不同隐蔽物环境下红螯螯虾幼虾的生长研究

程 顺 迟美丽 郑建波 刘士力 贾永义 顾志敏

(浙江省淡水水产研究所，浙江 湖州 313001)

本次研究我们分别以黑色塑料挡板＋网片、毛刷＋网片作为隐蔽物，这两种隐蔽物组合不仅均有作为幼虾栖息与避敌处所的功能，还具有提高环境复杂度、可附着区域及扩大阴影面积的作用。因此我们于出苗后放入规格基本一致的幼虾，摸索这些遮蔽物对幼虾的影响，以期为幼虾培育、暂养提供指导。

一、材料与方法

1.实验材料

实验用虾均采自浙江省淡水水产研究所综合试验基地，选取刚出苗、规格基本一致的幼虾(放苗前打样测算平均体重与平均全长，平均全长为随机取样100尾测量所得)。

2.实验方法

将幼虾分别放置于6个温室池，分别为A组(黑色塑料挡板＋网片)、B组(毛刷＋网片)及C组(无隐蔽物对照)3组，每组两个平行池(图1)。每池均放入刚出苗、规格基本一致的幼虾2.6万尾(放养密度为2000只/米2)，实验时间为12天。定期观察幼虾分布状况等，统计白天和晚上隐蔽物附近、池子四周边角及其余地表区域幼虾的分布情况，12天后统计各组幼虾总重量、成活数量、成活率与终末平均体重、终末平均全长(全长为每池随机取样100尾测量所得)、个体增重率、全长增加率等。成活率＝幼虾数量/26000，平均体重＝总重/成活数量，个体增重率＝(终末平均体重－初始体重)/初始体重，全长增加率＝(终末平均全长－初始全长)/初始全长。

图1 隐蔽物的设置

3.数据处理

实验数据分析采用Excel进行处理，统计结果以平均值±标准差(X±SD)表示。

二、结果

1.分布状况

将池子分3个区，分别为隐蔽物区(隐蔽物周围，对照组无该区)、四周边角区(4个边与角)及其余区，在一天的不同光强时段(白天、晚上)通过肉眼及拍照观察虾的分布情况。

结果表明：在光线较亮的白天，A组中幼虾主要聚集于挡板下缘以及网片内和网片上，其余区域分布相对较少；B组中幼虾主要聚集于网片内和网片上，其次是毛刷附近，其余区域分布虽然相对较少，但多于A组；C组中四周边角是幼虾相对较多聚集的区域，其中在4个角落栖息的虾最为密集。在晚上光线较暗时，A组中各区域均有4处游动的虾，虽然分布于挡板与网片附近的虾仍最密集，但其余各区的虾明显多于白天，且附着于挡板上的虾增加明显，部分虾已爬上挡板；B组中的幼虾分布趋势与A组基本一致，网片与毛刷区域内的虾虽仍然相对较多，但其余区域活动或者聚集的虾要多于白天及A组的晚上；C组中在池子四处游动的虾较多，且在白天分布较密集的角落及四周边缘区域的虾的数量减少，整体上分布较为均匀，角落与四周边缘分布的密度略大于其余区域。并且这3个组中晚上池壁上附着的虾明显比白天增多，且C组墙壁上的虾早、晚均比其他组多。

总之，幼虾在一天的不同阶段会表现出不同的活动状态与分布，一般在晚上更为活跃，分布更为均匀，且不同的隐蔽物会造成幼虾离散程度的变化，A组相对于其他组离散程度更高(表1)。

表1 各组幼虾分布状况

2.成活率

表2的数据表明，成活率为A组＞B组＞C组，A组(41.03%)的成活率超过40%，明显高于B组(36.90%)与C组(33.68%)，C组的成活率最低。

3.生长速度

表2的数据表明，个体增重率为A组(127.27%)＞B组(110.53%)＞C组(109.52%)，全长增加率为A组(51.63%)＞C组(50.44%)＞B组(47.66%)，总体上，A组具有最高的个体增重率与全长增加率，即该组幼虾的生长速度最快。

4.遮蔽物特点与幼虾蜕壳、摄食情况

对3组遮蔽物特点进行比较，我们发现黑色塑料挡板＋网片作为隐蔽物可以增加边角数量、扩大阴影面积、增加可附着区域、提高环境复杂度，而毛刷＋网片具有类似的功能，但未增加边角数量，且毛刷区域幼虾的聚集量相对网片与挡板较少。因此，总体上黑色塑料挡板＋网片对幼虾的遮蔽保护效果较佳，该组中可观察到蜕壳虾较多、残饵较少，毛刷＋网片组与对照组的幼虾中则蜕壳虾较少、残饵较多(表3)。

表2 各组幼虾生长情况

表3 各组幼虾蜕壳与摄食情况

三、讨论

本研究结果表明，黑色塑料挡板＋网片作为隐蔽物具有较高的成活率与生长速度。分析原因可能有以下3点，首先，网片辐射的区域较大，更易加深环境复杂程度，Baird等与Helena等均指出，生境的复杂性会减少螯虾打斗行为的次数和时间，从而有利于螯虾的存活与生长；其次，网片具有较好的遮蔽作用，但又不会造成小区域内虾的集中分布，根据观察发现除网片区域外，虾在其余区域也有一定且均匀的分布；第三，网片悬浮于水中呈倒锥形，幼虾附着于网片，在水中成立体分布，使单位体积有更大的表面积供幼虾活动，减少了相互残杀的概率。

同时，本次研究还发现，黑色塑料挡板作为隐蔽物也具有较好的效果，分析原因，首先是因为挡板可以造成更多的边边角角，而有研究证明，螯虾趋向分布于池塘的四周及角落，边边角角的增加可以有效地提供更多适宜的栖息区域。其次是因为黑色塑料板可以提供较大的遮阳面积，Huang等就曾研究阴影区域的大小和形状对于螯虾的存活率、残肢率的影响，并推测阴影对格斗行为具有影响。因为螯虾的特性是喜阴怕光，随着水泥池内阴影面积的增大，适于生存的水体面积也随之扩大，打斗也会减少。此外，在阴影之中光线较暗，由于视觉信号在螯虾的打斗行为中起着重要的作用，在较低的能见度条件下，螯虾间打斗会降低，故扩大阴影面积有助于提高螯虾的成活率。因此，设置黑色塑料挡板作为遮蔽物是对网片的有效补充，黑色塑料挡板搭配网片作为隐蔽物可以达到较好的遮蔽保护效果。

王志敏等与郑养福的研究结果表明，用聚丙烯丝制成的毛刷不仅有助于生物膜均匀地附在每根丝条上，还能保持良好的活性和空隙可变性，从而使水体自净能力得以实现，同时由于毛刷丛所具有的柔软特性，又有足够的空间让水生动物活动与摄食。但本次研究表明，相对于黑色塑料挡板＋网片，毛刷＋网片组成活率与生长速度均较低。根据观察，这可能与幼虾附着于毛刷的效果较差有关。相对于网片，承担相似功能的毛刷并未体现出优势，附着于毛刷上或者聚集于毛刷附近的幼虾始终较少。同时，毛刷附近聚集较多残饵，这可能说明在同等条件下投喂，毛刷＋网片组的幼虾摄食相对较少，从而造成其生长速度较慢。至于为何毛刷的设置影响了幼虾的摄食，是因为毛刷环境下不利于幼虾栖息摄食，造成摄食效率的降低；抑或是因为毛刷相对于网片与挡板，幼虾更易看到对方，不利于其隐蔽，造成处于劣势地位的螯虾游离于摄食区。具体的原因需要后续研究验证。

本实验的对照组生境中没有任何隐蔽物，因此造成其自残行为更加频繁，成活率最低。另一方面，虽然螯虾遇到食物的概率最大，但其生境复杂性最小，不仅打斗行为发生频次最大，存活率最低，而且因打斗消耗的能量也最大，故生长速度慢于A组，但却与B组接近，这可能是因为对照组虾的成活率较低，造成幼虾平均生存空间的扩大，同时幼虾获取食物也较容易，使生长速度有所增加。

本研究表明，以黑色塑料挡板＋网片作为隐蔽物最有利于提高幼虾的成活率与生长速度，且幼虾摄食情况及分布离散程度较优，建议推广至幼虾实际生产培育中。