南通，等.不同培养条件对马铃薯试管薯形成的影响[J].中国马铃薯，2006，20（4）：228-230.

[2] 孙慧生.马铃薯育种学[M].北京：中国农业出版社，2003.

[3] 沈清景，叶贻勋，凌永胜.马铃薯试管薯诱导因素研究[J].福建农业学报，2001，16（1）：54-56.

[4] 张占军，李会珍，姚宏亮，等.多效唑对马铃薯试管生长和块茎形成的影响[J].浙江大学学报（农业生命科学版），2004，30（3）：49-52.

[5] 郭华春.微型种薯大小对马铃薯生长及产量的影响[J].种子，2004，23（7）：69-70.

[6] 白淑霞，安东民，王静，等.不同培养方式件对马铃薯试管苗生长与试管薯诱导的影响[J].中国生态农业学报，2002，10（2）：40-41.

[7] 吴秋云，汤浩，蔡南通，等.不同培养条件对马铃薯试管薯形成的影响[J].中国马铃薯，2006，20（4）：228-230.

[8] 金顺福，江成模，玄春吉，等.马铃薯脱毒试管薯工厂化生产技术及应用研究[J].中国马铃薯，2004，18（6）：340-342.

[9] 王春林，程天庆.利用试管薯快速繁殖马铃薯[J].马铃薯杂志，1992，6（2）：82-85.

[10] 胡云海，蔡先明.不同糖类和BA对马铃薯试管薯的影响[J].马铃薯杂志，1989，3（4）：203-206.

[11] 刘梦芸，蒙美莲，门福义，等.光周期对马铃薯块茎形成的影响及对激素的调节[J].马铃薯杂志，1994，8（4）：193-197.