关于我省果枝秸秆利用的调研报告

李晨光

摘 要：按照省农业厅工作安排，我们针对果枝秸秆利用工作开展了调研，通过对白水和洛川两县果业生产情况实际调研，对目前果枝秸秆利用情况有了大致了解，现报告如下。

关键词：秸秆利用;效益分析

一、果业生产基本情况

白水、洛川两县是我省果业大县，发展苹果生产起步较早，苹果产业优势明显，已成为当地群众增收致富和发展地方经济的支柱产业。白水县全县耕地面积72万亩，苹果面积就达到55万亩，占耕地面积的76%。其中成年果园面积40万亩，每亩年可产生果枝秸秆0.4t左右，全县每年可产生果树废弃枝条16万t。洛川县全县耕地面积64万亩，苹果面积50万亩，占耕地面积的78%，每年可利用果树枝条约有10万t。

二、果枝秸秆利用情况

（一）生产有机肥

以白水县陕西谷佳现代有机农业科技有限公司为例，该企业以果树枝条为主要原料，经粉碎发酵后生产有机肥，2017年收购处理果树枝条3.5万t，生产出售有机肥1万t。同时提炼生产木醋液和木焦油等产品，而木醋液能杀菌、消毒避害虫作为消毒、驱虫剂使用，在发达国家有机农业栽培中已被广泛利用，木焦油是非常经得住耐高温的，可使用在防水，是造船工业油漆工业防腐耐高温的极佳材料，而且也可作为植物营养调节生长素。

（二）生产生物质燃料

以白水县陕西汉沣新能源科技有限责任公司为例，该企业以果树枝条为原料生产生物质燃料炭棒，用于燃煤锅炉的能源替代品，该产品具有热值高、燃烧后排放量小，无残渣，符合环保要求，炭灰可收集作为有机肥原料循环再利用等特点，设计加工能力为20万t，2017年该公司收购处理果树枝条3万多t，生产生物质炭棒2万多t。

（三）生物质发电

2017年洛川县招商引资山东客商投资建设洛川琦泉农林生物质热电联产项目，一期规划占地150亩，总投资约3亿元，建设40MW生物质发电机组一台及相关配套工程，年设计加工能力30万t果枝，可发电2.6亿度，目前该项目已正式开工。

（四）发展食用菌生产

以洛川县三秦森工林业食用菌有限公司为例，该公司2016年建厂，以小果枝、玉米芯等为原料生产菌棒和香菇、木耳、灵芝等产品，2017年菌棒产量达到30000棒。

（五）其他生产

利用果树枝条加工木条和压缩刨花板。

三、启示与效益分析

通过调研得知，果枝秸秆综合利用处于起步阶段，作为果枝秸秆利用的主力军——农产品加工企业，已敏锐地发现果枝秸秆加工的巨大商机，率先行动开始抢占资源。据了解一亩果园可产生果枝秸秆0.4t左右，目前果枝秸秆价格约为250元/t左右，有机肥每吨售价1800～2000元之间，每吨碳棒售价850～900元之间，木醋液每吨大概2000元左右，木焦油每吨大概3000元左右，一个菌棒售价6～10元之间。全省苹果面积若按1089.7万亩计算，可产生果枝秸秆435.88万t，若全部回收利用，仅果枝作为初级原料回收利用一项即可增加收入10.8970亿元，且不算果枝秸秆产业链其他产品的效益。如果充分加以引导，加强回收利用，完全可以作为当前脱贫攻坚、农民增收的又一条有效途径，既可提高农村环境卫生，又可提高耕地质量，成为农民增收致富新的“增长点”。

四、存在问题

（一）果枝秸秆利用意识不强

在调研当中发现，许多果农没有意识到果树枝条的价值，再利用意识淡漠，加之果枝回收价格较低，群众捡拾销售积极性不高，随意抛洒倾倒堆放的现象较多，造成一定的浪费和污染。

（二）果枝捡拾回收难度较大

现有的传统栽培苹果园，行距小，株距不合理，通风透光差，树体干性不强，作务不便，加之现在农村劳动力紧缺，捡拾修剪的果枝劳动量较大，捡拾的较少。企业设置的回收点因场地、设备、用电、运输成本等条件制约，只在一定范围内设置回收网点，回收量有限，从而出现企业生产原料供应不足和实际生产中群众果枝难处理相互矛盾的两难问题。

（三）果枝加工利用资源不足

目前果枝加工虽尚处于起步阶段，但加工技术和工艺已经非常成熟，前景非常广阔。从白水、洛川两县情况来看，仅现有的企业若满负荷生产，现有果枝资源已明显不能满足企业生产对原料的需求，更何况以后有新的企业投资加入果枝秸秆加工行列，对原料的争夺战将会进一步加剧，不利于企业长久发展，创造更多生态和社会效益。

五、对策与建议

（一）加强果枝秸秆利用宣传引导

通过农村集市、“三下乡”、举办培训班等形式向群众印发资料，现场解答，介绍农业环保和秸秆利用的重要性，普及推广秸秆综合利用各项实用技术，引导群众改变传统的生产陋习和习惯，变废为宝，增加收入。

（二）推广研发先进果园管理手段

各级农业部门一方面应大力推广宽行密株的栽培模式，便于机械化作业，一方面鼓励科研机构研发果树枝条捡拾机或智能机器人代替人工作业，适应现代果业生产发展需要，节省人工，提高效率，加强果树枝条回收利用率，减少资源浪费和污染。

（三）制定果枝回收利用补贴政策

鼓励引导各地成立果枝秸秆回收利用农民专业合作社，一方面最大限度保护群众利益，一方面也可避免企业因收购原料引发的无序竞争。对回收果枝秸秆的农民专业合作社可按回收枝条的总量予以一定比例的補助，对于采购果枝秸秆加工设备的企业予以一定的设备购置补贴，对于企业和果枝回收点在用地、用电等方面给予一定的政策倾斜。积极调动合作社和企业的积极性，解决回收难和收购难的矛盾。

（四）合理规划果枝加工企业布局

要从全省角度出发，从招商引资开始，省市县三级及时对接，未雨绸缪，统筹规划，打破县域局限，从长远考虑，合理规划果枝加工企业布局，保证企业原料收购方便，保障生产原料供应，避免一哄而上，抢占资源，营造良好的招商引资环境。