改善砀山酥梨外观品质的施药方法

王梅英

在砀山酥梨的生产中，果农朋友的施药技术直接影响到砀山酥梨的外观品质，为了使广大果农朋友做到正确选药、混配药合理、科学施用农药，笔者主要从农药品牌、剂型选择、农药混配原则、稀释方法、农药机械喷雾压力大小、喷雾距离、施药环境等七个方面进行阐述，希望对果农朋友科学合理正确使用农药、生产出外观品质优良的砀山酥梨有所帮助。

1 果实的外观品质

果实的外观品质主要从果实的大小、色泽、形状、洁净度、整齐度、有无机械损伤及病虫害等方面评定。砀山酥梨成熟果实优良的外观品质应是颜色黄亮，果点小而稀，果面光洁，无药斑、锈斑及污物（图1）。

2 外观品质好，经济效益高

随着人们生活水平的提高，人们不再单单注重水果口感了，对水果的外观也提出了较高的要求。在砀山酥梨出售时色泽金黄、洁净度高、果实质量250～350克，外观品质好的酥梨要比外观品质差的每千克多卖1.2元。

3 施药技术影响砀山酥梨外观品质

3.1 农药品牌

正规厂家生产的品牌农药，在农药的纯度、酸碱度、水分及杂质等方面有保障，药效好，对果面的刺激性小，选择使用正规厂家生产的品牌农药可以生产出外观品质优良的砀山酥梨。

3.2 农药剂型

用于防治砀山酥梨病虫害的农药常见剂型有乳油、可湿性粉剂、水乳剂、微乳剂、悬浮剂、水分散粒剂等，农药剂型不同以及同一剂型不同时期使用，对砀山酥梨果实外观品质的影响也不尽相同。为使广大果农朋友在砀山酥梨生产中，能够正确选择使用农药剂型，现将几种常用农药剂型特点及注意事項简述如下：

3.2.1 乳油（EC） 是农药原药按比例溶解在有机溶剂中，加入一定量的农药专用乳化剂配制成透明均相液体。其乳油剂型中的有机溶剂，对砀山酥梨的幼果果面有刺激作用，可使果面皮孔增大，降低果面光洁度，出现果点大而密（图2）及药迹锈斑的情况（图3），从而影响砀山酥梨的外观品质。但乳油剂型农药药效高，使用方便且性质稳定。所以，鉴于以上情况，在生产中应综合考虑，灵活应用该剂型农药，避开砀山酥梨幼果果面敏感期施用，6月份以后再使用乳油类杀虫杀菌剂。

3.2.2 可湿性粉剂（WP） 以不溶于水的原药与润湿剂、分散剂、填料剂混合，经粉碎而成。该剂加水可稀释成稳定的、分散性良好的悬浮液，但比胶悬剂分散度低。后期使用不当，比如未进行二次稀释、搅拌不均匀或施药后未干遇露水，果实表面易形成农药药液斑点（图4），所以在使用时要采取两步配制法，即先用少量水配制成较浓稠的母液，进行充分搅拌，然后再倒入药水桶中进行最后稀释，搅拌均匀在无露水时使用。

3.2.3 水乳剂（EW） 是将液体或与溶剂混合制得的液体农药原药以0.5～1.5微米的小液滴分散于水中的制剂，水乳剂一般不含甲苯、二甲苯等溶剂，水乳剂农药使用后，可减少药液的挥发，阻止药液的漂移，不会对作物造成危害。水乳剂农药被誉为新型绿色环保农药，对果面污染轻，在后期使用较为理想。

3.2.4 微乳剂（ME）  是由一种或一种以上液体以液珠形式均匀分散在另一种不相溶的液体中形成的分散体系。用水做主要溶剂，比乳油环保，但需要使用较大量的表面活性剂，因为微乳剂中有效成分粒子在水中最小，而且其中乳化剂的含量远高于水乳剂和乳油，其药效一般较好，喷雾时不易留药迹斑痕，果面光洁。

3.2.5 悬浮剂（SC） 是难溶于水的固体农药与助剂经过研磨、分散在水介质中的悬浊液。悬浮剂性能优异，分散性好，悬浮率高，在植物体表面的铺展和黏着能力都比较强，耐雨水冲刷，是砀山酥梨8—9月可供选择的剂型。

3.2.6 水分散粒剂（WG） 是入水后能迅速崩解、分散形成悬浮液的粒状农药剂型。这种剂型兼具可湿性粉剂和浓悬浮剂的悬浮性、分散性、稳定性好的优点，不易造成药斑。

3.3 混配农药

病虫害多发时，果农为了减少喷药次数降低劳动强度，每次喷药都是混配多种农药，农药种类太多，混配时就容易出现药害问题，影响外观品质，同时还会使病虫抗性增强、增加投入成本，需要特别注意。混配的顺序：可湿性粉剂、悬浮剂、水剂、乳油依次加入，混用要合理。一次喷药不可混配品种太多，但也不宜一病一药，一虫一药，可选用广谱性杀虫杀菌剂，以减少用药品种数，避免作物产生药害，保证人畜安全，降低成本，提高经济效益。

3.4 稀释方法

农药经过两次稀释配制，能够使某些不易溶解的可湿性粉剂、悬浮剂、水分散粒剂等农药，得到更充分溶解，分布更均匀，既能提高用药效果，又能减轻药害的发生，还能减少接触原药中毒的危险。

3.5 雾化质量

药泵压力小，施药效率低;药泵压力过大，雾化差时会伤害果面皮孔细胞，造成皮孔过大使果面粗糙。所以在喷药时压力不宜过大，雾化要好，均匀喷药，不伤果面表皮细胞。

3.6 喷雾距离

喷枪头与果实果面的喷雾距离过近出水压力大，易伤果面;过远叶片与果实表面着药不均匀，防效差。喷枪出水孔距果面的适当距离应根据药械不同而异。

3.7 施药环境

施药环境对果实外观品质影响的主要因素有天气状况、用药时间、水质量，若掌握不好，易产生药斑或造成药害。施药应选择晴天无风的天气，早上无露水后，下午有露水之前进行，其间药液干燥快，不易在叶片、果实下部存留药液;高温天气应避免在中午12—14时施药，以免产生药害;用水最好选择坑塘河水或隔夜井水，避免高温天气药液温度过低造成药害。