饲草杂交大田作物高粱的栽培方法

孙惠英

东北地区的大田作物，通常是指适宜在大片田地上种植的高粱、玉米、水稻、小麦、牧草等作物，它们即是人类和动物的食物来源，又是衣物、油料、饲料的供给原料。作物种籽可以加工制成油料，秸秆青贮是反刍动物非常喜欢的饲料来源，玉米叶、小麦秆可以加工制成人们各种工艺品等。这类大田作物具有露地种植特点，是我省农业生产的重要组成部分。随着我省畜牧业近年来的快速发展，大田作物栽培理念和方式方法有了很大进步，其中饲草杂交栽培方法备受关注，通过大田作物与饲草的杂交育成，令栽培出作物兼具有饲草和作物本身的优良性状，凸显杂交优势，便于栽培和生产处具有更多优势特点的大田作物，可切实解决饲草短缺的矛盾问题，有效改善大田作物种植质量，提升种植效益。本文以大田作物高粱为例，浅谈了饲草杂交大田作物栽培的具体方法，以期促进我省大田作物栽培技术不断进步发展。

一、饲草杂交高粱优势分析

高粱作为世界五大谷类作物的一分子，一直以来在农业生产中都扮演着重要角色，在黑龙江地区也有很多农区引种栽培。各地农户在选种高粱前，应根据高粱的用途以及自身地块条件选择栽培，常见的高粱品种可划分为饲草高粱、帚用高粱、糖用高粱、粒用高粱四大类。其中饲草高粱是基于饲草杂交栽培方法在大田作物高粱种植中的应用产物，其优势主要体现在具有良好适口性，平均每年能够收割三次或四次，具有较强再生力与分蘖力，生长速度相较于其他类型高粱更快，自身有较高含糖量，茎内汗多，高粱穗小，长势旺盛，茎秆较细等，是目前畜牧业生产猪、鱼、羊、牛养殖所使用的主要优质饲料。

二、饲草高粱栽培环境要求

首先，光照环境要求。饲草杂交高粱是短日照喜光植物，在其成长过程中，对光短日照环境有一定要求，所以南方饲草高粱品种在应用于北方大田作物种植过程中，会出现生育期延迟的问题，而北方饲草高粱品种在应用与南方大田作物种植中，则会发生生育期缩短问题。所以北方的农户应选种适合现地品种。

其次，温度环境要求。饲草杂交高粱种子发芽阶段适宜温度为20℃到30℃之间，注意最高温度不能超过50℃，最低温度不能低于7℃，种子自出苗期直到拔节期阶段，温度需控制在20℃到25℃之间，从拔节期成长到抽穗期阶段则需要控制温度在25℃到30℃之间，自开花期到高粱成熟期阶段需控制温度在26℃到30℃。东北地区夏季高温时间不多也不长，总体气温很适合高粱生长，当地温达7-8℃以上时就可以适时播种。

再次，土壤环境要求。饲草杂交高粱具有一定的耐盐碱性和较强的抗旱耐涝能力。种植土壤在选择过程中，尽量选择pH值范围在6.2-8.0之间的田地，以确保土壤良好耐盐碱性，对比来看，饲草杂交高粱土壤抗盐碱能力一般高于大豆、谷子、小麦、玉米，低于甜菜和向日葵。我省大部分地区土壤酸盐度适中，年降水量适中，所以全省大部分农区都可以种植高梁。

三、播种前准备事项

饲草杂交高粱在正式栽培之前要做好播前各项准备工作，具体包括以下几点：

第一，遵循轮作倒茬基本原则。明确高粱种植要避免迎茬和重茬，减少由此所造成的病虫害严重问题，避免发生黑穗病、高粱炭疽病，等保证土壤养分得以合理利用、明确轮作倒茬栽培方式，均衡利用土壤各种养分，结合饲草杂交高粱对前茬作物没有严格要求的适应性广优点，可将其设置在很多大田作物种植后，需要注意的是此过程应充分考虑不同前茬大田作物對高粱产量影响差异，实践证明，小麦、玉米、棉花、大豆是饲草杂交高粱轮作的几种良好的前茬大田作物，可减少重茬现象，消除由此埋下的病虫害风险。

第二，基肥合理增施。结合饲草杂交高粱栽培技术的理论研究和实践经验总结，按照土壤确定类型，进行基肥适量增加的措施十分必要，对于具有较强砂性，肥力不高的土壤，有机肥适当多施策略，可提升土壤种植优越性，通常情况下控制用量在30吨到60吨每公顷即可。针对磷含量不足，肥力不高的土壤，需要按照300千克到500千克每公顷的磷酸钙增施肥措施，为高粱顺利发芽、健康出苗提供良好条件。

第三，精细整地措施。在播种前采取耕翻、耙地等精细整地工作，保证土地在20cm到25cm的深翻整地下，能够为接下来的饲草杂交高粱种子栽培提供良好土地基础，完成整地措施后及时起垄，便于播种前进行地块的方便灌溉工作。

第四，处理种子措施。选用发芽率高、活力强、饱满的饲草杂交高粱种子，通过精细选种、充足时间晒种、有效浸种、优先选择包衣种、药剂拌种等处理种子措施，提升种子自身抗病还能力以及发芽能力。

四、播种技术应用要点

在播种环节综合考虑水分、温度对饲草杂交高粱播种的各方面影响，保证水分含量、温度指标能够促进种子发芽，最佳播种时机为土壤落地散开，用手可以攥成团的状态。播种技术要点注意深度控制在约3cm，最深为4cm，北方区域适宜进行垄作播种。

五、田间管理注意事项

首先，留苗密度要点。一般来说每垧地块留苗约45万株即可，具有较好水肥条件的地块视具体情况适当加大密度，水肥条件较差的地块则需要视具体情况减少密度。

其次，间苗定苗要点。种植人员需提前于高粱二叶到三叶阶段便开始间苗工作，定苗工作于四叶初期进行。

最后，中耕除草注意事项。在完成高粱播种后采用阿特拉津等除草剂，于出苗前期通过喷洒方式进行除草，分别在高粱幼苗阶段、拔节阶段以及孕穗阶段开展相应的除草作业。

六、收割注意事项

农户在收割饲草杂交高粱过程中，应适其利用情况适时采收，要注意避开雨季及留茬高度。对于用做喂鱼的青饲料，则第一次收割在出苗后约40天进行，接下来每次刈割间隔20天到25天左右采收一次，留茬高度控制在10cm左右，有利其基部分蘖和节间腋芽再生发育。对于用做反刍动物的青饲料，则第一次收割在出苗后约60天进行，接下来每次刈割间隔40天左右采收一次。在抽穗期刈割的高粱以及茎秆可制作青贮饲料，是牛羊等畜牧业生产非常好的饲料来源。

（作者单位：158212 黑龙江省鸡东县东海镇农业技术推广站）