正确识别农田杂草 科学使用除草剂

刘本福

编者按

自有农耕文明以来，人们就在不停地与农田杂草作斗争。原先对农田杂草的防除方法，不外乎是人工拔除或采用锄头等工具铲除，既劳神又费力，除草效率还低下。随着现代化学工业的飞速发展，采用除草剂除草逐渐成为防除农田杂草的主要方式。但除草剂除草一般不具广谱性，因为除草剂对杂草往往有一定的选择性，这就将正确识别杂草工作的重要性提升到一个新的高度。因为只有正确地识别杂草品种，才能有针对性地选择合适的除草剂品种进行除草。这样，不但农田杂草防除效果好，还能将使用除草剂对环境的污染程度降到最低。

记者：黄科长，您好！您多年来一直从事农田杂草的相关研究和技术推广工作。请您简单介绍一下目前我国稻田杂草的发生情况，好吗？

黄向阳：我1991年从江西农业大学植保系毕业后，一直在江西省植保植检局（2008年以前为江西省植保植检站）工作，主要从事新农药的试验、示范、推广。其间参与了两次全省农田杂草调查工作，对江西省农田杂草的发生与防治情况比较了解。

之所以要开展农田杂草调查工作，主要原因是从20世纪80年代开始，随着农村劳动力大量向城市转移，农村劳动力不断减少，农田杂草的防除方式逐渐由人工除草转变为化学除草（化学除草就是利用除草剂除草）。然而，我们使用的每一种除草剂都有一定的除草范围，特别是选择性除草剂，只能对某一类杂草起作用。所以要用好除草剂，就要知道农田里有哪些种类的杂草，这样才能做到对症下药。通过杂草调查，我们就能知道农田有哪些主要杂草，需要使用哪些除草剂来防除。

水稻是我国主要的粮食作物之一，稻田杂草对水稻产量造成的损失达10%～30%。因此，稻田杂草的防除一直是水稻有害生物防治工作的重点之一。据2008—2013年全国稻田杂草调查显示，目前我国稻田杂草有143种，其中禾本科杂草23种、莎草科杂草26种、阔叶杂草94种。

记者：目前江西省稻田杂草的发生情况如何？可以采取哪些有效措施来防除稻田杂草？

黄向阳：江西省在2011—2012年开展了全省稻田杂草调查，已查明江西省水稻田常见杂草有近40种，其中发生量大、对水稻产量影响较大的恶性杂草有稗草、千金子、双穗雀稗、水竹叶、鸭舌草、假柳叶菜、鳢肠、野慈姑、节节菜、水虱草、碎米莎草、异型莎草等。

针对江西省稻田杂草的种类和水稻的主要栽培方式，可以采取如下防治措施：

1.非化学控草

（1）种子精选。通过对稻種调进、调出检疫，检查稻种中是否夹带稗草等杂草种子，经过筛、风扬、水选等措施，来汰除其中的杂草种子，减少杂草的远距离传播与危害。

（2）农业措施。通过采取深翻平整田地、水层管理、肥水壮苗、水旱轮作、轮作换茬等农业措施，保持有利于水稻良好生长的生态条件，促进水稻生长，提高水稻对杂草的竞争力。在水稻生长中后期，可采用人工拔除杂草，避免新一代杂草种子侵染田间。

（3）物理措施。在水源及茬口条件容许的地方，可采取在灌水口安置尼龙纱网来拦截杂草种子，同时田间灌水深10～15厘米，捞取水面漂浮的杂草种子，以及清除田埂周围的杂草等措施，来尽量减少土壤杂草种子的数量，降低农田杂草的发生量。

（4）生物措施。在水稻抽穗前，通过稻田养鸭来取食杂草幼芽等措施，减少稻田杂草的发生基数。

2.化学除草

稻田杂草因地域、种植方式的不同，采用的化学除草策略和除草剂品种选择有一定的差异。

（1）机插秧田。杂草防控采用“一封一杀”策略。在插秧前1～2天或插秧后5～7天，选用丙草胺、苯噻酰草胺+苄嘧磺隆等药剂进行土壤封闭处理，可防除稗草、千金子、节节菜、牛毛毡、异型莎草、鸭舌草、合萌、矮慈姑、陌上菜、水虱草等禾本科杂草、莎草科杂草和阔叶杂草;插秧后15～20天选用二氯喹啉酸、五氟磺草胺、氰氟草酯、吡嘧磺隆、灭草松及其混剂进行茎叶喷雾处理，可防除稗草、千金子、节节菜、牛毛毡、异型莎草、水虱草等禾本科杂草、莎草科杂草和阔叶杂草。

（2）直播稻田。杂草防控采用“一封二杀”策略。播后苗前选用丙草胺（含安全剂）、苄嘧磺隆及其混剂进行土壤封闭处理，可防除稗草、千金子、节节菜、牛毛毡、异型莎草、鸭舌草、矮慈姑、陌上菜、水虱草等禾本科杂草、莎草科杂草和阔叶杂草;水稻3～4叶期选用五氟磺草胺、氰氟草酯、二氯喹啉酸、双草醚、灭草松及其混剂进行茎叶喷雾处理，可防除稗草、千金子、节节菜、牛毛毡、异型莎草、水虱草等禾本科杂草和莎草科杂草。

（3）人工移栽及抛秧稻田。在秧苗返青后（移栽或抛秧后5～7天）、杂草1叶前选用丙草胺、苯噻酰草胺、丁草胺、苄嘧磺隆、吡嘧磺隆、嘧苯胺磺隆及其混剂进行土壤封闭处理，可防除稗草、鸭舌草、节节菜、陌上菜、异型莎草等杂草，或在稻田杂草2～3叶期，选用五氟磺草胺、氰氟草酯、二氯喹啉酸及其混剂进行茎叶喷雾处理，可防除稗草、千金子等禾本科杂草。

记者：请您详细介绍一下江西稻田发生的主要杂草品种有哪些，好吗？

黄向阳：稻田杂草主要分为三大类：第一类是禾本科杂草，如稗草、千金子、双穗雀稗、杂草稻等;第二类是莎草科杂草，如异型莎草、水虱草、碎米莎草、野荸荠等;第三类是阔叶杂草，如鸭舌草、水竹叶、鳢肠、空心莲子草、合萌、大狼把草、陌上菜、泥花草、母草、浮萍等。

江西稻田常见的杂草主要有以下几种：

1.稗草。稗草具体又分稗、长芒稗、西来稗等。稗为一年生草本植物，通过种子繁殖，多生于沼泽地、沟边及水稻田中。秆基部倾斜或屈曲，光滑无毛，高30～130厘米。叶鞘疏松裹茎，平滑无毛;叶片线形，长8～40厘米、宽0.5～2.0厘米，无毛，边缘粗糙。圆锥花序直立，近尖塔形，长6～20厘米。花果期在夏、秋季。

2.千金子。一年生草本植物，常生于海拔1020米以下的潮湿之地，是江西省中晚稻田的主要恶性杂草之一，通过种子繁殖。秆直立，基部屈曲或倾斜，高30～90厘米，平滑无毛。叶鞘无毛;叶舌膜质、常撕裂、具小纤毛;叶片扁平或多少卷折，先端渐尖，两面微粗糙或下面平滑，长5～25厘米。圆锥花序长10～30厘米，分枝及主轴均微粗糙。小穗多带紫色。花果期8—11月。

3.异型莎草。一年生草本植物，常生长于稻田中或水边潮湿处，通过种子繁殖。秆丛生，稍粗或细弱，高2～65厘米，扁三棱形，平滑。叶短于秆，宽2～6毫米，平张或折合。叶鞘稍长、褐色。苞片2枚、叶状，长于花序。长侧枝聚伞花序简单，具3～9个辐射枝;头状花序球形，具极多数小穗，直径5～15毫米。花果期7—10月。

4.鸭舌草。一年生水生草本植物，生于湿地、浅水池塘，通过种子繁殖。全株无毛，茎直立或斜上，高12～25厘米。叶基生或茎生，心状宽卵形、长卵形或披针形，长2～7厘米，先端短突尖或渐尖，基部圆形或浅心形，全缘，具弧状脉。总状花序从叶柄中部抽出，花通常有3～5朵，蓝色。花期8—9月，果期9—10月。

5.水竹叶。多年生草本植物，生于水稻田边或湿地上，通过种子繁殖，为直播稻田的恶性杂草。具长而横走的根状茎，根状茎具叶鞘，节间长约6厘米，节上具细长须状根。茎肉质，下部匍匐，节上生根，上部上升，通常多分枝，长达40厘米，节间长8厘米。叶无柄，叶片竹叶形，平展或稍折叠，长2～6厘米、宽0.5～0.8厘米，顶端渐尖而头钝。花序通常仅有单朵花，顶生并兼腋生，花瓣粉红色、紫红色或蓝紫色。花期9—10月，果期10—11月。

6.鳢肠。一年生草本植物，生于河边、田边或路旁，通过种子繁殖。茎直立，斜升或平卧，高达60厘米。叶对生，长圆状披针形或披针形，两面被密硬糙毛。头状花序腋生或顶生，花冠管状、白色，顶端4齿裂。瘦果暗褐色，雌花的瘦果三棱形，两性花的瘦果扁四棱形，具1～3个细齿。花果期6—10月。

此外，节节菜、水虱草、双穗雀稗、母草、泥花草、大狼把草、合萌、空心莲子草、野荸荠、碎米莎草、浮萍等杂草也比较常见。

记者：目前防除稻田杂草的主要农药种类有哪些？请您推介几个在生产上使用效果比较好的农药品种。

黄向阳：目前使用较多且防效较好的稻田除草剂品种有：用于秧田和直播稻田防除各类一年生杂草的封闭除草剂品种丙草胺、丙草胺·苄嘧磺隆等;用于防除移栽稻田和抛秧田杂草的丁草胺·苄嘧磺隆、苯噻酰草胺·苄嘧磺隆等;用于防除水稻3叶期以后已长出幼苗或成株期杂草的氰氟草酯、五氟磺草胺·氰氟草酯、噁唑酰草胺、氯氟吡啶酯、双草醚、灭草松等茎叶除草剂。

记者：现在农田大面积和长期使用除草剂的结果，往往导致杂草抗药性增强。那么，我们该如何解决这个生产上的难题呢？

黄向阳：从20世纪80年代后期开始，我国逐步推广使用除草剂来防除稻田杂草，到现在已经有30多年的用药历史。其中稗草已经对二氯喹啉酸、禾草敌、五氟磺草胺、氰氟草酯等药剂产生了不同程度的抗药性，千金子对氰氟草酯也产生了一定的抗药性，水竹叶对多种除草剂耐药，鸭舌草对苄嘧磺隆等磺酰脲类除草剂也产生了抗药性。随着杂草抗药性的产生，使得防除这些稻田杂草变得越来越困难，导致除草剂用量不断加大，这既增加了用药成本，又增加了产生药害的风险。所以，治理稻田杂草抗药性的发生和发展迫在眉睫。

目前，江西省对稻田杂草抗药性治理主要采取了以下措施：一是完善草害预警体系。将草情监测工作纳入到植保系统测报工作中，按时调查，定期发布，为适时防除农田杂草提供服务。从2018年开始，江西省在部分县、市开展了稻田杂草发生趋势定点调查。二是推广农业措施防除稻田杂草。有条件的地方实施轮作换茬，改变水稻的栽培方式，将直播改为机插、拋秧等方式;推广稻田养鸭技术，以减少化学除草剂的使用。三是加大试验示范力度，筛选对抗性杂草防治效果好的除草剂品种，实施轮换用药，限用防效差的除草剂。四是普及科学安全用药技术。结合科学安全用药培训大讲堂，以及新型职业农民培训，大力开展除草剂使用技术培训;通过江西省农业农村厅12316平台，普及安全用药知识;推广专业化防治，预防和控制除草剂药害的产生;逐步更新施药器械，提高除草剂利用率，提升除草效果。

记者：随着现代经济的发展，农业交流日趋频繁，以至于外来杂草的侵入和危害问题日益突出。请问目前主要有哪些外来恶性杂草需要引起大家警惕？

黄向阳：外来入侵杂草给农业生产带来了新的威胁，也将严重影响我国的生物多样性。通过近些年来的杂草调查，已知进入江西的外来入侵杂草品种及来源地区有：豚草（北美）、加拿大一枝黄花（北美）、银胶菊（北美）、小蓬草（北美）、春飞蓬（北美）、香丝草（南美）、大花金鸡菊（美洲）、钻叶紫菀（北美）、假臭草（南美）、藿香蓟（中南美）、垂序商陆（北美）、光荚含羞草（热带美洲）、含羞草（热带美洲）、海边月见草（美国）、裂叶月见草（美国）、阔叶丰花草（南美）、空心莲子草（南美）、凤眼蓝（巴西）、异檐花（美国）、穿叶异檐花（美洲）、蓝花琉璃繁缕（热带地区）、断节莎（热带地区）、苏里南莎草（美洲）、柳叶马鞭草（南美洲）、苏丹草（非洲）、假高粱（热带地区）、石茅（西非）、象草（非洲）、黑麦草（非洲）、多花黑麦草（非洲）、野燕麦（欧洲）、马缨丹（热带美洲）、大薸（热带地区）、落葵薯（南美）、含羞草决明（热带美洲）、望江南（热带美洲）、白花草木犀（欧洲）、白车轴草（欧洲）、北美车前（北美）、野甘草（美洲）、阿拉伯婆婆纳（西亚）。

其中豚草、加拿大一枝黄花、小蓬草、假臭草、钻叶紫菀、阔叶丰花草、空心莲子草、凤眼蓝、北美车前、阿拉伯婆婆纳这几种外来杂草在江西省分布广、数量多、防除难度大，尤其要引起重视。银胶菊、断节莎虽然分布数量不多，但也是属于很难防除的杂草，需要密切关注。

另外，从2005年开始，在江西省鄱阳湖周边稻区，新发现了一种杂草叫杂草稻，是由栽培稻返祖变异而来，对水稻产量的影响较大。杂草稻发生严重的稻田，减产可高达30%，因此需防止其扩散蔓延。