不同施肥处理对水稻生长及肥料利用率的影响

吴峰 蒙建玲 罗一东 陈丽娟 梁毅 蒙国洲 韦洪逍

（1. 横县农业技术推广站，广西 南宁 530300；2. 横县土肥站，广西 南宁 530300；3. 横县经作站，广西 南宁 530300；4. 横县横州镇农业站，广西 南宁 530300）

为获得最佳早稻施肥配方及水稻肥料利用率参数，完善测土配方施肥技术指标体系。2017年上半年，广西南宁市横县土肥站在南宁市横县横州镇朝阳大垌进行了水稻肥料利用率试验。通过试验，分析并总结了横县水稻氮肥、磷肥和钾肥的利用现状，通过试验结果，改进施肥方式，以期提高肥料利用率，为进一步推进测土配方施肥工作提供理论参考资料。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验田位于横县横州镇朝阳大垌，东经109016'35.5",北纬22044'20.95"，试验田为水稻土，试验前取耕作层土壤进行化验分析，其养分情况为：有机质含量为34.7g/kg，全氮2.07g/kg，有效磷31.7mg/kg，速效钾64.8mg/kg。

1.2 供试材料

氮肥为尿素（含N ≥46%），磷肥为钙镁磷（含P2O5≥15%），钾肥为氯化钾（含K2O ≥60%）供试水稻品种为油香占。移栽时秧苗质量如为叶龄4～5 叶，苗高16.1cm，无分蘖，于2017年3月27日移栽，2017年7月25日收割，试验结束。

1.3 试验设计

试验采用大区无重复设计，分成常规施肥和配方施肥2 个大区共8 个处理：处理1(T1)，常规施肥；处理2(T2)，常规施肥无氮；处理3(T3)，常规施肥无磷；处理4(T4)，常规施肥无钾。处理5(T5)，配方施肥；处理6(T6)，配方施肥无氮；处理7(T7)，配方施肥无磷；处理(T8)，配方施肥无钾。常规施肥的施肥量用上年度农户常规施肥的施肥调查数据的算术平均值确定，配方施肥的施肥水平根据横县多年测土配方施肥田间肥料效应试验数据结果确定，配方施肥与常规施肥不同之处在于降低氮、磷用量，增加钾肥用量。具体设置如表1所示：

表1 不同肥料用量明细表

磷肥全部做基肥，氮肥40%做基肥、60%做追肥，钾肥50%做基肥、50%做追肥；水稻秧苗先在苗田里培育至4～5张叶、苗高15.5～16.5cm、无分蘖时移栽大田，追肥在移栽10d后施用。

1.4 调查记录内容

稻谷籽粒产量、水稻茎叶产量、谷秆比、667㎡增产量、100kg 经济产量养分吸收量、土壤养分变化情况、肥料利用率

1.5 计算公式

其它养分计算公式与N养分一致，不再赘述。氮肥利用率：

常规施肥区作物产量=（常规施肥区产量×施氮下形成100kg经济产量养分吸收量）/100

无氮区作物吸氮总量=（无氮区产量×无氮下形成100kg经济产量氮吸收量）/100

氮肥利用率=[（常规施肥区作物吸氮量-无氮区作物吸氮量）/所施肥料中氮的总量]×100%

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对水稻籽粒、茎叶及产量的影响

由表2结果可知：配方施肥区各处理的经济产量和生物学产量基本比常规施肥区略高，配方施肥籽粒产量比常规施肥产量增产21kg/667m2，增产率为6.4%；缺氮区，配方施肥区籽粒产量比常规施肥产量增产15.4kg/667m2，增产率为6.6%；缺磷区，配方施肥区籽粒产量比常规施肥产量增产17.1kg/667m2，增产率为5.6%；缺钾区，籽粒产量比常规施肥产量增产11.9kg/667m2，增产率为4.1%。缺元素区，常规施肥和配方施肥籽粒产量和茎叶产量均为无磷区较高，无氮区次之，无钾区最低；谷秆比则刚好相反，说明降低氮肥磷肥和增加钾肥是增加水稻产量的有效途径之一。

表2 不同施肥处理对水稻籽粒、茎叶产量和谷秆比的影响

由表3 结果可知：常规施肥和配方施肥氮的增产效果最好，施N 14kg/667m2和13kg/667m2，分别增产92.3kg/667m2和97.6kg/667m2，增产率分别为39.41%和39.1%。钾肥增幅次之，施K2O8kg/667㎡和10kg/667m2，分别增产37.1kg/667m2和45.9kg/667m2，增产率分别为12.82%和15.23%。磷肥增产效果相对较差，施P2O58kg/667m2和4kg/667m2，分别增产23.7kg/667m2和27.3kg/667m2，增产率分别为7.83%和8.53%。说明本试验条件下多施钾肥增产效果较好，但施氮仍是增产的主要措施之一。

表3 不同施肥处理对水稻产量的影响

2.2 不同施肥处理对籽粒和秸秆营养成分的影响

由表4、表5 结果可知，计算得到横县水稻配方施肥100kg 经济产量N、P、K 养分吸收量分别为1.46kg、0.32kg、1.31kg；常规施肥100kg 经济产量N、P、K 养分吸收量分别为1.60kg、0.4kg、1.14kg。配方施肥比常规施肥100kg 经济产量N、P、K养分吸收量分别多0.05kg、0.06kg、0.48kg。

表4 不同施肥处理对风干籽粒和秸秆养分含量的影响

表5 不同施肥处理对100kg经济产量养分吸收量的影响

2.3 不同施肥处理对土壤养分及肥料利用率的影响

由表6可知，种植前、后土壤养分状况变化主要有以下几个特点：土壤pH 值变小酸化，有机质含量常规施肥和配方施肥时均呈上升趋势；全氮除了常规无氮区和常规施肥无磷外都略有上升；有效磷有增有减，但变化不大；速效钾各处理均呈下降趋势，但配方区和常规区下降幅度差不大。土壤化验结果表明作物收获后，土壤中氮元素有所增加，磷元素有所减少，钾元素减少明显，土壤养分的消耗与施肥量密切相关，缺乏某一元素时，土壤养分下降很明显。从土壤养分变化情况来看，水稻生产上应控施氮磷肥，增施钾肥。

表6 不同施肥处理对种植前后土壤养分的影响

从表7可得，与常规施肥对比，配方施肥除氮平均利用率减少0.83%外，磷、钾平均利用率分别增加了3.65%、6.05%。因此在水稻生产上应提倡控施氮磷肥，增施钾肥。

表7 水稻肥料利用率汇总表

2.4 不同施肥处理对水稻生育期及农艺性状的影响

从表8可以得到，在本试验条件下，其它处理在本试验中对生育期影响表现提前或延迟1～2d，影响不大。氮肥对水稻每667㎡有效穗、每穗总粒、株高均有明显的影响。配方施肥区比配方施肥无氮区每667㎡有效穗增加0.9 万穗，每穗总粒增加20 粒，株高增加13cm,常规施肥区比常规施肥无氮区每667㎡有效穗增加0.6万穗，每穗总粒增加22粒，株高增加11cm。

表8 不同施肥处理对水稻生育期及农艺性状的影响

3 结论

在本试验条件下，配方施肥和常规施氮肥的增产效果最好，钾肥次之，磷肥较差，说明本试验条件下，多施钾肥可增加水稻产量，但是氮肥仍是增产主要元素。在横县水稻种植户的施肥习惯中，依旧偏重于过量施氮和磷肥，少施钾肥；配方肥料则很好解决这个习惯，基于横县的气候和土壤生态环境，建议施用处理5的肥料配方更有助于水稻产量和肥料利用率的提高，可在横县水稻种植区范围内试推广。